공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（187）
- 다음 리뷰로
「磨宝卵GOLD」が輝く、幸せの黄色いオムライス！
☆オススメポイント☆
①磨宝卵GOLDを使った美しい黄色のオムライス
②1984年の創業時から愛される伝統のカレー
【オススメ利用シーン】
デート・記念日・会食・接待・友人とのご飯
【1〜3枚目】
「チキンオムライス(1,900円)」
非常にボリューム感のある大きなケチャップオムライス。
まず目が行くのはその鮮やかな黄色い発色のオムレツ。
内側はほんのりと半熟の部分が残るくらいの絶妙な火加減のオムレツで、厚みも結構あって卵の甘みがしっかりと感じられる。
そんな美しい黄色の正体が栃木県産のブランド卵「磨宝卵GOLD」。
焼いても味が損なわれないというのが売りの卵だそうで、確かに火が入っても甘みが消えない。
ライスはやや水分少なめ、固めのケチャップライスだが、ケチャップ感はかなり弱め。
具材はマッシュルーム、しめじ、鶏肉、そしてネギが入っているのが特徴的。
そして何より気に入ったのはかかっているソース。
ただのケチャップではなく、特製のトマトソース。
どろっとした粘度高めでトマトの果肉感も残るあらごしタイプで、赤ワインのかおりがふわっと口の中で広がる。
このソースを活かすために、ライスはそこまで強めの味付けにしていないことに納得した。
非常に完成度の高い美味しいオムライスだった。
【4〜6枚目】
「ドライキーマカレーオムレツのせ(1,900円)」
オムライス系のメニューからもう一品。
こちらはかなり半熟のオムレツで、トロトロタイプのタンポポオムライス的なもの。
オムライスと同様に磨宝卵を利用しているそうだが、半熟のせいか甘みがかなり強い。
上からかかるカレーはスパイスの効いた辛めのキーマカレーで、辛味はあるもののたっぷり入った挽肉の旨みがそれをマイルドにしてくれる。
またオムレツも甘味は強いので、辛いカレーとの相性がいい。
こちらも非常に満足度の高いオムカレーであった。
【まとめ】
銀座一丁目駅すぐのところにある、1984年創業の老舗洋食店「ドンピエール」さん。
2階には高級フレンチ「ペリニィヨン」さんがあるが、その下にあるのがこちらのお店で、より気軽に入りやすいようにと、少しリーズナブルな価格設定にしてあるのだとか。
かつてドンピエールは様々なところに展開しているお店だったそうで、都内に数店舗あったのだそう。
しかしながら今はここ銀座のみでしか味わえない。
リーズナブルな価格設定のお店と言えども、店内は結構品のある空間で、誕生日ディナーなどでも使えるレベルの高級感あふれる空間。
そう考えるとコスパはいい。
また接客も素晴らしく、オムライスの説明はもちろん、取り分け用の皿を素早く持ってきていただけたり、水の補充も抜かりなく、とても丁寧なサービスだった。
ちょっとした記念日などには重宝したい、銀座の老舗洋食店である。
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（187）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Burassuri donpieru
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、양식 |
| 예약・문의하기 |
050-5571-9946 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区銀座1-10-19 銀座一ビルヂング １Ｆ |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 긴자 잇쵸메 10번 출구에서 도보 1분 도쿄 메트로 쿄바시 역 2번 출구에서 도보 3분 도쿄 메트로 긴자 역 A13 출구에서 도보 7분 JR 유라쿠초 역에서 도보 10분 긴자잇초메 역에서 200 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージなし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats （ 테이블 좌석 전용. 전세 때는 25명까지 착석 가능.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 전세시에만 흡연 OK |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 드레스코드 |
특히 없음. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1984.2.3 |
| 전화번호 |
03-3567-1855 |
☆추천 포인트☆ ①마보란 GOLD를 사용한 아름다운 노란 오므라이스 ②1984년의 창업시부터 사랑받는 전통의 카레 【추천 이용 장면】 데이트·기념일·회식·접대·친구/지인/직장의 사람과의 밥 【메뉴】 「드라이 키 마카레 오믈렛의 세(2,000엔)」 통상의 오므라이스 와도 헤매었지만, 이번은 카레의 기분이었기 때문에, 이쪽을 주문. 풀로 한 통통한 형태의 오믈렛은, 안쪽이 반숙의 탄포포 타입의 오므라이스. 주목해야 할 점은 이 화려한 노란색. 사용하고 있는 계란은 도치기현에 있는 1935년부터 4대에 이어지는 양계장 ‘알명사’씨가 판매하는 ‘마호란 GOLD’. '마보란 GOLD'는 계란의 일본 제일을 결정하는 '도쿄 파머즈 마켓'에서 2005년 일본 제일을 획득한 브랜드 계란으로, 도내의 유명점 셰프로부터의 신뢰도 두껍다. 특필해야 할 것은 통상의 계란의 2~3배라고도 불리는 감칠맛의 힘. 그 때문인지, 오믈렛 자체의 양념은 심플하지만, 본래의 맛과 단맛이, 불을 통한 후에도 강하게 느껴졌다. 그런 오믈렛과 쌀을 둘러싸도록 걸려있는 것이 드라이 키 마카레. 분명히 갈고기의 양이 많아, 매우 먹을 수 있는 드라이 카레로, 맛이 농후. 한편, 드라이라고 하는 일도 있어, 매콤하고 매운 맛도 강하다. 단지, 그 매운 맛을 오믈렛의 단맛이 부드럽게 해주기 때문에, 정확히 서로가 서로의 장점을 돋보이게 하고 있다. 두 사람 삼각형 옴 카레였다. 또, 과연 고급점만 있어, 곁들여 복신 절임과 락쿄, 피클을 붙여 준다. 수수한 서비스일지도 모르지만, 이것이 있는 것과 없는 것과는, 호스피탈리티의 높이에 구름 진흙의 차이가 태어난다. 【정리】 긴자 잇쵸메 역 바로 옆에 있는, 1984년 창업의 양식 양식점 「돈 피에르」씨. 2층에는 고급 프랑스 요리「페리니용」씨가 있지만, 그 아래에 있는 것이 이쪽의 가게에서, 보다 부담없이 들어가기 쉽도록, 조금 합리적인 가격 설정으로 하고 있다든가. 한때 돈피에르는 여러 곳에 전개하고 있는 가게였고, 도내에 몇 점포 있었던 것 같다. 그러나 지금은 여기 긴자나 후쿠오카현 이토시마에서만 맛볼 수 있다. 합리적인 가격 설정의 가게라고 해도, 점내는 상당히 품위 있는 공간으로, 생일 디너등에서도 사용할 수 있는 레벨의 고급감 넘치는 공간. 그렇게 생각하면 코스파는 좋다. 또 무엇보다 훌륭했던 정중하고 적당히 프랭크 접객. 오므라이스의 설명은 물론, 분리용 접시를 재빨리 가져와 주거나 물의 보충도 빼놓지 않고, 매우 정중한 서비스였다. 그런 맛과 서비스의 장점이 많아, 가부키 배우나 저명인으로부터의 인기도 높다고 해서, 요전날은 TV 프로그램에도 소개되어, 꽤 예약이 어려워지고 있다고 한다. 약간의 기념일 등에는 편리하고 싶은, 긴자의 노포 양식 점이다.