메뉴 : Russian Restaurant ROGOVSKI

공식 정보

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러시아 우크라이나 조지아의 향토 요리

Russian Restaurant ROGOVSKI

(Russian Restaurant ROGOVSKI)
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업데이트 날짜 : 2022/09/14

요리 메뉴

(税込価格)

「자쿠스카」6종류의 전채와 샐러드의 모듬(1인분)

추천

「자쿠스카」6종류의 전채와 샐러드의 모듬(1인분)

JPY 1,870

인기 전채의 세리요토카(홈메이드에 신의 식초 절임)나, 두꺼운 케터(훈제 연어), 조지아의 향토 요리 “크림 치즈의 구운 롤”, 자가 재배의 비트를 사용한 “살라트 비네그렛트” 등, 추천의 전채와 샐러드의 고급스러운 모듬.

「살라트 세려토 카포두슈바」~모피의 코트를 입은 에신~

추천

「살라트 세려토 카포두슈바」~모피의 코트를 입은 에신~

JPY 1,650

마치 케이크 같은 밀피유 원단의 샐러드. 설날 등 축하의 자리에는 빠뜨릴 수 없습니다. 아래에서 세리요토카, 감자 샐러드, 삶은 달걀 샐러드, 당근 샐러드, 비트 샐러드가 아름답게 층을 이어 겹쳐 있습니다. 보고 즐겁고, 먹고 맛있는, 로고 스키에서 가장 인기있는 샐러드입니다.

★시베리아 향토 요리 ★「스트로가니나」~세계에서 가장 차가운 고기 요리~

★시베리아 향토 요리 ★「스트로가니나」~세계에서 가장 차가운 고기 요리~

JPY 2,420

세계에서 가장 차가운 고기 요리. 냉동 고기를 깎아 먹는 시베리아 특유의 향토 요리. 호주산의 고급 유명 소의 사로인을 극히 얇게 깎아, 차가움과 부드러움이 공존하는 유일무이의 조리법. 동양적인 매운 특제 소스로. 쇠고기를 얇게 깎아 차가움과 부드러움이 공존하는 유일무이의 조리법. 수제 매운 소스로.

「세리요토카」~육 두께로 신의 수제 식초 절임~

「세리요토카」~육 두께로 신의 수제 식초 절임~

JPY 1,540

러시아에서는 물론 북유럽 등 널리 유럽에서 인기있는 생선 전채입니다. 두꺼운 니신을 스가다이라 고원에서 자가 재배한 향기로운 딜(향초), 마늘, 고추와 함께 식초에 담갔다.

★ 조지아 향토 요리 ★ 「크림 치즈의 구운 가지 롤」

★ 조지아 향토 요리 ★ 「크림 치즈의 구운 가지 롤」

JPY 1,540

코티지 치즈와 사워 크림이 베이스의 치즈 크림에, 구운 호두나 베이컨, 마늘 섞어, 올리브 오일로 완만하게 구운 나스로 감은 조지아로 스테디셀러 전채입니다.

「野生きのこのレモンマリネ」

「野生きのこのレモンマリネ」

JPY 1,210

ひらたけ、ならたけ、なめこの3種類の野生きのこを、レモンとディル、自家製ドレッシングでさっぱりと爽やかに仕上げたマリネです。

「살라트 비네그렛트」~자가 재배의 비트와 감자의 샐러드~

「살라트 비네그렛트」~자가 재배의 비트와 감자의 샐러드~

JPY 1,210

러시아 가정 요리에서 가장 인기있는 샐러드 중 하나입니다. 비트는 물론 감자와 당근, 무 등 야채는 다이스컷으로 먹기 쉽고, 우크라이나산 그린피스는 부드럽고 양념은 상쾌하고 깔끔한 드레싱입니다.

★시베리아 향토 요리 만두

추천

★시베리아 향토 요리 만두

JPY 1,320

모자처럼 귀여운 모양이 특징의 물 만두 입니다. 스메타나를 얹어 먹는 것이 인기있는 먹는 방법. 그 옛 시베리아 겨울의 휴대식으로 편리한 향토 요리 입니다만, 지금은 전국에서 인기의 요리입니다.

「キャビア(シベリアチョウザメ)」ブリヌイ添え|1~2人前

「キャビア(シベリアチョウザメ)」ブリヌイ添え|1~2人前

JPY 3,630

世界三大珍味と称される「キャビア」。シベリアチョウザメのキャビアは、味、香り、余韻などのすべてにおいて価値のあるすばらしいものです。 ブリヌィにスメタナを塗り、お好きなトッピングと共にキャビアをのせてお召し上がりください。

★로고스키 명물★「고기 피로시키」~70년 계속되는 인기 메뉴~

추천

★로고스키 명물★「고기 피로시키」~70년 계속되는 인기 메뉴~

JPY 352

로고스키가 개점한 이래 부동의 인기 피로시키입니다. 육즙이 많은 쇠고기 합갈고기와 단맛이 있는 소테오니온, 육즙의 맛을 봄비에 가두어 더욱 풍부한 맛이 입 가득 퍼집니다.

「野菜ピロシキ」~家庭でよく作る定番ピロシキ~

「野菜ピロシキ」~家庭でよく作る定番ピロシキ~

JPY 352

キャベツが主役のピロシキです。ロシアではキャベツのピロシキはとても人気があります。
ロゴスキーではキャベツに加え、にんじん、マッシュルームをバターでソテーし、ハーブのディルで香りづけ。さらにサワークリームで和えた風味豊かなピロシキに仕上げています。
ロシアの家庭的なやさしい味わいを感じられるピロシキ。

「ゆで卵とひき肉のピロシキ」~肉ピロシキにゆで卵をプラス~

「ゆで卵とひき肉のピロシキ」~肉ピロシキにゆで卵をプラス~

JPY 352

ジューシーな牛豚合挽き肉と、甘みのあるソテーオニオン、さらに刻んだゆで卵を和えた
マイルドな味わいのピロシキです。ロシアではゆで卵の入ったピロシキは大人気です。

★ 로고스키 명물 ★ 「이나카풍 보르시치」~로고스키의 원점~

추천

★ 로고스키 명물 ★ 「이나카풍 보르시치」~로고스키의 원점~

JPY 1,320

1951년의 창업시에 생각된 오리지널 스타일의 보르시치입니다. 당시의 「큰 고기나 야채로 배 가득하게」라고 하는 생각으로부터 큰 돼지고기나 야채가 무성하게 듬뿍 들어가 있습니다.

★우크라이나 향토 요리 ★「우크라이나 보르시치」~자가 재배의 비트와 딜을 사용한 조건 메뉴~

추천

★우크라이나 향토 요리 ★「우크라이나 보르시치」~자가 재배의 비트와 딜을 사용한 조건 메뉴~

JPY 1,210

세계 3대 수프의 하나인 보르시치는 우크라이나가 발상지로 되기 때문에 본고장에 대한 경의를 담아 「우크라이나 보르시치」라고 명명하고 있습니다. 보르시치에는 양질의 "비트"와 향초의 "딜"이 필요 불가결. 로고스키에서는, 이 보르시치를 위해, 나가노현 스가헤라 고원의 계약 농장에서, 비트와 딜을 재배하고 있습니다. 전세계에서도 비트의 재배로부터 고집해 보르시치를 만드는 레스토랑은 적다고 생각합니다. 많은 야채와 쇠고기가 각각 잘게 자르고, 양질의 비트는 수프를 아름다운 붉은 보라색으로 물들여 채색을주고 있습니다. 비트는 "먹는 천연 수혈"이라고 불릴 정도로 몸에 좋은 야채입니다.

★러시아 전통요리★「카샤」~버섯과 메밀의 열매의 스프

★러시아 전통요리★「카샤」~버섯과 메밀의 열매의 스프

JPY 1,430

메밀의 열매를 스프로 끓인 러시아풍 리조또. 러시아인의 서울 푸드라고도 하는 구식 가정 요리. 러시아의 대지가 자란, 버섯이나 허브의 향기와 메밀의 열매의 가득한 맛.

★ジョージア郷土料理★「ハルチョ」~牛肉の辛口スパイススープ(リゾット)~

★ジョージア郷土料理★「ハルチョ」~牛肉の辛口スパイススープ(リゾット)~

JPY 1,430

ジョージアの郷土料理。じっくり煮込んだ柔らかい牛肉と唐辛子やスパイスのきいたスープに、クルミ入りライスを入れて煮込むリゾット風のスパイシー辛口スープ。

「홈메이드 블랙 빵」2장

「홈메이드 블랙 빵」2장

JPY 352

고소하고 품위있는 향기와 함께 밖은 파릿, 안은 쫄깃쫄깃하고 있습니다.

★로고스키 명물★「버섯과 닭고기의 봉오리 구이」~아츠아츠의 오븐 요리~

★로고스키 명물★「버섯과 닭고기의 봉오리 구이」~아츠아츠의 오븐 요리~

JPY 1,210

정성스럽게 만든 닭고기들이 들어간 화이트 소스를 항아리에 넣고 빵을 씌워서 따끈따끈에 구워냈습니다. 갓 구운 빵을 제거하고 뜨거운 소스에 얽히면서 드세요.

★ロシア王道料理★「ビーフストロガノフ マッシュポテト添え」

★ロシア王道料理★「ビーフストロガノフ マッシュポテト添え」

JPY 3,080

ストロガノフ伯爵家伝来といわれるやわらかい牛肉のサワークリーム煮込みの料理です。
有名なロシア料理のひとつで、日本でも絶大な人気があります。
ロシア本場式にクリーミーなマッシュポテトと共にお召し上がりください。

★ 꼬치구이 향토 요리

★ 꼬치구이 향토 요리

JPY 2,750

샤시리크 중 가장 인기있는 맛있는 씹는 양의 어깨 로스 꼬치구이. 수제 아지카(코카서스풍 고추와 야채의 매운 소스)와 함께.

「램찹」~숙성 자양의 뼈 첨부 스테이크~2개

「램찹」~숙성 자양의 뼈 첨부 스테이크~2개

JPY 3,080

전용 숙성고에서 7~14일간 숙성 관리된 최상의 양을 구입하고 있습니다. 로고스키 특제 양념의 양념으로 구운 고소함이 럼의 맛을 돋보이게합니다.

★우크라이나 향토 요리 ★「키예프풍 치킨 커틀릿」

★우크라이나 향토 요리 ★「키예프풍 치킨 커틀릿」

JPY 2,640

우크라이나의 수도의 이름을 딴 왕도 요리. 닭의 커틀릿에 칼을 넣으면, 안에서 주와 계속 진한 치즈 버터 소스가 듬뿍! 갓 튀긴 따끈따끈한 커틀릿을 진한 소스에 담아 드세요.

"고급 유명 소 샐로인의 스테이크 레드 와인 소스"

"고급 유명 소 샐로인의 스테이크 레드 와인 소스"

JPY 3,850

호주산의 고급 유명 소의 사로인을 맛을 가두어 차분히 시간을 들여 구워냅니다. 부드럽고 맛있고 단맛이 있는 맛은 조지아산 레드 와인으로 만드는 소스와 궁합 발군입니다.

★우즈베키스탄 향토 요리

추천

★우즈베키스탄 향토 요리

JPY 1,650

양념장에 절인 럼과 고추의 매운 맛, 각종 향신료가 효과가 있는 잊을 수 없게 되는 맛. 가져가도 인기 메뉴입니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Russian Restaurant ROGOVSKI(Russian Restaurant ROGOVSKI)
장르 러시아 요리、양식、다이닝 바
예약・문의하기

050-5590-0584

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F

교통수단

도쿄 메트로 긴자 역 A2 출구에서 오른쪽 전방 70m (도보 1 분)에있는 EXITMELSA (이그짓 멜사) 7 층 중앙 도로와 미유키 거리가 교차하는 "긴자 5 쵸메 교차로"각지입니다. 와코와 긴자 미츠코시가 있는 「긴자 4초메 교차로」에서 신바시 방향으로 도보 1분입니다. ●도쿄 메트로 : 긴자선 마루노우치선 히비야선 '긴자역' A2번 출구에서 도보 1분 ●도쿄 메트로 : 유라쿠초선 '긴자 잇쵸메역' 도보 5분 “유라쿠초역” 도보 9분 By Subway: ●Ginza Line, Marunouchi Line, Hibiya Line, "Ginza" Station. Exit A2 - 1minute walk. Station - 5minutes walk. JR and Subway: "Yurakutyo" Station - 9minutes walk.

긴자 역에서 140 미터

영업시간
    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

    • 11:00 - 16:00

      (L.O. 15:00)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 定休日
    原則、年中無休(EXITMELSAに準ずる 2月と8月に1日休業+年末年始)
예산

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 가능

(교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR코드 결제 가능

(PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY)

서비스료 / 차치

5%のサービス料頂戴いたします。(ランチコースを除く)

좌석 / 설비

좌석 수

76 Seats

( 모든 느긋한 테이블 좌석)

개별룸

가능

깊은 곳에 10 명까지의 차분한 반 개인실이 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

8층에 흡연실 있음.

주차장

불가

인근에는 동전 주차 다수 있다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |데이트 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

야경이 보인다

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

어린이 의자, 소파 좌석 있음. 유모차, 그대로 넣어.

드레스코드

없음

홈페이지

http://www.rogovski.co.jp

오픈일

2015.9.18

전화번호

03-6274-6670

비고

취소 정책: 당일 취소/100%