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【3년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득점】 사계절의 은혜를 지닌 최고봉의 일본 요리와 에도마에 스시 (초밥)
【JR 신바시역 도보 5분】개인실 완비! 사계절의 홋카이도 요리와 요이치 증류소 위스키를 즐길 수 있는 전문점
히로시마현산의 식재료를 살린 요리와 오코노미야키의 여러가지
긴자에 있으면서도 제철 식재료를 사용한 본격 에도 스시 (초밥)를 부담없이 즐길 수 있는 편안한 분위기가 매력
긴자점 한정 「활 〆분고 고등어」예약 접수중! 【신바시역에서 도보 2분】코스 3800엔~ 준비!
일본술과 과실주를 즐길 수 있는 아부리 시미즈 총본점‼ ️
한때 긴자 미카야라고 불리는 전통 가게 「나가타」에 시작되는 에도마에 스시의 전통과 정신을 계승하는 가게입니다.
【신바시역 4분】군마의 조슈 돼지나 구마모토의 말찌고, 국산 소가 내장 전골가 맛있다. 일본술과 과일주와 함께…
세련된 일본식 모던 공간에서 정성껏 우려낸 가쓰오부시 육수와 국내산 암퇘지 샤브샤브, 그리고 제철의 신선한 생선을 맛볼 수 있다.
긴자 쿠베에에서 분반 세기, 수행을 거듭한 집대성. 숙련된 기술이 만들어내는 그립을 오감을 사용해 즐겨 주세요
엄선한 참치 스시와 오뎅 외에 오야마 닭 등을 사용한 야키토리를 즐길 수 있습니다.
【고베규】의 샤브샤브 코스도 준비하고 있습니다. 비전의 참깨와 폰즈의 궁합 발군입니다!
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【히가시긴자역 5분】오늘 아침 잡혀 생선을 스시와 전국 각지의 명주로 대접. 부모님의 묘기를 코스에서 즐긴다.
도야마의 지어도 직송으로 구입! 기타, 우니, 킨메등 고급 재료도 일일로 제공중!
【긴자 역 바로】 한마리 구입 한 오자키 소를 긴자의 야경과 함께 즐길 수 있습니다. 고급 불고기에서 유케까지. 개인실 있음