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お写真が禁止だったのが、本当に残念。
コミナセマコさんの徹底したこだわりと
美意識が具現化された素敵な空間でした。
覚書
いただいたもの。
(ノンアルコールペアリング)
渋皮ごと栗...
紹介制kominasemakoのスペシャリテ『栗』の圧巻デセールコース!
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スイーツ【kominasemako】京橋
名古屋から東京に移転した紹介制デザ...
都営地下鉄浅草線宝町駅より徒歩5分。
休日17時予約をして伺いました。
完全紹介制のお店ですが、ご縁があり、伺うことが出来ました。
栗のコース(¥20,000)
ノンアルコールのペアリング...
紹介制のデザートコースを提供するこちらへ。
ジャスト開店 検温とアルコール消毒して店内へ、席は早いもの順である。
先に入って奥に座るのが良さそう。
テンション掛かる雰囲気でスタート きっとエキサ...
定期訪問のコミナセマコへ。
今回のテーマは、
「スイカ」「ビワ」「パイナップル」「とうもろこし」「桃」「イチジク」「パッションフルーツ」
と、コミナセマコにしては珍しい複数のフルーツ...
・日向夏とりんごとキリンサイ(ベトナムの海藻)のサラダ、カカオの先祖マカンボナッツ、エイプリル2020ハニー/カカオドリンク
・野生種のブラジルナッツを強く焼いたものとクッキーとアンサンブルハニ...
衝撃のカカオコースが継続する中、デギュスタシオンコースが開催された。デギュスタシオンというにはあまりに贅沢な13品の珠玉のデセール。
情報解禁されている中で言えば、ブラウニーなどのチョコレートを...
完全紹介制の予約困難店コミナセマコさんに初訪問!カカオのコースを堪能!
本日は、こちらのお店の常連様にお願いして、こちらのお店に初訪問。
今日は、カカオのコース。
普段は撮影NGのお店なのですが、
クメールラビットさんの
非加熱野生の百花蜜を広めるために
写真撮...
1月前半のお休みが明け、カカオコースの提供。
サロンデュショコラ開催期間でもあるこの時期、ちょうど中日に訪問。
本来、写真撮影NGのところ、クメールラビットさんの非加熱野生の百花蜜を広める...
先月に続き今月もオーダーケーキの持ち帰りの為、「コミナセマコ」さんに立ち寄りました。
写真を載せました。可愛らしいデザインの「ショートケーキ」です。
今までも何度か持ち帰りしているのですが、い...
写真を載せましたが「シャインマスカット」を使ったケーキです。
受け取り日はクリスマスイブだったのですが、苺を使わず敢えてシャインマスカットというのも個人的に気に入っています。
土台はタルト生地...
名古屋から東京に進出されたコミナセマコさん。
デザートフルコースがいただけることで有名なお店ですが、もはやその人気たるや、凄い事に。正直、甘いものがそこまで得意ではない私にとって、いくらお勧めされて...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
■利平栗を使ったデザートコース
1. 金萓烏龍茶(キンセンウーロンチャ)の水出し茶/バターで揚げた栗のコンフィ
2.渋皮茶/栗きんとん
3.ブレンドコーヒー/栗のヴァシュラン
4.抹茶/栗のス...
1.アーモンドの果肉のジュースとチョコレート ♡
2.アーモンドのナッツの部分のミルクアイスとそば茶
3.アーモンドの果肉、梨、干し桃、マスカルポーネのサラダと桃のネクター
4.アーモンド果肉パ...
점포명 |
Kominasemako
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장르 | 양과자 |
예약・문의하기 |
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예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
주소 |
東京都中央区京橋3-12-7 GINZA EAST SQUARE 1F |
교통수단 |
다카라초 역에서 127 미터 |
영업시간 | |
예산(리뷰 집계) |
¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2013.7.3 |
비고 |
プレオープン 7月10日〜13日 |
以前桃の会にお邪魔して、秋は栗のコースを頂けるとのことで、行ってきました❣
コマセ様ワールド全開で、ドリンクとのペアリングで栗を味わい尽くした感じでした。
やはり、天才は凄かった~⭐
残念な...