공식 정보
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東京出張の接待にてうかがいました。
格式高さもありながら、どこか親しみを感じる雰囲気のお店です。
大将とお弟子さんからペアリングの日本酒の説明をうかがいながらいただきました。
1番心に残ったこと...
打合せの後にこちらを予約してもらっていて初訪問。半個室に通されて、イチローズのハイボールから日本酒へ。旨みがしっかりしていて香りも良いものとお願いしたら、珍しい日本酒2種が飲めて大満足でした。
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コレド室町のちょっと裏手
ビルの谷間にひっそり佇む隠れ家のような店
足元行灯の柔らかい灯りに誘われ進む
ぱりっとした白いのれんをくぐって
引き戸をガラガラ、外の薄暗さから一転
一本カウンター...
初訪問。3週間程前に予約。
金曜日ということもあってか、満席でした。
コレド室町を更に高速道路の方に行った静かな一角にひっそり佇むお店。
戸を開けると、一瞬お寿司屋さん?と思うような威勢のよ...
平日の夜に訪問。
一日前に予約しました。
【ポイント】
○お料理のご説明と接客が丁寧
○名物っぽい八寸中心に、総じてまあ美味しい
○日本酒の質は要改善で、かつ、少し高い
−−
*...
「懐石料理 はし本」
路地裏にある落ち着いた佇まいのお店。
お昼のミニ懐石を予約して伺いました。
最初に提供される国産のザーサイが美味しいですね。
突き出し
自家製のごま豆腐
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2度目
今回もお祝いランチです。
食事は
味、一緒に食べる人、環境が揃って最高の「食事」だと聞いたことがあります。
はし本は、食事をしながら、料理やお酒、いろんな話を店主とできて、本当に素...
定期的に通わせていただいております。安いものではないですが、いつも美味しさに感動します。今回は特に伊勢海老の揚げ物と、お造りについてきた骨せんべいが感動でした。宮泉は、とても美味しいお酒で。。リピート...
점포명 |
Kaiseki Ryouri Hashimoto
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-6225-2456 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1F |
교통수단 |
東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分 신니혼바시 역에서 200 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥15,000~¥19,999 ¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T8010001164991 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
21 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2013.3.4 |
비고 |
FAX:03-6225-2456 |
가게 홍보 |
日本橋で四季折々の料理を
お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します |
初めて行った時から毎月楽しみにしています。
3月のはし本さん
お料理もオンリーワンを感じ最高❗️
味もかなり繊細で完璧!
リピーターさんが数多いのも納得です。
日本酒もレアがたくさん✨
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