리뷰 목록 : SEZANNE

ディナータイムに家族で伺いました。
流石のアジア一位のセザンヌ。どのお料理も素晴らしく美味しいくて、時間が過ぎるのが早く感じました。お料理に合う飲み物も格別です。そして、何より、おもてなしが素晴らし...

オープンキッチンから見える、シェフ自らが手がける料理の仕上がりぶりは圧巻。料理の一つ一つにこだわりが感じられ、時には驚きを感じさせられます。シェフの確かな技術力と創造性が、洗練された料理として表現され...

이날은 회사 축하 예약을하고 방문했습니다. 옛날부터 가고 싶었던 가게. 사실, 그것은 너무 많은 경험이었습니다! 도쿄역(야에스 쪽)에 인접한 포시즌스 호텔에 있습니다. 엘리베이터를...

ポーションは小さい。
ひとつひとつはとても美味しい。
アイデアもプレゼンテーションもよい。
しかし皿数が多い。
終わって本当に苦しい。
僕は比較的いけるほうなんだけど。
2皿多いって感じ。...

東京駅すぐ横のフォーシーズンホテルの7Fに入っているセザン。場所もいいし料理は美しく雰囲気もモダンで高級感もあり予約も取れやすいので値段を気にしない方にはお勧めのレストランです。

Tabelog...

もともとの予約が、コラボディナーになり、急遽、
@chezcalvert オリジナルの上海蟹がどうしても食べたくなり、パリ行き3泊6日など詰まった日程の中でようやくねじ込んでもらいましたが、、、
...

香港ミシュラン1つ星　#thechairman
東京ミシュラン2つ星　#sezzanetokyo
いつものアミューズが
皮蛋とキャビアで、
繊細な仕立て。
グジェールが、鮑仕立て。
ボタ...

食べログマニアです。
東京、静岡を中心に全国の美味しい店を食べ歩いてます。
さて、今回は連れに予約してもらい、お伺いすることができました。

結論。オススメです。是非行ってみてください。
料...

フォーシーズンズホテルの7Fにあるバーです。お店の入口にSEZANNEと看板が出ていたから間違いないと思うのですが、SEZANNEは高級フレンチのお店。このバーのお店の名前がよくわからない。単にホテル...

海外の友人と伺いました。英語での対応も素晴らしいです。
高いだけの料理はたくさんありますが、その価値のあるものは意外と少ないように感じます。ここは全てが価値以上です。
友人もとても喜んでいて最高の...

ラグジュアリーなホールで、高いレベルの接客はとても心地よい。

東京駅を見渡せるトレインビューな立地で、窓からは新幹線を含めた列車の動きをよく見渡せるし、周囲のかっこいいビルも素敵だが、窓際の席も...

客層は海外の方がほとんど。
ゲストに金額入りのメニューを渡された。
予約時と来店時共に苦手な食材を伝えたけど、伝わっておらず普通に出てきてびっくりさせられる。
ワインボトルが空になっても、ソムリ...

今年の誕生日は、念願のSEZANNE（セザン）へ。

噂にたがわず素晴らしいお料理の数々。

ミシュラン２星、
Asia's 50 Best Restaurants for 2023では堂々...

SEZANNEさん、初訪問！
ミシュラン２つ星、アジアベストレストラン50 第2位。今東京で最も勢いのあるフレンチレストランの一つ。
店内とっても上品で綺麗。テーブルの間隔も広くて落ち着く空間です...

今年ASIA BEST 50で第1位に輝いた日本のフレンチレストラン。予約は比較的簡単ですが、口コミでは評価が分かれています。シェフは以前、ニューヨークや香港の有名なレストランで修業した経験があり、メ...

ずっと行きたかったセザンへ

その日いただいた料理は、
「とうもろこし」
「水茄子とハム」
「トマトタルト」
「ラカン鳩」
「キンキ」
「帆立のガレットと雲丹」
「美膳軍鶏」

...

2023/07

【お食事】
＋トリュフコースでいただきました
・コンテのクジェール
・白エビ、ボタンエビのタルト
・とうもろこしのスープ
・エアムールトマトのタルト
・キンキのサフラ...

こちらの予約が取れてから、東京旅行の日程を決めました♡楽しみにしていました。

素敵な雰囲気✨✨ゆったりと時間が流れます。
今回は、ペアリングでお願いしました。

♢富山県産白エビ セロ...

ー ディナーコース ー
◆コンテチーズのグジェール
◆富山県産白エビ　セロリ　北海道産ボタンエビ
◆クリスタルキャビア　アボカドと酢橘
◆大阪産水茄子　イベリコハム　エクストラバージンオリーブ...

アジアのベストレストラン50の2023で2位を獲得し、世界のベストレストラン2023のトップ100にもランクインした同店。
会社の近くにあるのでいつか行ってみたいという憧れを持っていたところお誘いを...