공식 정보
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- 정기휴일：
- 일요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Brasserie Gyoran（Brasserie Gyoran）
|
|---|---|
| 장르 | 비스트로、프렌치、와인 바 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-6364 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
【코스 예약 취소 정책에 대해】 |
| 주소 |
東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル 1F |
| 교통수단 |
도에이 아사쿠사선 다카라마치 A8번 출구에서 2분 히비야선 핫초보리 A5번 출구에서 5분 다카라초 역에서 250 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
2023년 6/1일부터 저녁 식사는 서비스료 10% 받습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 테이블석 28석 카운터 2석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 중 2F석 10~12분 반 개인실적인 플로어 8분 이하의 경우, 다른 손님의 자리도 만들어 드립니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능
어린이는 의자에 앉아 식사를 할 수 있는 연령이 바람직합니다. 어린이용 메뉴는 없습니다. 유모차 입장 불가 |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.8.18 |
| 전화번호 |
03-5244-9523 |
| 비고 |
예약 상황에 따라 희망하시는 자리에 안내 할 수없는 경우도 있습니다. 미리 양해 바랍니다. ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 공식 홈페이지에서 2개월 전부터 예약 가능합니다. 공식 홈페이지로부터의 디너 Web 예약으로 「스파클링 1잔」선물! 대상외의 코스도 있으므로, 자세한 것은 점포까지 문의해 주세요. http://urx.cloud/Lg5n Net 예약이 불가능한 날이라도 가능한 경우도 있으니 전화로 연락주십시오. ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ |
お祝い事で訪問
以前ランチでうかがった覚えはあるけけど、かれこれ5〜6年前
ディナーは初訪となりま
シェフのおまかせコース
prifix のチョイスはColvert(青首鴨)
アペリティフはシャンパン
アミューズは小魚のフリットに季節の地野菜
珍しい紅菜藻に防風は芹のような風味
オードブルはホワイトアスパラ
自分で作るミモザソース
たんぽぽの葉のような野菜はピッサンリ
独特の苦味が春を感じる
ポワソンは鯛
皮目はカリッと身はしっとり
筍の添え物もすごく歯応えが良く美味しい
そしてソースが絶品！
ブールが瞬く間に半分消える笑
ロティはColvert(青首鴨)
丸っと一羽分なので脚部分は爪先までカリッと
腿は歯応えのあるtheお肉
ロースは言わずもがなジューシーで旨みが溢れてくる
当然ソースも絶品で連れのブールを分けてもらうほど♬
カルバドスを食後酒にいただきました
デセールはソルベとサバラン
普段は食べないお砂糖は脳と身体に染み渡る
エスプレッソで〆て自家製のマカロンまで
シェフとソムリエールの心地よい接客と暖かな雰囲気の店内含めて大満足でした
ご馳走様でした
(￣^￣)ゞ