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Gyogyo Saisai Genta
(魚々菜々 げん太)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gyogyo Saisai Genta
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물 |
| 예약・문의하기 |
088-693-1236 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
徳島県板野郡藍住町矢上字安任173-15 |
| 교통수단 |
JR勝瑞駅より車で１０分ほど 아와가와바타 역에서 1,590 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 電子タバコは喫煙可能 |
| 주차장 |
가능 パーキング１０台 |
메뉴
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 가게 홍보 |
食材を厳選し、手づくりにこだわる。地魚中心の正統派和食を気兼ねなく堪能できる店
大阪の有名蕎麦店、地元の鮨店などで腕を磨いた店主・小川氏の地魚を中心とした料理が好評を博す【魚々菜々 げん太】。長く、藍住の地で愛され続けている理由のひとつが、氏の料理に対する真摯な姿勢です。決して奇を衒わず、選りすぐりの食材に丁寧な下ごしらえを施す料理は、いずれも塩気や甘み、苦味などが突出して前に出すぎず、破たんがない味わい。そのため、小さなお子様から年配の方までその一皿に魅了されています。思わ
...ず背筋の伸びる逸品のなかでも、ぜひ食べてほしいのが、大阪中央市場から仕入れる『くじらのユッケ』。お客様の「おいしい」のため、全国まで食材を探し求めるその姿勢からも、料理に対する店主の実直さが窺えます。