공식 정보
이 음식점은 타베로그의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
코스
7/1 〜 つまみ・握りのおまかせコースとシャンパーニュ&ワインのペアリング8품
全国の旬の素材に一手間一工夫。 コース料理の一品ごとに、ソムリエ厳選のシャンパーニュやワインをご提供致します。 「 一品に一杯を少しずつ」。お料理とワインをより一層お楽しみ頂けるご提案です。
- 이용 가능 시간
- 17:30～23:00
前菜・お寿司15貫と巻物・お椀・デザート
- 이용 가능 시간
- 12:00～15:00
全国の旬の味を豊富にご堪能いただけるコース。 一手間一工夫かけたおつまみと7年熟成の赤酢で仕上げた上質な握りをご堪能頂けます。
- 이용 가능 시간
- 12:00～15:00
その日に獲れた最上級の魚を仕入れ、空輸。一年を通してその時季の最高の素材と旬のオススメ料理をご提供いたします。 またお気軽に日本酒をご堪能頂けるよう、コース料理には『つまみ・握りコースと日本酒のペアリング』をご用意いたしました。ソムリエ&唎酒師が厳選した日本酒を、季節のお料理と共にお楽しみ頂けます。
- 이용 가능 시간
- 17:30～23:00
前菜・刺身２種盛り・お寿司10貫と巻物・お椀
- 이용 가능 시간
- 12:00～15:00
＜シャリについて＞ シャリに使用する米は、自然豊かな白神山地の麓で取れた2年物の古米。 混ぜ込む酢には赤酢を使用し、江戸時代で食されていた本格的な江戸前鮨をご提供。 赤酢は醸造に時間がかかるた高級食材となり、赤酢を使用したシャリは管理に手間がかかるため、次第に使われなくってしまいました。 しかしこの本来の江戸前鮨を召し上がって頂くため、昔ながらの手法で醸造された赤酢を使用しております。 ほんのりと薄茶色に色づいたシャリは赤酢の円味が加わってさらに滋味深い味わいに。 新鮮な食材をさらに引き立てます。
- 이용 가능 시간
- 17:30～23:00
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Takaya（Sushi Takaya）
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기・문의하기 |
050-5593-9734 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※前日キャンセルの場合5,000円、当日キャンセルの場合10,000円をご請求させて頂きます。 |
| 주소 |
東京都中央区銀座7-3-9 銀座Ｌｅｅビル Ｂ１Ｆ |
| 교통수단 |
지하철 마루노우치선 「긴자」역 도보 5분 JR 야마노테선 「신바시」역 도보 5분 JR 야마노테선 「유라쿠초」역 도보 5분 긴자 역에서 385 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%を頂戴いたします。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ 카운터 10석, 4인 테이블 2탁, 개인실 2(4인)） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
.. |
| 전화번호 |
03-3573-8030 |