공식 정보
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Daikanyama ASO Celeste
(代官山ASO チェレステ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Daikanyama ASO Celeste（Daikanyama ASO Celeste）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타、이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-4733 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ひらまつの提供する各種優待割引サービス、ポイント利用および付与をご利用の際は、公式HPよりご予約ください。（2ヶ月前よりオンライン予約が可能です） |
| 주소 |
東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店新館 10F |
| 교통수단 |
도쿄메트로 한조몬선・긴자선 미쓰코시마에역 도보1분 미쓰코시마에 역에서 138 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
87 Seats （ 식사: 55석, 개인실: 2실, 반 개인실: 4실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 개인실:2실(~8명) ※개인실 연결로~16명 반 개인실:4실(~4명) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 미츠코시 주차 빌딩 ¥250/30분 레스토랑 이용 할인유(부가세 포함 2,000엔 이상의 이용:2시간 30분) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
미취학아의 이용에 대해서는, 안내하는 에리어를 지정하겠습니다.・에리어는, 「반개실」혹은 「개인실」이 됩니다.・어린이 동석의 경우는, 요망란에, 인원수・연령, 유모차 유무를 알려 주세요. 자세한 내용이나 문의 사항은 전화로 문의하십시오. |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-3243-1820 |
| 비고 |
주식회사 히라마츠가 실시하는 위생 관리와 안전 대책 「Hiramatsu 스탠다드」에 대해서는 이쪽으로부터 https://www.hiramatsu.co.jp/standard/ |
百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は三越前のイタリアン、代官山ASOチェレステ。イタリアン百名店だ。
平日、昼11時半にお店を予約する。三越の新館であまり来たことのないところなので迷いながら辿り着く。三越新館の10階は、なだ万もあるところで流石に高級感も漂うお店だ。
店の一番奥の半個室のようなところに案内される。4人席のテーブルで収まりが良い。テーブルにはメニューが置いてある。事前に予約していたFukiyoseB4,200円のメニューだ。前菜、メイン、デザートから成り、それぞれを選べる。今回選んだのは鹿屋の三ツ星カンパチと水谷水産のヒゲナガエビNOTOKO減農薬の蕪のクレマと大根のサラダ、佐助豚肩ロースのアロッストとハツのコンフィ 淡路島玉葱と石孫本店金の蔵ソース、チェレステ特製モンブラン。
先ずはクリームバターとパン。クリームバターのなめらかで優しい味が良い。これだけで美味しいし、デザートにもなるくらいの柔らかい甘さがある。前菜は綺麗に盛り付けられており、爽やかな野菜と海の幸がうまく活かされる組み合わせとそれを引き立てるソースだ。メインの豚肩ロースはハツからいただく。2種類の肉もそれぞれが楽しめて、かつ相性の良い組み合わせだ。ハツの味のインパクトは面白いくて美味しい味だ。デザートのモンブランは見てもモンブランだとは分かりずらい単なる白い四角錐だ。スプーンで削ると中に具が出て来てモンブランだと分かる。斬新だ。
代官山ASOは代官山でたまに見るが入ったことはない。昼で4,200円というのは昼としては高めだが、この美味しさでこのコストは寧ろコストパフォーマンスが良い。今度は同じコースで別の選択を試してみたい。