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시가현산의 식재료를 전통기법을 기본으로 살려, 여기서 밖에 먹을 수 없는 맛을 즐길 수 있습니다.
【 미나미쿠사츠에서 흑모 일본소의 본격 구이 】 고기 서리 내림의 단맛・녹는 것 같은 맛을 만끽! !
~호국 특유의 봄 여름 가을 겨울의 식재료 살린 일본 요리 부담없이 즐길 수 있는 가게입니다~
7월 12일 신선한 오미규 구입하고 있습니다. 예약은 연락주십시오!
시가의 풍부한 자연과 풍토가 자란 최상급의 「오미규」를 스테이크 나 스키야키 등으로 즐기는 전통 전문점