官方消息
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Ginza Ishizaki
(銀座いしざき)- 標準
- 按訪問月份排序
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この店は2、3回行ってるけど今回の楽しみはロマネコンティ！
ロマネコンティ空けるから来なよ！
って呼ばれて行ったらロマネコンティとモンラッシェ
6人で呑んだから本当に1人一杯づつくらいしか飲...
たまに食べたくなるいしざきさん
お肉もおいしいけど、お料理もおいしい
かき氷は癖になるスイーツです（笑）
コンビーフ
タルタル
牛のコンソメ 白トリュフ
サーロイン生ハムのサラダ
ス...
ミシュランガイド東京2020で１ツ星を獲得されているステーキ屋さん。
シェフの石崎氏は「加藤牛肉店」ご出身とのことで、私が「加藤牛肉店」に伺った際にもいらっしゃったのだろうなと思いました。
3...
此評價來自博客？
石崎シェフの料理の腕前は一流❗ステーキ、前菜、どれも完成度が高くとても美味しい✨✨接客さえ、良ければ評価はかなり上がるでしょう(*´ｪ｀*)
ミシュラン☆獲得牛肉料理店
2020/9
『銀座いしざき』✨✨
店主石﨑洋一氏は、「加藤牛肉店 銀座」の立ち上げから参画、料理長兼店長を7年務め、独立。わずか一年で一つ星を獲得した。良さそう...
この日は、テッパンのいしざきさんでディナーでした(*´ω｀*)
自家製コンビーフバーガー
新玉ねぎのスープ コンソメジュレ 雲丹
刺身 ザブトン 黒むつ
イチボにキャビア 黒トリュフ
サ...
こちらも、Myテッパンのお店ヾ(≧▽≦)ﾉ
無骨な石崎シェフにも慣れてきました(笑)
じっくりお肉を楽しむのに、めちゃおすすめのお店です
もちろん、また行きます
コンビーフ バンズ
新玉...
銀座でミシュラン一つ星のお肉肉( *´艸｀)『銀座 いしざき』
久しぶりに再訪しました
隠れ家のようなお店は、相変わらず雰囲気が良いですね～(*´ω｀*)
新型コロナの影響で、この日はマスター一人と私たちだけの空間
贅沢に、ふんだんにいしざきさんのお肉を堪能...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Ishizaki
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理、牛排、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-6228-5973 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-7-2 堀越ビル 4F |
| 交通方式 |
新橋駅徒歩５分 距离新橋 401 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％ |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ テーブル６席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 喫煙スペース有 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.8.22 |
| 店鋪公關 |
黒毛和牛の未経産雌牛にこだわり、様々な部位を使ったコース料理を午前3時まで堪能
牛肉料理専門店として、シャトーブリアン、サーロイン、ヒレなどの各部位を最適な調理法で美味しく料理し提供している【銀座いしざき】。使用する黒毛和牛は、未経産雌牛のみという徹底したこだわりを持っています。料理と共に楽しむお酒はフランスやアメリカのワインを中心に、ウイスキー、日本酒、焼酎など幅広い品揃えを。店内はカウンター12席のみですが、うち6席はテーブル席のように向かい合わせの席を設け、全席か... |
2016年8月にオープンした銀座8丁目にある和牛料理専門店。
シェフ自ら厳選した和牛の様々な部位を使ったコース料理が食べられるお店。
石崎シェフは都内数店のレストランで経験を積み、『加藤牛肉店 銀...