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Kei Ka Ramen
(桂花ラーメン)- 예산：
-
- 표준
- 방문월순
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桂花ラーメン 新宿東口駅前
食べログ3.47
私の生まれ故郷、熊本が産んだ一番の豚骨ラーメンチェーン店です。
東大に進学した社長令嬢とは同じ高校の学友でした。
塩とんこつに、焦...
飲み会の帰りに締めのラーメンいただきました。歩いていると桂花が目に入り、とても懐かしくなり思わず吸い込まれるように入っていきました。細麺720円を注文。飲み会であまり食べられなかったのでちょうどよいボ...
熊本ラーメン、豚骨ラーメンです。スープは美味しく、肉もキャベツも美味しい。味は濃厚ですが、スープ単体もほとんどすべて飲んでしまいました。
麺が普通なのが残念な点です。熊本オリジナルの麺がどういうもの...
久々のマー油香るコツコツ麺。
鹹水じゃなく唐灰汁。
当時は吉田製麺の麺を使ってた。
マー油は創業者、久富サツキさんから。
太肉も新宿進出の目玉。どちらも大功績！
当時は開店前から客が並んで、...
福岡に住んでいたことがあるので、とんこつにはこだわりがあるのですが。
においやくせのせいで、東京（関東）では受け入れられる人は多くないかも。
で、東京とんこつラーメンは東京にたくさんありますが...
あれから40年だろうか。上京した先輩に旨いものを食わしてやる、と言われ、飲んだ後に来ました。
その後はずっと渋谷店だったんですよね。
あのときと同じ店構え。
頼むのは、いつもターロー麺(...
・03/26(火)昼ごはん…桂花ラーメン 新宿東口駅前店…太肉麺（ターローメン）1,150円、…現金…店内は蓄積されたスープの香りが漂っていて、食欲をそそられる…接客よし、提供スピードよし、味よし、お...
2024年3月20日17:52。5年4か月ぶり
太肉麺は思い出の品。久しぶりに食べたが、過去の記憶とは似て非なる品。麵の印象が違うし、スープは工業製品的。昔は獣臭があり、もっと幹が太かった気がす...
桂花ラーメン 新宿東口駅前店近くに用があったので、帰りに立ち寄りました。
こちらのお店は本当に久しぶりで、最後に食べてから２０年？ぶり位だと思います。
注文は過去に何回食べたか分からない程の【...
その昔、上京して初めて先輩に連れられて熊本ラーメンなるものを経験したのがこちらのお店です。狭さも変わらず、入口の券売機もうまく作動せず、でしたが、太肉麺の太肉の量が選べるのは、かつてない進歩だと感じま...
40年前に上京した際に先輩にご馳走様していただき、美味しいと感動し、上京して良かったと思ったラーメンなのです。
何度も来てますが、食べるのはいつも太肉麺です。
キャベツ、太肉、茎わかめ、スープは豚骨系で完成されたラーメンです。
なんと言っても太肉がとても美味しく、18歳の時に初めて太肉を食べました。...
滞在21時間の弾丸東京ツアー。
そのおやつに、
かみさんたっての希望でお邪魔しました。
折角来たからと2人で太肉麺をいただきました。
そうそう、
これこれ。
おいしくいただいて...
ガツンとくる豚骨、マー油がいいです。
チャーシューもたっぷり。
一時期よりもお客さんも入っていて活気があります。手軽に熊本の本格豚骨ラーメンが楽しめるのはありがたい限り！
カタメに茹でられた麺も...
新宿東口のアルタの横道にあります。外で食券を買って中に入るとカウンターのみの小さな作り。太肉麺の太肉(ターロー)とは豚の角煮のようなお肉です。卵やめんま、生のキャベツも乗っていてかなりのボリューム！味...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kei Ka Ramen（Kei Ka Ramen）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 문의하기 |
03-3352-4836 |
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
東京都新宿区新宿3-25-6 1F･2F |
| 교통수단 |
新宿駅東口、アルタの並びのみずほ銀行脇を入って右。改札から、徒歩3分。 신주쿠니시구치 역에서 271 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ ※正常時20席。2階席あり。カウンター席のみ。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近くに大型地下駐車場あり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1968.. |
| 가게 홍보 |
【新宿駅東口徒歩3分】1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。
豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。 |
「太肉麺（太肉２個のせ）」1150円
やや感傷的な昔話になるが、約30年前友人に連れられて食べた桂花ラーメンの衝撃は今も忘れられない。その頃はラーメン屋の種類も少なく、いわゆる中華そばがほとんど...