공식 정보
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豪華でおいしいコース!さすがの老舗フレンチに大満足です
父の誕生日祝いに予約し、念願の初訪問。
当日にその場でメニュー決められるということで、色々メニュー見てみたものの結局せっかくだから一番高いコースに。節約とダイエットは明日から(笑)
★コース 24200円
○トリュフのピューレをかけた温泉玉子
○オマールエビと帆立とウニのコンソメよせ
○スモークした鴨のフォワグラと鴨肉
更にその上にトリュフ!奥にはトリュフのスポンジケーキ!!やばいうまかったです(語彙)
○舌平目のプレゼ “アルベール風”
バターたっぷりにトリュフ溶け込んだ濃厚なソース
☆メイン
○仔羊のパイ包み焼き “マリアカラス風
○牛フィレとフォワグラのロッシーニ
こちらのお店の名物はマリアカラスなのですが、父から一口もらい、私はロッシーニを(´`*)どちらもソースは同じ濃厚なマデイラソース!
○チーズ
チーズワゴンから3種。珍しいチーズがいっぱい。ついついソーテルヌまで頼んでしまった…!
○チョコとバニラのデザート
○ケーキ
ケーキワゴンから選びたい放題!
オペラ
チーズスフレ
カスタードとアーモンドのタルト
いちじくとベリーのタルト
家族全員控えめな中、わたしだけ鬼のように食べてしまいました…!美味しそうだったし美味しかったので後悔はしてません!
父のお誕生日祝いにて誰がいくら出すかめっちゃ協議して出陣しましたが、とっっても美味しくて楽しかった。他のテーブルとの間隔広いし天井高いし優雅な雰囲気。スタッフさんも超丁寧でさすが老舗フレンチ。本当になかなかいけないですが、またぜひ行きたいです。ごちそうさまでした!!
점포명 |
Chez Inno(Chez Inno)
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장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
03-3274-2020 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区京橋2-4-16 明治京橋ビル1F |
교통수단 |
지하철 긴자선 「교바시」역 5번 출구에서 도보 1분 7분 교바시 역에서 114 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥30,000~¥39,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T5010002021022 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
13% |
좌석 수 |
68 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 68명 (착석)、100명 (입석) |
개별룸 |
가능 10~20인 가능 개인실 가능 인원: 14~24명 또는 35~40명 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근에 복수 주차장 있음(할인 등 없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,바리어 프리,휠체어 입점 가능 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
남성의 손님에게는 재킷, 혹은 칼라 첨부의 탑스의 착용을 부탁드립니다. 데미지 청바지나 스네가 나오는 길이의 하의, 샌들은 삼가해 주십시오. |
홈페이지 | |
비고 |
【이전 2004년 12월 주오구 교바시 3가에서 이전】 소스를 고집하는 프랑스 요리 레스토랑 |
1年に1回、父の誕生日には家族で高いご飯に行こうということにしています!
誕生日プレゼントは父に渡すけど、支払いは父にしてもらうという謎の制度。ありがとうお父さん♡笑
去年も父の誕生日で利用しとても良かったので今年もシェ・イノさんへ。
コースはその場でどちらにするかを選べるのもありがたいです。
去年は26400円のコースにしましたが、今年はリーズナブルな20900円コースに。十分お値段張りますが記念日ということで。
一言でいうと全部美味しくてソースの凝り方がすごい。パンが無限に食べれる!
☆黒トリュフのピューレ入りラヴィオリ、マロンソース
栗の甘みがふくよかに香るソースの中にラヴィオリ。
☆オマール海老のガトー仕立て コートドール風
アメリケーヌソースとオマール海老の協力タッグのまわりに秋を感じるキノコとしてマッシュルーム、舞茸、セップ茸。エビのふんわりぷりぷり感もソースの濃厚さも普通のお店と段違い…そしてマイタケどうしてこんなに柔らかくていい香りがするのか、美味しすぎてよくわかりませんでした(笑)
舞茸そのものがすごいのか?調理法もすばらしいのか?…両方なんだろうなあという結論に至る( *¯ ꒳¯*)
☆フォアグラ
テリーヌ、フラン、スモークしたカモのフォアグラのなかで好きなものを選ばせていただけました。
わたしはテリーヌ。獣感?をしっかり感じる塩気もきいて濃厚なやつを甘めのベイクしたてのパリッとしたパンにのせて。付け合せのベリーのソースとちょっと合わせて食べるのがめっちゃおいしい…!
☆お魚料理
スズキの薄切り バジリコ風味 又は、本日の魚料理として舌平目のプレゼ アルベール風
舌平目にしました!わたしはこのお料理が一番感動。。。!魚のだし汁にフォン・ド・ボーとバターたっぷりで濃厚なソース。これほんっっと美味しくて…ソースを食べ尽くしました(*ฅ´ω`ฅ*)パンの消費量がはんぱない。
☆お肉料理
・和牛フィレ肉のソテー 又は、仔羊のロースト 又は、本日の肉料理として鹿ロースト
わたしは子羊に。仔羊は炭焼きで少し焦げた炭の香りを感じる。ソースはお肉メインは多分みんな同じ?マデイラワインいりの濃厚なソース。
食べログ見返したら去年もソースは同じだった様子。お肉には王道のソースのようです☺︎
☆デザート…の前のプレート
父の誕生日でプレートをお願いしていたのですが、とくに何もおねがいしていなかったにもかかわらずわたしの大きめのお腹を見て安産祈願のプレートまで作っていただけてとっても嬉しかったです…!!!忙しいに違いないのに恐縮すぎました。
可愛くて手のこんだ素敵なプレートにはピスタチオと焦がしキャラメルのアイスクリーム。こちらももちろん美味しかった。
☆デザートワゴン
デザートワゴンから好きなだけ選べるタイプ。高いコースしかワゴンはついてこないのかなと思っていたのですがこちらのコースにもワゴンがついてきて、嬉しい♫
チョコレートテリーヌ
チョコレートとベリーのムース
フルーツタルト
紅茶とマロンのケーキ
カスタードとアーモンドのタルト
去年より食べてた。。。笑
デザートワゴンは早いお時間のお客様から選ばれていくので、マロンケーキはラストワンでした。
今年もどのお皿も美味しくて、サービスもつかず離れずで素敵でとても楽しい時間が過ごせました。
きちんとお客様情報が登録されているようで2回目来店にも関わらずとても丁重に接客いただけました。来年もシェイノいけるといいな…!ごちそうさまでした♡