공식 정보
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渋谷、路地裏のカジュアルフレンチ、旨いのはシャルキュトリーだけじゃない。
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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この日は渋谷にてごはんを。
写真を見ていると料理がとても美味しそうだったこともあり、あまり知らない青山方面の路地裏のお店に伺いました。
青山の路地裏、雰囲気のあるお店であり、テラス、カウンター、テーブルとなかなかの広さでした。
私はカウンターに居を得ました。
最初はビールで乾杯。
料理は、
・アジのカルパッチョ
・シャルキュトリーの盛り合わせ
・牛ハツのロースト
・ウフマヨネーズ
・焼き野菜
・ドライトマト
などを。
アルコールはビールの後、白や赤のグラスを飲み進めました。
最初はカルパッチョが登場。
華やかな盛り付けと酸味のあるオイルがとても旨いです。
期待が高まります。
次にシャルキュトリー登場。
シャルキュトリーとは肉加工品の総称のようですが、盛り合わせにはキャロットラペやインゲン豆、カラスミなど、肉以外ものって賑やかな一皿でした。
しかもどれも旨い。
パンにのせて食べたり、ワインとあわせたり。
それだけでもかなり幸せです。
肉はもちろん旨いのですが、カラスミも好みでした。
次に、こちらのスペシャリティとも言うべきハツのロースト。
良い感じに焼き上げられたハツにバルサミコ酢のソース、そして万願寺唐辛子が添えられているという見た目にも楽しめる一品。
ハツは焼鳥や焼とんなどでは大好きですが、フレンチで楽しむのは初めてでした。
クセのあるハツとバルサミコ酢の組み合わせが素晴らしく、確かにスペシャリティ、満足度の高い逸品でした。
赤ワインに移行して、もうちょっと食べられそうと頼んだ、
・ウフマヨネーズ
・焼き野菜
・ドライトマト
なども、卒なく旨い。
タマゴとマヨなので間違いないですし、焼き野菜も滋味あふれる旨さ。
この焼き野菜も頼むべき料理だと感じました。
青山の雰囲気の良いお店で美味しい料理を食べて飲んで。
それでも5000円台で楽しめるのは逆に驚き。
人にもオススメできるお店かと思います。
ごちそうさま。
점포명 |
BOUCHERIE AmiaBras(BOUCHERIE AmiaBras)
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종류 | 비스트로, 프렌치, 와인 바 |
예약・문의하기 |
050-5590-7312 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
お電話でのご連絡は営業時間中にお願いいたします。 |
주소 |
東京都渋谷区渋谷2-8-4 東和青山ビル 1F |
교통수단 |
도쿄메트로 오모테산도역 도보10분 각선 시부야역 도보10분 시부야 역에서 588 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 5,000~JPY 5,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 8,000~JPY 9,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스 요금 및 추가 요금 |
500円(バゲットお代わり自由)※席のみ予約の時、発生致します |
좌석 수 |
40 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석) |
개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
분리 흡연 구역 점내 금연, 테라스석만 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 (없음) |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
코스 |
음료/주류 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스 |
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음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2016.3.18 |
전화번호 |
03-6450-5420 |
비고 |
paypay 사용 가능 |
ブログ「東急沿線、食べ歩き」 https://asante.blog/
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先日伺ってとても美味しかったこともあり、再び伺いました。
この日は7名でしたので、色んな種類の料理が楽しめるのも良いところでした。
こちらは何を食べても美味しいので思うがままに注文。
・マナガツオのカルパッチョ
・焼き野菜
・シャルキュトリーの盛り合わせ
・トリッパ
・牛ハツのロースト
・カポナータ
・ウフマヨネーズ
飲み物は最初こそビールでしたが、その後白や赤のワインをボトルで何本も。
どの料理も美味しいのでワインもついつい進みました。
ワイン好きな方が特に楽しめる料理が多いように思います。
お酒が飲めない方でも十分楽しめるお店ですけどね。
ごちそうさま。