공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
인터넷 예약
닫기
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ebisu Sushi Hatsume
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-4188 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
당일 취소료 연락 있음 100%, 연락 없음 100% 전일 취소료 무료 |
| 주소 |
東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F |
| 교통수단 |
에비스역 도보5분 에비스 역에서 546 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6011001125507 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스 요금 및 충전 요금 없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats （ 카운터 6석, 테이블석 4명×1） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,해피 아워 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. 어깨 팔꿈치 하지 않고 부담없이 와 주세요. |
| 오픈일 |
2024.4.19 |
| 전화번호 |
03-6456-2070 |
| 비고 |
●석의 이용은 2시간으로 하고, 손님의 사정으로 예약 시간에 늦지 않는 경우는, 모든 품수를 내놓을 수 없는 일도 있으므로 양해해 주십시오. |
"高級をカジュアルに。"をキャッチコピーに掲げる寿司屋が恵比寿に登場！
メニューはおまかせコース1本のみ。
このおまかせコース、なんと9千円台！
これはなんとも驚きのお値段。
いやぁ、素晴らしい企業努力です。
回らないお寿司で、それも恵比寿という街でコースが1万円を切るのは凄いことです。
さて、肝心のお料理ですが、期待値以上。
マグロの脳天と雲丹の手巻き鮨から始まり、一品料理には鰻やカラスミ、海老に銀鱈といった高級食材を盛り込んでいます。
このお値段で大丈夫なの？と心配になるレベル。
握りもかなり良き。
シャリのお酢は独自のブレンド酢かな？お酢の程よい酸味と香りが新鮮なネタと合わさっております。
そして、ペアリングもこれまた良き。
ペアリングはコースに+6,600円ですが、
ワインと日本酒を7種類も。
さらに驚きは新政のcolorsシリーズであるヴィリジアンまでペアリングに入っているのです。
改めて、このお値段で大丈夫なの？と思ってしまいますな。
最初から最後まで楽しいひとときを過ごすことが出来ました！！
人気に火がつく前に是非行ってみてくださいまし。
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○店名: 恵比寿 鮨 はつめ
○2024/04/19ニューオープン！
○恵比寿駅徒歩8分
○予算¥18,000/1人
○東京都渋谷区恵比寿1-25-11 1F
○営業時間17:00~23:00
※定休日:日曜
※カード決済可能
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【予約可否】
予約可能
【オススメ利用シーン】
恋人、同僚、友人、家族
【混雑状況】
祝日18時訪問で満席率7割ほど。
カウンター6席に4人がけテーブル席1卓という決して広くない店内なので、予約推奨。
【注文】
◆22品おまかせコース(ペアリング付き)¥17,490
【コース内容】
○雲丹と鮪の脳天の手巻き
○うざく
○モッツァレラチーズとカラスミの磯辺焼き
○握り
・スミイカ
・真鯛
・イサキ
○カツオの刺身(燻製)
○握り
・鯵
・鰆
・コハダ
○エビフライ
自家製タルタルソースを付けて
○握り
・煮ホタテ
○雲丹といくらの茶碗蒸し
○握り
・赤身
・中トロ
・ホタルイカのなめろう
○銀鱈の西京焼き
○とろたく巻き
○穴子の笹鮨
○シジミのエスプレッソ
○デザート
・イチゴとヨーグルトのシャーベット
・抹茶ブリュレ