官方消息
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我想吃美味汉堡牛排,所以我去了银座埃科菲耶吃午饭。 您可以在工作日的午餐时间享用限量版的 10汉堡牛排午餐。 如果您在开门前 15 分钟到达,则没有顾客。 当我在商店门口等候时,百叶窗在商店开门前大...
这是一家成立于1950年的老字号餐厅,古色古香的室内装潢散发着浓郁的氛围。我们有两道套餐。首先,开胃菜好看又赏心悦目。我也很喜欢他们使用了很多不寻常的蔬菜。主菜是热月焗烤鱼(忘记菜名了)和活龙虾。龙虾...
<11.21-12.17 @wine_shokudo_official でちいさな個展️>
11.2、老舗フレンチのハンバーグランチがとっても良かった話 エスコフィエさんに久々の潜入です。
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【老舗のフレンチレストランの漆黒で濃厚なデミグラスソースのハンバーグ…】
銀座のエスコフィエさん。
創業1950年の老舗フレンチレストラン。
フレンチの巨匠の名を冠し、建物の佇まいにも歴史を感じるお店です。ランチタイムには数量限定のハンバーグのメニューがあり、この日はそ...
1950年創業の銀座老舗フレンチレストラン「エスコフィエエ」。
銀座のど真ん中にありながら玄関は吹き抜け、螺旋階段を上がると二階レストランへ、という贅沢な造り。
クラシック音楽が流れる店内はドラマ...
妻の誕生日のお祝いにお伺いしました。
1950年って戦後5年からやってるなんてそれだけですごい。
店内は昔の食堂車みたいな趣ある作りです。(食堂車乗ったことないけど)
お料理は真っ直ぐど真ん...
味も素晴らしいし、盛り付けが綺麗、食器も素晴らしい。サービスも良い。
エスコフィエ、どこかで聞いた事がある名前。
ホームページを見たら、料理も店内もめちゃくちゃ綺麗。
という事で早速、予約。
曲線を上手く使った内装が素晴らしい。
天井の明るい間接照明は、天井...
創業が1950年という、銀座では老舗のフレンチ料理店。
まず、ビルに掲げた味のある店名が目を惹きます。
入口ドアを開ければ目の前に階段が。
座席は2階なんですね。
両手側にそれ...
●アミューズ 本日のアミューズ
●前菜 小海老と初夏の野菜のゼリー寄せ 黄色野菜のソース
●スープ 本日のポタージュスープ
●魚料理 鮮魚のポワレ ソース ベルシー
●肉料理 骨付き仔羊のロテ...
最近、「グランメゾン東京」で名前が出てきた老舗のフランス料理のお店巡りに凝っています。
さて、前から気になっていたエスコフィエ、近代フランス料理の父と呼ばれるジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエ。...
店名 |
Ginza Esukofie
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类型 | 法式 |
预约・查询・查询 |
03-3571-1882 |
预约可/不可 |
可预订
■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
地址 |
東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 2F |
交通方式 |
从各线地铁银座站B9.B7出口徒步1分钟 距離银座 120 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
個室利用の場合別途室料を頂戴しております。 |
座位数 |
42 Seats |
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最大宴席可容纳人数 | 38人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 |
包房 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有沙发座位,提供投影机 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
只能使用单间,另外收取单间费用。 |
服装规定 |
请不要穿T恤、牛仔裤、凉鞋等来店。 |
网站 | |
开店日 |
1950.. |
餐厅公关 |
创业1950年,在日本的法国料理100年史上被记载为战后第一号店的老字号
银座的一家法国料理餐厅,继续秉承“正宗价值”和“热情好客的精神”。在尊重传统技艺的同时,我们也融入新的情感,表达经典的善与美。享用以法国烹饪大师奥古斯特·埃斯科菲 (Auguste Escoffier) 烹饪方法为基础的丰盛菜肴。 |
コース料理に赤ワインを合わせて
ランチをいただきました。
色鮮やかで綺麗なお料理が印象的でした。
個人的には、
野菜の味がちゃんと分かり、
お肉も綺麗に火が入り、
デザートは好きなものを選...