리뷰 목록 : CHIUnE

공식 정보

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CHIUnE

(CHIUnE)
이전 전 음식점 정보입니다.
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.8

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.5
  • 분위기5.0
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/09방문1번째

シンプルかつ繊細

シンプルかつ繊細で
一品一品色んな顔の覗かせてくれます
色んな気づきがあり楽しませていただきました、

飲み物はペアリング

【いただいた料理】
鮎のスープ
枝豆リゾット
松茸ビーフ...

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4.3

JPY 80,000~JPY 99,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2021/08방문1번째

移転前最終日に念願のCHIUnEへ

以前からずっと行きたかったCHIUnE。
新規の予約はほぼ不可能で常連の方に連れて行ってもらうしかないお店。
今回移転前の最終日に常連様の貸切会に参加させて頂きました。
料理はお皿の上にのってい...

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4.3

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.3
  • 서비스4.0
  • 분위기4.0
  • 가성비3.5
  • 술・음료4.0
2021/08방문1번째

言葉を失う旨さ

友人のお席で訪問。どの料理も他では味わったことのない独創的でかつ、お味も見た目も美しい料理の数々でした。どのお皿ももう少し食べたいと思う絶妙な分量でした。自力では予約不可能なためいつ伺えるかわかりませ...

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5.0

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.8
  • 가성비4.8
  • 술・음료4.7
2021/08방문1번째

唯一無二のCHIUnEの世界へ!!

3600件レビューはお声がかかった瞬間から決まっていました笑
移転前のCHIUnEさんへ^^
銀座にある間にはいくことができないだろうと思ってた超予約困難店><
常連様でも1-2年待ちが当たり前...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.7
  • 서비스4.7
  • 분위기4.7
  • 가성비4.7
  • 술・음료4.7
2021/08방문4번째

移転直前のCHIUnEさんも、キレッキレでした。

Instagram : aya.kuishinbo
こんにちは、あやぽよです(^^)
ご覧いただきありがとうございます!
みなさまの【いいね】【フォロー】【お店の保存】お待ちしています!
...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.5
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.5
2021/07방문1번째

一皿一皿感動します

行ってみたかったチウネにお誘いいただいて行くことができました。
これは何料理なんですかね〜
シンプルそうな見た目だけど奥深い味わいってみんな書いてるけどほんとそんな感じでした。

どれもめっち...

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4.4

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.4
  • 서비스4.4
  • 분위기4.4
  • 가성비4.4
  • 술・음료4.4
2021/07방문2번째

食材の香りを活かした、古田流フレンチ。

・鮎のスープ
・アオリイカ、ビーフン
・アナゴ、フルーツトマト
・チョリソー、マッシュルーム、センリョウナスソース
・冬瓜、じゅんさいのコンソメスープ
・キンメダイ、しじみのソース
・原木...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.6
  • 분위기4.9
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.8
2021/07방문14번째

銀座

定期的に通っているチウネ。この美味しさは他にはない。どの料理を作ってもさとし風というか、独特のスッキリ感がある。雑味が少なく、複数の素材であったとしても1つ1つシャープに味わいが感じられる。東銀座のお...

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5.0

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2021/07방문10번째

くじょうしのあゆ スープ
あおりいか
なす
チョリソー マッシュルーム ナスのソース
ふき コンソメスープ
おおめます、ニンニクと蛤のスープ
子羊、山葵、シソの花
2週間 マリネ 黒豚
...

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4.7

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.7
  • 서비스4.0
  • 분위기5.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료4.0
2021/06방문2번째

古田さんのほっこりした雰囲気の中で頂くお料理

【食べログ AWARD GOLD 2020】
【食べログ評価4.58】

Instagram:@doctor.gormet

ご覧頂きありがとうございます

「いいね」「フォロー」、特に...

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4.7

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.6
  • 분위기4.7
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.8
2021/06방문1번째

銀座エリアで最高級フレンチを頂きに

新富町 CHIUnE
食べログ4.58 GOLD2018-2021
価格50000-60000

「銀座エリアで最高級フレンチを頂きに」
新富町駅から徒歩8分、閑静な住宅街に佇むこちらのお店...

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4.9

JPY 50,000~JPY 59,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.5
  • 술・음료4.5
2021/06방문1번째

綺麗な美味しさと素晴らしい完成度

東京銀座『CHIUnE(チウネ)』さん
シェフの出身地である岐阜の素材を洗練されたお料理に仕立てるイノベーティブフュージョンのお店です

素材をいかした綺麗な美味しさからしっかりとした旨みへと緩...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.9
  • 서비스4.0
  • 분위기4.8
  • 가성비4.2
  • 술・음료4.3
2021/06방문1번째

まさに唯一無二

お誘いいただき伺いました。
次の予約は2024年です(笑)

イノベーティブフュージョンというジャンルが今までふわっとしていましたが、このお店に来て謎が解けた気がします。

独創的で全く型に...

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4.5

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.5
  • 분위기4.6
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.5
2021/05방문4번째

余計なものを取り除く引き算の料理。
以前より若干ですが量も増えた印象です。
とても美味しかったです。ご馳走様でした。

蛤のリゾット
泥障烏賊
チョリソー、マッシュルーム、茄子のソース
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4.4

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/05방문1번째

イノベーティブフュージョンモダン!もう一度言います!イノベーティブフュージョンモダン!

イノベーティブフュージョンと思いきやイノベーティブフュージョンモダン!

ずっと伺ってみたかったお店でした!お誘いありがとうございます!!

基本的に写真禁止なのでiPhoneもなるべくいじら...

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4.6

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛4.6
  • 서비스4.5
  • 분위기4.3
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.4
2021/05방문3번째

スペシャルな空間で味わうシンプルだけど奥深い味わいのお料理。

今回も素晴らしかでです。

お皿に乗ったお料理の写真は投稿禁止です。


リゾット

アスパラビーフン

チョリソー

黒むつ

子羊炭火焼き

原木椎茸・目玉焼き

...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2021/05방문1번째

何度訪れても飽きない

シンプルそうな味の中に
手間暇かけた
作り込まれたお料理がある。

メニューの変化は少ないかも知れないが
訪れる度に嬉しくなる。

ついに変化を見せたお料理もあった。

香りだけで変...

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4.0

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/05방문1번째

とにかく突き抜けたお店です!

食好きでその名を知らない人はいない、あらゆる面で型にはまらない突き抜けたお店です。
カウンターのみ6席の空間で、素材の持つポテンシャルを引き出すことを追究していて、コンソメは別次元でした。
お皿の...

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5.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2021/04방문1번째

全ての料理に感動と驚き!
この2週間熟成の豚産以外は写真ngということで他にも写真に残しておきたい写真はたくさんあったのですが
心に残しておくことにしました。
感動の連続でかなり美味しかったです...

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5.0

JPY 60,000~JPY 79,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스4.6
  • 분위기4.9
  • 가성비4.1
  • 술・음료4.8
2021/04방문13번째

ほんとおいチウネ

ちょっと高いのだけれど、この美味しさだけは味わいたい。お皿を取れないので美味しさは半分しか伝わらないけど、どれもすごく美味しい。

定番のビーフン、原木シイタケも美味しいけど、最近また新作が多くな...

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레스토랑 정보

세부

점포명
移転CHIUnE(CHIUnE)
이전 전 음식점 정보입니다.
장르 이노베디부 요리、프렌치
주소

東京都中央区銀座1-22-12 マドリガル銀座 1F

교통수단

지하철 히가시긴자역, 신토미초역, 모두 도보 6~7분

신토미초 역에서 314 미터

영업시간
  • ■営業時間
    17:30~/21:00~
    定休日 不定休

    ■定休日
    不定休
예산

¥50,000~¥59,999

예산(리뷰 집계)
지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

6 Seats

( 카운터석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음

메뉴

음료

엄선된 와인

특징 - 관련 정보

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오픈일

2016.12.27