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【3년 연속 미슐랭 가이드 하나 별 획득점】 사계절의 은혜를 지닌 최고봉의 일본 요리와 에도마에 스시 (초밥)
전통의 기술을 다한 정통파 에도 마에 스시 에도 마에 스시의 계보와 혁신적인 주먹이 만들어내는 궁극의 일관을 지금에 전한다
【긴자역 도보 1분】 차분한 일본식 공간에서 일관 일관심을 담아 잡는 ‘에도마에 스시 (초밥) ’를 맛본다. 개인실 있음
매일 구매하는 이즈 직송의 신선한 해산물과 계절의 일품을 전국의 토속주와 함께 즐길 수 있다. 개인실 완비
【 차분히 굴 만끽하고 싶은 분은 20시 이후가 추천 】 소스는 해수!? 굴의 성지에 오신 것을 환영합니다!
【고지】4월 20일부터 토일요일은 13시 영업 개시. 일본식 모던 공간에서 계절 요리와 일본 술을 즐기십시오.
リーズナブルに味わえる熟成鮨・燻製鮨の“おまかせコース”を、日本酒のマリアージュともに満喫
신바시역 3분! 미나토마치의 맛을 대도시 신바시에서, 미야자키현의 어항에서 구입하는 신선한 어패류를 명주와 함께・・・
【긴자역 도보 곧】 맡김 코스 16,500엔/카운터 10석, 6명석 완전 개인실을 준비.
해물 전단지와 사시미 3종 모리 & 계절 야채 튀김 “지복-Shifuku-코스” 7품 3시간 음료 무제한
◎산지에서 직송된 생선과 ◎엄선한 고기를 먹을 수 있다.
긴자역 5분 JR신바시역 3분 “도쿄에 오면 이타마에 스시 (초밥)” 도쿄에서만 맛볼 수 있는 에도마에 천연 생선과 장인의 기술
【개인실 완비】사계절마다 일본 요리 와 스시 (초밥)의 회석 10980엔보다. 점심 한정 회석은 7900엔보다.
【신바시역 긴자구치 도보 2분】 제철 식재료를 살려 대장이 팔을 흔든다. 접대나 데이트에도 부디