공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 토요일、일요일、공휴일
음식점의 주력 포인트
음료
300종류 이상의 야마나시현산 와인으로부터 최적의 페어링을 제공
기타
클래식한 와인 셀러를 이미지한 숍 병설 레스토랑
요리
야마나시의 재료를 만끽♪ 자매 도시의 맛을 담은 창작 요리.
서비스
와인현 야마나시 부지사 《타자키 마야》 감수의 소믈리에가 있는 가게
코스
当店自慢のオイルフォンデュを含むボリュームたっぷりのおまかせディナーコースです。
- 인원수
- 2～8名
3日前までの予約制 山梨産直の厳選食材を使ったシェフのおすすめコースです。内容はシェフお任せとさせていただきます。食材のリクエストも可能な限りお応えいたします。アレルギー、苦手な食材がございましたらご予約時にお知らせ願います。
- 인원수
- 2～7名
리뷰
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리뷰 3,263건팔로워 2,629명픽업 리뷰
美味しくてお得なランチを満喫
リニューアル前から山梨の美味しいもの好きで通っていた。 レストランの営業時間にタイミング合わず 今回、初訪問です。 扉を開いて店内に。 店内は広々としてログハウス的な内装が良い感じです。 案内されて着席。 サラダ、スープ、メインでとても嬉しいお値段。 サラダは驚くほどたっぷりの...자세히 보기
2022/07 방문
1회
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리뷰 475건팔로워 102명타사키 마야 와인 이벤트 재방문
전회, 카드 회사의 안내로 타사키 마야 씨가 와인을 소개하는 이벤트에 참가했습니다만, 나카나카의 퀄리티였으므로 크리스마스 재방입니다. 컨셉은, 야마나시 와인과 요...자세히 보기
2023/12 방문
2회
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리뷰 3,982건팔로워 4,652명『東京日本橋で味わう、やまなしCuisine。田崎さんの目利きワインと』
山梨県産ワインと山梨県の食材を使用したフレンチ『Cave de ワイン県やまなし』。 山梨県と姉妹都市の四川省、ブルゴーニュ・フランシュ・コンテ州のソーヌ・エ・ロワール県、甲...자세히 보기
2023/06 방문
3회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kavudo Wain Ken Yamanashi
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치、와인 바、창작 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9679 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル 1F |
| 교통수단 |
지하철 긴자선 니혼바시역 B3 출구 도보 2분 JR 도쿄역 야에스 북쪽 출구 도보 4분 니혼바시 역에서 238 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6010001093978 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.7.18 |
| 전화번호 |
03-3527-9185 |
閉じる
음료300종류 이상의 야마나시현산 와인으로부터 최적의 페어링을 제공
레스토랑 에서는 야마나시현산 재료를 사용한 창작 요리와 야마나시현산 와인과의 페어링을 즐길 수 있습니다. 300종류 이상의 라인업에서 그날의 식단과 궁합이 좋은 와인을 30종류 엄선하여 준비. 보존성이 뛰어난 디스펜서로 유리 와인으로 서비스합니다. 한 잔에서 주문도 가능하므로, 푹 혼자 마시고 이용에도 딱. 또한 와인뿐만 아니라 현산 일본 술과 맥주도 풍부합니다 ◎
기타클래식한 와인 셀러를 이미지한 숍 병설 레스토랑
지하장을 이미지한 벽돌조의 세련된 입구를 진행하면, 와인이 즐비하게 늘어선 병설 숍이 펼쳐집니다. 야마나시현산의 와인이나 일본술 등을 상시 300종류 이상 전시 판매하고 있어 한층 더 술에 맞는 안주나 조미료도 구입 가능. 레스토랑 에서는 글래스 와인을 400엔부터 맛볼 수 있는 것 외에 숍에서 신경이 쓰이는 종목이 있으면 병 1개 1,000엔의 반입료로 레스토랑 에서도 맛볼 수 있습니다! 넷 숍도 요체크♪
요리야마나시의 재료를 만끽♪ 자매 도시의 맛을 담은 창작 요리.
도내에서는 별로 보이지 않는 야마나시 현산의 다양한 식재료를 사용한 창작 요리 준비하고 있습니다. 킹 연어와 무지개 송어를 교배시켜 태어난, 야마나시현산의 새로운 브랜드 생선《후지의 개》를 사용한 요리 등도 제공. 야마나시현과 자매 도시의 사천성과 소느 에 루아르현, 고슈시와 자매 도시의 본느시 등에 전해지는, 전통 요리의 맛을 받아들인 「야마나시 Cuisine」을, 와인과 함께 차분히 즐겨 주세요.
서비스와인현 야마나시 부지사 《타자키 마야》 감수의 소믈리에가 있는 가게
야마나시의 음식의 체감 거점으로서 2020년 7월에 리뉴얼한 저희 가게. 감수한 것은, 와인현 야마나시의 부지사이기도 한《다사키 마야》. 1995년 세계 최우수 소믈리에 콩쿨에서 우승 경험을 가지고 현재는 일본 소믈리에 협회의 회장으로 취임. 그 확실한 팔로 감수한 저희 가게에서는, 타자키가 인정하는 소믈리에 자격을 가지는 스탭이 재적하고 있어, 여러분을 맞이하겠습니다.
소믈리에 타자키 마야 감수 및 운영 Restaurant 야마나시현의 재료를 사용한 요리와 풍부한 와인♪
현산 와인과 현산 식재료의 궁합을 즐기는 “음식의 체감 거점”! 감수는, 일본을 대표하는 소믈리에의 타자키 마야 와인현 부지사. "잔 와인 1 잔에서 부담없이!" 간단한 안주도 다양합니다. 혼자 삼키고, 연회에도 추천입니다. ※8명 이상의 예약은 코스만으로 하겠습니다. 전화・메일로 문의해 주십시오.
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