공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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前から気になっていた銀座の有名な炉釜焼きIDEAさんへ。
お店の場所は銀座駅より4-5分。7丁目の中央通りの近くにあります。
ここいま他店舗で活躍している有名シェフが働かれていたお店で以前...
この日のメイン食材は、
瀬戸さんの34ヵ月。
バースデーだったのもあって、
特別コースを組んでいただきました（＾-＾）
●炭火直焼き神戸牛の“sukiyaki”スタイル
ヒレミニ...
Instagram (bottan222)
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2020/08
”Mixology Salon” の後、肉好きの友人達と６名で伺いました、エレベーターで７階へ、...
銀座にある神戸牛の名店です。
今回は、本来オリンピックのために用意されていた、
という超極上肉が入っている、とのことで、お邪魔しました。
名人、勢戸和孝さんが育てた34か月肥育の神戸...
こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」
神戸牛を使った、炉釜炭焼ステーキの...
神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA@銀座〜 強く厚く、そしてしなやか 〜
◆出色の一皿に変えて
やま幸の鮪をはじめ
雲丹や天然真鯛、ボッタルガ、キャビアと魚介も有るものの、
紛れもなく圧倒的主役は神戸牛、
それもメインの炉釜焼きは
神戸牛雌牛...
随分前に伺って、
その後シェフが変わったと聞いて、
再訪してみました。
まずはこの日のお肉を。
神戸牛のサーロイン
ヒレ、
シャトーブリアン、
ランプ、
短角牛。
三田の...
紀州備長炭を使った炉釜で焼いた神戸牛が絶品☆と評判のお店。
この日は、贅沢にもサーロインとシャトーブリアンの食べ比べ
を堪能しました！
●神戸牛の赤ワイン煮込み
早速登場した、マルセ畜...
この度は、神戸牛シャトーブリアンのコースをいただきに行ってきました！ そして、まず、店内に入ると何ともクラッシクな感じで、とても良かったです☆
さて、お料理はアパタイザーとして神戸牛のモモを煮込...
【銀座】がっつりお肉をオシャレに食べたい！美食家が通う名店〜イデア銀座 | 黒帯さんになぁれ
【銀座】がっつりお肉をオシャレに食べたい！美食家が通う名店〜イデア銀座久しぶりに会う女友達と再会！そんなときに便利なのが、どこからもアクセス抜群の東京銀座です。
銀座は日本でも有数のショッピングエリ...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.？
銀座の一等地にある高級ステーキレストランですね
こんなとこに単身乗り込むとか、なかなか肝が据わってきたなと自分に感心します
神戸牛って日本一お高いイメージですが、その中でも最上等のシャトー...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Idea（Idea）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、프렌치、육류 요리 |
| 예약・문의하기 |
03-6228-5259 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
1. 예약시 서투른 재료와 알레르기의 유무를 알려주십시오. 당일에 오시고 나서의 변경이나 대응이 곤란하므로, 아무쪼록 잘 부탁드립니다. 전화, 혹은 인터넷 예약시는 요망란에 기재를 부탁드립니다. |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F |
| 교통수단 |
지하철 긴자선 긴자역 도보5분 지하철 마루노우치선 긴자역 도보5분 JR야마노테선 신바시역 도보6분 긴자 역에서 359 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX、Diners、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4140001028980 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 10% (디너만 해당) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 테이블 2명석×1, 4명석×2, 개인실 4명석×2, 카운터 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 은련 카드 사용 가능 테이블 개인실 있음(2실/2명~8명용/문·벽 있음) 개인실료 2~4분까지 5500엔(부가세 포함), 5~8명까지 11000엔(세금 포함) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 점내, 점외 모두 흡연 스페이스는 없으므로 양해 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이는 12세 이상 이용 가능. 코스 요리를 드실 수 있는 것을 조건으로 하겠습니다. |
| 드레스코드 |
세미포멀을 추천하고 있습니다. T셔츠, 남성의 하프 팬츠나 샌들로의 내점은 삼가해 주실 수 있도록, 잘 부탁드립니다. |
| 오픈일 |
2013.10.15 |
| 비고 |
<부탁> 1. 개인실을 포함한 전석 금연입니다. 전자담배, 수증기담배도 같이 삼가해 주십시오. 또, 식사 도중에 흡연을 위해 이석하시는 분의 예약은 받을 수 없습니다. 이유라고 해서, 마음을 담아 완성한 요리를 흡연에 의해 내놓을 수가 없기 때문입니다. 이해의 정도 잘 부탁드립니다. 2. 합콘이나 2차회, 기념일 등 집단에서 필요 이상으로 소란되는 분의 예약도 받을 수 없습니다. 접대나 소중한 식사로 어 이용의 다른 쪽에의 배려가 부족한 환담은 단단히 거절하겠습니다. 3. 당일의 취소에 관해서는 이유 관계없이 코스 요금을 인원수분 청구하겠습니다. 4. 예약 시간을 반드시 지켜주십시오. 나중에 늦게 올 수 있는 등으로 코스 요리를 먼저 진행할 수 없기 때문에, 이해하신 후 내점해 주십시오. 5. 식재료나 음료 반입은 일절 받고 있지 않습니다. |
今回は
食べログアワード2020、2019 bronzeを受賞店の神戸牛炉釜炭焼ステーキIDEA銀座さんでディナーとして利用させてもらいました。
食べログの評価も高く緊張の中お店に入りましたが...