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●アミューズ 本日のアミューズ
●前菜 小海老と初夏の野菜のゼリー寄せ 黄色野菜のソース
●スープ 本日のポタージュスープ
●魚料理 鮮魚のポワレ ソース ベルシー
●肉料理 骨付き仔羊のロテ...
■訪問日時・混み具合
日曜12時に予約訪問。終始満席になるような様子はなかったかと思います。
■オーダー
◇グラスワイン
◇Dejeuner
5000円のランチコースです。お腹いっぱ...
最近、「グランメゾン東京」で名前が出てきた老舗のフランス料理のお店巡りに凝っています。
さて、前から気になっていたエスコフィエ、近代フランス料理の父と呼ばれるジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエ。...
ランチBOXデリバリー。
容器が取っ手付きでかわいい。これ持って公園にピクニックに行きたくなるテンション。
本日の魚料理か肉料理の二択があったので、お肉をチョイス。価格は@1,800。内容...
金﨑信夫シェフが腕を奮う1948年創業の
銀座で一番古いフレンチレストラン
銀座エスコフィエに訪問です
フランス料理の皇帝と称された
オーギュスト・エスコフィエの調理法を忠実に守り
銀座...
昼頃に訪問しました。
鴨のコンフィ(税抜き1500円)を、
テイクアウトで注文しました。
しっとり柔らかな骨付き鴨コンフィに、
ニンジン、ポテト、カブ、インゲン、
芽キャベツ、ブロッ...
점포명 |
掲載保留Ginza Esukofie
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장르 | 프렌치 |
주소 |
東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 2F |
교통수단 |
각선 지하철 긴자역 B9.B7 출구에서 도보 1분 긴자 역에서 120 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
個室利用の場合別途室料を頂戴しております。 |
좌석 수 |
42 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 38명 (착석) |
개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,프로젝터 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
개인실 이용만 대응 가능, 별도로 개인실 요금을 받습니다. |
드레스코드 |
T 셔츠, 청바지, 샌들 등으로의 내점은 삼가 해주십시오. |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
창업 1950년 일본의 프랑스 요리 100년사에 전후 제1호점으로서 기록된 노포
긴자의 프랑스 요리 레스토랑는 "진정한 가치"와 "환대"를 계속 지키고 있습니다. 전통적인 기술을 소중히 하면서 고전의 장점과 아름다움을 표현하기 위해 새로운 감각도 도입했습니다. 프랑스 요리의 대가 오귀스트 에스코피에의 조리법을 바탕으로 제대로 된 심의 요리를 즐길 수 있습니다. |
料理が美味しかったです。