공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
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- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
요리
신선한 사계절의 은혜를 듬뿍 사용한 신체 친화적 인 프랑스 요리
요리
눈에서도 혀에서도 즐길 수 있는 전 3종의 코스 ◆ 축하의 자리・회식 등에
공간
《전실 완전 개인실》 차분한 우아한 공간에서 멋진 밤을…
요리사
프랑스 요리 경력 40년 이상 ◆셰프 사카타 간야가 다루는 일품의 여러
코스
【会食におすすめ】プレミアムスペシャルディナー18,150円◆四季折々の厳選食材が織りなす一皿をご堪能
当店は選りすぐった食材で 定評のあるレストランです。 お料理の内容は、季節の食材の中からシェフが厳選して用意しております。
- 인원수
- 2～8名
- 이용 가능 시간
- 12:00～22:00
【会食におすすめ】シェフにおまかせコース33,880円◆四季折々の厳選食材が織りなす一皿をご堪能
当店は選りすぐった食材で 定評のあるレストランです。 お料理の内容は、季節の食材の中からシェフが厳選して用意しております。
- 인원수
- 2～8名
- 이용 가능 시간
- 12:00～22:00
【贅沢】シェフにすべておまかせコース◆四季折々の厳選食材をふんだんに用いたスペシャルな一皿をご堪能7품
生産者から直接仕入れる季節のこだわり素材をふんだんに用いて、シェフが「感嘆・満足・贅沢」なスペシャルコースをご用意致します！！
- 인원수
- 2～4名
- 이용 가능 시간
- 12:00～22:00
리뷰
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리뷰 1,181건팔로워 1,483명긴자에서 프랑스 요리 코스 요리에 혀 고
오늘은, 긴자 7초메에 있는, 「긴자 칸세이(GINZA Kansei)」에. 오늘의 코스 요리는 전부 8품입니다. 음료는 샴페인에서 시작하여 화이트 와인, 레드 와...자세히 보기
2024/01 방문
1회
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리뷰 21건팔로워 1명久々にうかがいましたが、さすがの美味しさ シェフお任せのコース 1品目は蕗のとうのリエット入りトリュフをかけたジャガイモのスープ、蕗のとうの苦みが美味です。 2品目は野菜で飾...자세히 보기
2024/04 방문
1회
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리뷰 216건팔로워 42명로손과의 콜라보레이션 기획으로 방문. 점내는 작고 차분한 분위기입니다. 맛은 꽤 확실히 눈? 수프가 신맛이 강하거나 조금 too much 인상도 받았습니다. 와인...자세히 보기
2023/08 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GINZA Kansei（GINZA Kansei）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、유럽 요리、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-7013 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
■インターネット予約の受付は前日22時までの受付となっております。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-12-1 藤高ビル 2・3F |
| 교통수단 |
지하철 「긴자역」 B5・B3 출구에서 도보 5분 히비야선 「히가시긴자역」에서 도보 5분 히가시긴자 역에서 297 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 완전 개인실 14석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1990.4.1 |
| 전화번호 |
03-6264-3319 |
| 비고 |
오너 셰프 사카타 칸야스의 블로그 http://angel.ap.teacup.com/kanseichefsakata/ |
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요리신선한 사계절의 은혜를 듬뿍 사용한 신체 친화적 인 프랑스 요리
식재료를 고집해 뽑은, 신체 친화적인 프랑스 요리 제공하고 있습니다. 저지방으로 맛있는 붉은 고기가 특징인 이와테현 니토시의 "단각규". 이와테현 이와이즈미초에서 선조 대대로 전해져 온 전통 야채 “안가지 무”, 깨끗한 물과 깨끗한 공기 속에서 자라는 “밭 와사비” 등, 직접 산지까지 향해, 생산자와 협상해, 구입하고 있습니다 . 신선한 야채와 해산물을 비롯해 둘러싼 사계절을 느낄 수 있는 소재가 만들어내는 한 접시를 마음껏 즐겨 주세요.
요리눈에서도 혀에서도 즐길 수 있는 전 3종의 코스 ◆ 축하의 자리・회식 등에
그 시기에 맛있는 제철 식재료를 이용한 코스는 총 3종. 식감・향기는 물론, 눈으로도 즐길 수 있도록, 색채에도 취향을 응시하고 있습니다. 소재에 마주 보면서 정중하게 마무리하는 주옥의 한 접시를 즐겨주세요. 내용을 매월 변경하고 있기 때문에 새로운 맛을 만날 수있는 것도 매력. 이름이 담긴 디저트 플레이트는 유료로 제공됩니다. 부담없이 상담해 주십시오. 소중한 분・친구・가족과의 축하의 자리, 회식이나 얼굴 맞추기에 최적입니다.
공간《전실 완전 개인실》 차분한 우아한 공간에서 멋진 밤을…
간판은 굳이 설치하고 있지 않고, 은신처적 분위기가 있는【긴자칸세이】. 흰색을 기조로 한 고급감이 있는 점내는, 전실 완전 개인실에서 준비하고 있습니다. 손님만의 프라이빗 공간에서 식사와 대화를 느긋하게 즐기세요. 2~8분용・최대 12분까지 이용하실 수 있는 방 외에, 기념일 등에 추천하는 2분 옆의 객실도 완비. 진심으로 환대하여 기억에 남는 시간을 제공합니다.
요리사프랑스 요리 경력 40년 이상 ◆셰프 사카타 간야가 다루는 일품의 여러
프랑스 요리에 종사해 40년 이상. 생활의 대부분은 요리입니다. 식재료와 마주보고 맛있는 한 접시를 제공하고 고객님께 기뻐해 주시는 것이 내 생생하다. 식사와 와인과 마리아주도 소중히하고 있습니다. 년에 8명만 선택되는, 제2회 농림 수산성 요리인 현창 제도 “요리 마스터스” 수상. 국산 식재료에 대한 고집을 계속하고 있습니다. 이와테·미야기의 문화 대사에의 임명, 군마·시즈오카·니가타의 친절한 레스토랑 에서의 근무 등, 다양한 경력도.
◆전실 완전 개인실 ◆우아한 공간에서, 프랑스 요리 경력 40년 이상의 셰프가 만들어내는 주옥의 프랑스 요리를…
프랑스 요리 경력 40년 이상의 요리사 사카타가 다루는, 계절의 은혜를 듬뿍 사용한, 신체 친화적인 일품의 여러가지. 이와테현산 “단각규”를 비롯한, 엄선한 신선한 식재료는, 직접 산지까지 향해, 생산자로부터 구입하고 있습니다. 외형에도 아름답고, 오감으로 즐길 수 있는 전 3종의 코스는, 축하의 자리나 회식 등에 최적입니다. 고급감이 있는 분위기의 점내는
..., 전실 완전 개인실에서 준비. 손님만의 프라이빗 공간에서, 질 좋은 한때를 보내 주세요.