공식 정보
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점포명 |
移転CHIUnE(CHIUnE)
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장르 | 이노베디부 요리、프렌치 |
주소 |
東京都中央区銀座1-22-12 マドリガル銀座 1F |
교통수단 |
지하철 히가시긴자역, 신토미초역, 모두 도보 6~7분 신토미초 역에서 314 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥50,000~¥59,999 |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
6 Seats ( 카운터석) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2016.12.27 |
行ってみたかったチウネにお誘いいただいて行くことができました。
これは何料理なんですかね〜
シンプルそうな見た目だけど奥深い味わいってみんな書いてるけどほんとそんな感じでした。
どれもめっちゃ美味しかったです。
量が結構少なめなのでちょっと高くも感じましたけど、それでも美味しさが勝つ美味しさです。
また行きたいです。
▶︎岐阜県九条市鮎ポタージュ
鮎は嫌いなんですがとっても美味しかったです。
苦味のバランスが神でした。
▶︎アオリイカ
アオリイカをビーフンみたいにしてます。
食べたことない料理で美味しかったです。
▶︎賀茂茄子のスープ
賀茂茄子とスープがすごいシンプルなのにほんとに美味しかったです。
▶︎マッシュルーム、賀茂茄子ソース、ハンバーグ
これもめちゃめちゃ美味しかった。
▶︎じゅんさいと冬瓜のコンソメスープ
風邪ひいて喉痛かったのでほんと沁みる美味しさでした。
▶︎穴子とトマト
冷たいトマトとあったかい穴子を合わせています。
最高な組み合わせでした。
▶︎原木椎茸とたまご
見た目がまるまるまるって感じで可愛らしかったです。
語彙力なさすぎなんですが全部本当美味しいです。
▶︎小鳩となめこのソース、黒胡椒
臭みもなくてしっとりしてて、めっちゃレアみたいに見えるけど温度感もよかったです。
▶︎黒豚
味付けが天才的だしほんと美味しかった。
▶︎のどぐろのご飯
お米のアルデンテ加減といいすばらしかったです。
▶︎紹興酒と卵のアイス
紹興酒苦手だけどこれは飲めない人でもいける美味しさです。
〜注文内容〜
■おまかせコース
岐阜県九条市鮎ポタージュ
アオリイカ
賀茂茄子のスープ
マッシュルーム賀茂茄子ソースハンバーグ
じゅんさいと冬瓜のコンソメスープ
穴子とトマト
原木椎茸とたまご
小鳩となめこのソース黒胡椒
黒豚
のどぐろのご飯
紹興酒と卵のアイス
ぶどうジュースとお茶3杯かな?で5万円でした。