공식 정보
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この店は2、3回行ってるけど今回の楽しみはロマネコンティ!
ロマネコンティ空けるから来なよ!
って呼ばれて行ったらロマネコンティとモンラッシェ
6人で呑んだから本当に1人一杯づつくらいしか飲...
たまに食べたくなるいしざきさん
お肉もおいしいけど、お料理もおいしい
かき氷は癖になるスイーツです(笑)
コンビーフ
タルタル
牛のコンソメ 白トリュフ
サーロイン生ハムのサラダ
ス...
ミシュランガイド東京2020で1ツ星を獲得されているステーキ屋さん。
シェフの石崎氏は「加藤牛肉店」ご出身とのことで、私が「加藤牛肉店」に伺った際にもいらっしゃったのだろうなと思いました。
3...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
石崎シェフの料理の腕前は一流❗ステーキ、前菜、どれも完成度が高くとても美味しい✨✨接客さえ、良ければ評価はかなり上がるでしょう(*´ェ`*)
ミシュラン☆獲得牛肉料理店
2020/9
『銀座いしざき』✨✨
店主石﨑洋一氏は、「加藤牛肉店 銀座」の立ち上げから参画、料理長兼店長を7年務め、独立。わずか一年で一つ星を獲得した。良さそう...
この日は、テッパンのいしざきさんでディナーでした(*´ω`*)
自家製コンビーフバーガー
新玉ねぎのスープ コンソメジュレ 雲丹
刺身 ザブトン 黒むつ
イチボにキャビア 黒トリュフ
サ...
こちらも、Myテッパンのお店ヾ(≧▽≦)ノ
無骨な石崎シェフにも慣れてきました(笑)
じっくりお肉を楽しむのに、めちゃおすすめのお店です
もちろん、また行きます
コンビーフ バンズ
新玉...
銀座でミシュラン一つ星のお肉肉( *´艸`)『銀座 いしざき』
久しぶりに再訪しました
隠れ家のようなお店は、相変わらず雰囲気が良いですね~(*´ω`*)
新型コロナの影響で、この日はマスター一人と私たちだけの空間
贅沢に、ふんだんにいしざきさんのお肉を堪能...
점포명 |
Ginza Ishizaki
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장르 | 소 요리、스테이크、와인 바 |
예약・문의하기 |
03-6228-5973 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区銀座8-7-2 堀越ビル 4F |
교통수단 |
新橋駅徒歩5分 신바시 역에서 401 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 수 |
12 Seats ( テーブル6席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 喫煙スペース有 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2016.8.22 |
가게 홍보 |
黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、様々な部位を使ったコース料理を午前3時まで堪能
牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席か... |
2016年8月にオープンした銀座8丁目にある和牛料理専門店。
シェフ自ら厳選した和牛の様々な部位を使ったコース料理が食べられるお店。
石崎シェフは都内数店のレストランで経験を積み、『加藤牛肉店 銀...