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도요스 직송의 재료와 2종의 적초를 혼합한 샤리로 본격 에도마에 스시를 만끽. 전세는 6분~
소재를 고집한 일품을 차분한 분위기의 점내에서 천천히 만끽. 생선은 “원시구이”로 제공
시가현산의 식재료를 전통기법을 기본으로 살려, 여기서 밖에 먹을 수 없는 맛을 즐길 수 있습니다.
산의 행운이나 호수의 행운, 시가의 은혜를 숯불 구이로. 건축 100년의 창고에서 행동하는 강력한 소재의 향연
구사쓰의 땅에서 되살아난 명주방의 맛-사계절의 제철, 장인의 기술이 살아가는 진짜 스시를, 상질의 일본식 공간에서.
오미하치만역 도보 2분. 축하나 가족이나 친구와 보내는 다양한 장면에서 이용하실 수 있는 개인실을 준비.
오미하치만역 북쪽 출구에서 도보 5분 전실 개인실에서 기다리고 있습니다. 잘 부탁드립니다.
JR 구사쓰역 동쪽 출입구 도보 3분, 시미미 야스키 자매점, 【연시는 1/5금보다 영업하겠습니다. 】
★계절의 미각을 구사쓰에서. 환영회에 송별회·접대 “어디에 있는 이자카야 (선술집) 에서는 맛있지 않다”는 밤에.