리뷰 목록 : Shokuzen Abe

공식 정보

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Shokuzen Abe

(喰善 あべ)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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픽업 리뷰

4.1

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.1
  • 분위기4.1
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.1
2023/11방문2번째
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스승으로부터 계승한 「자연에 대한 감사」가 테마

고급 가게가 늘어서 있는 에리어 긴자에 가게를 짓는 '장선 아베'씨에게 재방문했습니다. The Tabelog Award 2023~2017 Bronze 수상점입니다. 게다가 타베로그...

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3.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛3.5
  • 서비스2.5
  • 분위기3.5
  • 가성비2.5
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

都内にある美山荘イズムの日本料理

おまかせコース:¥26,620
大好きな摘草料理のお店。期待してうかがいました。
店内にはお決まりの「おくどさん 」があり、雰囲気も
良々。料理はといえば、どちらの摘草の店でも楽しみな八寸、そし...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2024/02방문1번째
Translated by
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흙냄비로 끓인 백미 최고‼ ️

이 날은 봄! 맥주에서. 8치수부터 받습니다. 아무도 맛있습니다 ❗️ 생선회도 맛있다 오미 쇠고기도 매우 정중하게 숯불로 구워 맛있다! 그리고 메인 밥솥의 알덴테 밥으로 시작합니다...

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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.5
  • 술・음료-
2023/12방문1번째
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WOVN

주역은 백미‼ ️

미슐랭 ★를 취득하고, 매우 맛있는 백미를 받을 수 있으면 인기의 센젠 아베 씨,, 주방 속에서, 한층 눈길을 끄는 오도 씨는 아베 씨 수행처인 쿠사쿠라 나카 히가시 씨와 분위기가...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.4
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.4
2023/10방문1번째
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WOVN

긴자에서 가게에 곤란하면 망설이지 않고 예약

식통으로 데려 왔습니다. 우선 멋진 8 치수에서 마음이 뛰었습니다. 맥주를 주문하고 있었습니다만 오늘의 일본술인가라고 하는 것으로 일본술로 이행. 덧붙여서 맥주도 세련된 유리로 제...

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4.2

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.2
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/09방문2번째

真面目に食と向き合う料理☆

派手さもない、絶妙なトークもない。ただつけ場を見てるだけで楽しい。立地は抜群だが店内は銀座の喧騒とは別世界で落ち着いて飲めます。自分も技術職だからその道のプロというのは感覚でわかる。とても勉強になりま...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/09방문1번째

一品一品の料理にとてもこだわりを感じます。
最初に出てくる八寸もとても細かく説明してくれ、
松茸も目の前で焼いてくれて料理が出てくる前からとてもいい匂いが漂っていていました。締めのご飯も美味しすぎ...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.0
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/04방문2번째

銀座で当日取れる美味しい日本料理

美味しかったからリピートしたよ。この日は銀座に出勤でしたが当日予約取れる美味しい食事を探していた所こちらのお店が当日予約できるんです。非常に有難い!!

5年連続 The Tabelog Awad...

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4.2

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.2
  • 서비스4.0
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/03방문1번째

銀座で京都の味を味わえる

この日は銀座に出勤ということで出勤前に初訪問。当日人数1人増やしてもらったり行ったことないのにとてもいい対応です。電話で2週間前程に新規で予約できました。

5年連続 The Tabelog Aw...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/03방문1번째

松山から戻る必要があったのは、ここの予定が入っていたから。
久々の訪問です。
いつもすべてのバランスが丁度いいコースを出してくれます。
しかし残念なお知らせ。ご飯時に出ていたメザシが不漁と高齢化...

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4.4

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/03방문1번째

喜びの再会は素敵なお店で✨

東京食べ歩き
この日最後の一軒はあべさんへ。

お久しぶりにお会いする、東京のフォロワー様が予約してくださいました。

大将の阿部さんは京都の美山荘で草喰 なかひがしの中東さんと一緒に働いて...

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4.5

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.0
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료3.8
2023/03방문1번째

なんという居心地の良さ、炊き立てご飯の美味しいこと!

名古屋の食べ友さまと一緒に伺いました。
場所は銀座5丁目、ビルの4階です。
お店の扉の前でご一緒さまとばったり。嬉しい再会です。

後から知ったのですが、大将は京都の草喰なかひがしの中東さんと...

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3.9

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

義理の弟に銀座の夜をアテンドしてもらいました。

この街だから出せる佇まいなのか、
六本木や麻布で食べる和食よりも
穏やかで品のある感じが致しました。
凛としているのにホッコリしているという...

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3.9

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비4.5
  • 술・음료3.8
2023/01방문1번째

気の置けない友人と行きたいお店です。

八寸から素材を活かした素晴らしい料理が続きます。派手さはないですが逸品の数々です。最後は釜で炊いた絶品の白米でしらす、いくら、TKGとお代わり自由です。男性でも満腹になります。
23,000円コース...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문1번째

京都っぽいきれいなコースでした。
個人的には一皿目の銀杏と一緒のお皿にあった栗がおいしかったです!

平日ではありましたが、これだけ食べログの点数が高いカウンター店には珍しく空席もありました。
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4.0

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스4.2
  • 분위기4.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2022/10방문1번째
Translated by
WOVN

八寸   きのこ 味噌仕立て 真鯛、すみイカ、むらさきうに はものあぶり うめわさび クエと松茸 お鍋 近江牛 松茸  たまごかけごはん、 ぎゅうしぐれご飯 いちじく、シャインマスカット、 ご馳走様でした。

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3.8

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.6
  • 분위기3.8
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2022/07방문1번째

ライスが最高

出てくるのが少し遅めだったのがきがかり。
あと、前菜など少なかった気がしてライスでお腹いっぱいにするお店かなーと。

ライスのアテに色々出してくれるかは
ライスおかわり自由かと思って食べまくっ...

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4.3

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.1
  • 분위기4.5
  • 가성비4.4
  • 술・음료4.1
2022/06방문1번째

店主の阿部善一さんは、京都「美山荘」で京都「草喰なかひがし」の中東久雄さんと一緒に働いていたとのことです…
その後、銀座「左京ひがしやま」の料理長を約10年して独立し、この店をオープンしました。
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4.5

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.8
  • 분위기4.2
  • 가성비4.0
  • 술・음료3.7
2022/06방문1번째

カウンターのみのお店です。

入店するとまずおくどさんが目に入ります。

ご飯が楽しみです。

八寸・刺身・鮎・焼き魚。

好きなものの連続です。

もの静かですが決して不愛想では...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/06방문1번째

芸術的に綺麗で、メチャクチャ美味しかった!
特に土瓶で炊いたお米にしっとりした鰹節を削ってくれたタマゴご飯最高これは必ず食べるべし!
ウナギが全く臭みがなく、皮がパリッとしていて、とっても美味しい...

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4.9

1명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/05방문1번째

最&高

初めて伺った時に、私の中で「最高に幸せ」❤️

という言葉が頭をぐるぐるまわりました。

こんなに丁寧な職人さんに作っていただく懐石料理のありがたみと、銀シャリの幸せさ。。。⚡️


神...

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레스토랑 정보

세부

점포명
Shokuzen Abe
장르 일본 요리
예약・문의하기・문의하기

03-3572-4855

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都中央区銀座5-6-10 都ビル 4F

교통수단

지하철 긴자역 A2, A3 출구에서 도보 4분

긴자 역에서 137 미터

영업시간
    • 18:00 - 20:00
    • 18:00 - 20:00
    • 18:00 - 20:00
    • 18:00 - 20:00
    • 18:00 - 20:00
    • 18:00 - 20:00
    • 정기휴일
예산

¥30,000~¥39,999

예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス料10%

좌석 / 설비

좌석 수

10 Seats

( 카운터석만)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

오픈일

2013.11.16

비고

2024년 정월 영업의 소식 1월 2일(화)~1월 6일(토)까지, 정월 특별 요리를 제공 하겠습니다. ⚪︎밤 18시 반일제 시작이 됩니다. ⚪︎요리 25000엔(세금 별도) 예약은 전화로 받습니다. ⚪︎연내는 12/28(목)~12/31(일)까지, 연시는 1/7(일)~1/11(목)까지 쉬게 하겠습니다