FAQ

공식 정보

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Umai mon

(うまいもん)
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업데이트 날짜 : 2020/04/07

요리 메뉴

(税抜価格)

◆ 내장 전골 · 냄비 ◆ ※ 2 명 전부터

엄선된 소재의 맛이 담긴 신감각의 하카타 내장 전골 입니다. ※아래와 내장 전골는 한 분의 가격입니다. 주문은 두 분보다 받습니다.

메이 내장 전골 수제 극지 백탕 수프

메이 내장 전골 수제 극지 백탕 수프

JPY 1,780

※2인분보다 받습니다. 저희 가게 제일 인기가 있는 내장 전골에 호화로운 명란을 토핑. 수제 백탕 스프와 명란자의 연주하는 맛의 하모니를 꼭 즐겨 주세요. 〆는 꼭 잡밥으로 드세요. 종업원 일동 NO1의 인기 메뉴입니다.

메이타 모츠 내장 전골 특선 진한 간장

JPY 1,780

※2인분보다 받습니다. 닭유리에 감칠맛이 있는 참깨 간장을 합쳐 참기름과 닭유로 볶은 마늘을 더한 일품 스프. 거기에 더욱 호화 가득 하카타 아키타를 토핑했습니다. 명란과 마늘 간장 스프의 궁합 발군. 가지는 파괴력은 더욱 발군. 〆는 짬뽕 면을 추천합니다.

닭 츠쿠네 찬코나베

닭 츠쿠네 찬코나베

JPY 1,480

※2인분보다 받습니다. 엄선한 소금짱이 수프와 함께 맛이 듬뿍 닭고기 본래의 식감을 즐길 수 있습니다. 제대로 끓인 닭고기는 확실히 스프를 흡입해 맛을 발군. 쓰쿠네를 한입 크기로 잘라 냄비에 넣어주세요.

모츠 냄비 수제 극지 백탕 수프

모츠 냄비 수제 극지 백탕 수프

JPY 1,480

※2인분보다 받습니다. 저희 가게 제일 인기가 내장 전골. 백탕 스프란 닭갈기, 파, 생강 등을 장시간 끓여서 만드는 스프입니다. 감칠맛이 있는 콜라겐 듬뿍 닭 갈라의 맛과 소도 있는 맛이 쌓이지 않는 일품. 수프는 〆의 짬뽕 면용으로 취해 두는 것이 추천! ! 맛의 녹은 수프를 끝까지 마시고 싶다.

모츠 냄비 원조 돼지 뼈 된장

JPY 1,480

※2인분보다 받습니다. 돼지와 닭의 백탕 수프에 쌀 된장과 콩 그 2종류의 밀짚을 합쳐서 끓인 마늘을 더했습니다. 합친 된장과 돼지뼈 두 맛이 응축된 자랑의 냄비가 되어 있습니다. 〆는 짬뽕이 추천합니다.

모츠 냄비 특선 진한 간장

JPY 1,480

※2인분보다 받습니다. 닭유리에 감칠맛이 있는 참깨 간장을 합쳐 참기름과 닭유로 볶은 마늘을 더한 수프입니다. 마늘 간장 향기는 일품 내장 전골. 〆는 잡밥을 추천합니다. 토로 계란으로 익힌 잡밥은 쌀 1알 1알이 제대로 맛을 흡입하고 있습니다. 끝까지 즐길 수 있습니다.

하카타 미즈나베 닭한마리

하카타 미즈나베 닭한마리

JPY 1,380

※2인분보다 받습니다. 닭고기로 제대로 끓인 백탁한 수프를 사용하고 있기 때문에, 닭의 맛이 제대로 맛볼 수 있는 일품이 되고 있습니다. 소량의 폰즈를 넣어 드세요. 닭 국물이 약한 분은 다시마 국물의 닭한마리으로 변경도 가능합니다.

푸시 고기 감아 빅 마운틴 수제 극지 백탕 스프

푸시 고기 감아 빅 마운틴 수제 극지 백탕 스프

JPY 1,480

인스타 감성 틀림없음의 일품. 야채를 고기로 감아 타워 형태로 하고 있습니다. 수프는 수제 극지 백탕 수프를 사용하고 있고, 내장 전골 와는 또 다른 맛을 맛볼 수 있습니다. 외형도 확실히 발군의 냄비! !

푸시 고기 감기 빅 마운틴 부추 간장

푸시 고기 감기 빅 마운틴 부추 간장

JPY 1,480

인스타 감성 틀림없음의 일품. 야채를 고기로 감아 타워 형태로 하고 있습니다. 국물은 특선 진한 간장 맛을 사용하고있어 철저하고 단단한 맛입니다. 고기 타워 주위에 흩어져있는 부추도 악센트입니다.

〆잡취 or 〆짬뽕

JPY 480

추가 재료

・배추 580엔(세금 별도) ・양배추 580엔(세금 별도) ・쓰쿠네 1개 680엔(세금 별도) ・모츠 580엔(세금 별도) ・돼지고기 580엔(세금 별도) ・모모 고기 580엔(세금 별도)

◆ 술집 ◆

참깨 아지의 남만 절임

참깨 아지의 남만 절임

JPY 680

국수의 류다 튀김을 특제 남만 누구로 절인했습니다.

명태 국물 감아 계란

명태 국물 감아 계란

JPY 680

정중하게 구운 푹신푹신한 국물 감아 계란 위에서 걸려 있는 명태 소스가 참을 수 없는 일품.

창자

창자

JPY 580

안주의 정평!

모르겠다.

모르겠다.

JPY 580

하룻밤 잠들게 만든 수제이기 때문일까.

닭가죽 폰즈

닭가죽 폰즈

JPY 480

전혀 특제 폰즈로 드세요.

식초 모트

식초 모트

JPY 480

돼지가 하나를 사용하고 있어 코리코리의 식감이 견딜 수 없다.

신향 모듬

신향 모듬

JPY 480

내용은 계절에 따라 변경하므로 내용은 직원에게 문의하십시오.

두드리는 오이

두드리는 오이

JPY 480

소금 누구 폰즈에서 드세요.

뜨거운 완두콩

뜨거운 완두콩

JPY 380

뜨겁게 부디! !

발리 취지 양배추

발리 취지 양배추

JPY 580

맥주에는 우선 이것! !

콩나물 나물

콩나물 나물

JPY 680

최고의 안주.

◆ 말 찌르기 · 생선 ◆

말 찌르는 유케

말 찌르는 유케

JPY 1,280

모두 먹고 싶은 말 자시 유케. 특제의 비전의 양념으로 드세요.

구마모토 명물 말 찌르기

구마모토 명물 말 찌르기

JPY 1,080

스태미나 업, 구마모토 명물의 말자를 규슈 감간유로 드세요.

마늘 말찌기 - 마늘 간장 달걀 노른자 ~

마늘 말찌기 - 마늘 간장 달걀 노른자 ~

JPY 1,200

마늘 소스에 노른자를 얽히면 유케와는 다른 맛! !

삐리〆고래

삐리〆고래

JPY 780

신선한 고등어를 품위있게 하고, 살짝 끓여 지방의 맛을 한층 더 끌어냈습니다.

참치 유케

참치 유케

JPY 830

특제의 유케 누구로 드세요.

참치 부츠

참치 부츠

JPY 800

신선한 참치를 부딪히고 부디.

연어 생선회

연어 생선회

JPY 780

감칠맛이 있는 지방의 맛있는 연어입니다.

가다랭이 타타키

가다랭이 타타키

JPY 750

상쾌하게 생강 폰즈에서 드세요.

연어 카르파치오

연어 카르파치오

JPY 750

타는 마늘 소스로 드세요.

◆ 샐러드 ◆

반 익은 달걀 명란 시저 샐러드

반 익은 달걀 명란 시저 샐러드

JPY 850

특제 명란 시저 드레싱으로 드세요. 계란도 얽혀, 더블 계란.

향미유자의 무 샐러드

향미유자의 무 샐러드

JPY 780

향기 유자의 깔끔한 드레싱으로 샤키샤키 무 샐러드를 드세요.

통통 고구마 고구마의 바삭 바삭한 샐러드

통통 고구마 고구마의 바삭 바삭한 샐러드

JPY 780

달콤한 고구마와 바삭 바삭한 고구마 칩을 참깨 드레싱으로 드세요.

깨끗이 잘 익은 토마토 샐러드

깨끗이 잘 익은 토마토 샐러드

JPY 780

잘 익은 토마토와 신선한 야채를 전혀 레몬 드레싱으로 드세요.

감자 샐러드

감자 샐러드

JPY 480

언제든지 마음이 끌리는 감자 샐러드.

명란 감자 샐러드

명란 감자 샐러드

JPY 580

안주의 스테디셀러 감자 샐러드에 명란을 혼합했습니다.

◆ 추천 규슈 요리 ◆

긴 파의 1개 구이

긴 파의 1개 구이

JPY 480

파의 단맛을 즐길 수 있습니다.

모래 간 2개

모래 간 2개

JPY 410

먹었을 때 뻣뻣한 식감이 쌓이지 않는다.

돼지 장미 꼬치 2개

돼지 장미 꼬치 2개

JPY 410

야미츠키의 일품. 지방과 적신의 균형이 매치! !

모모꼬치 2개

모모꼬치 2개

JPY 390

1개 1개 정중하게 손으로 친 정평의 일품.

카와꼬치 2개

카와꼬치 2개

JPY 390

밖은 바삭하고 안은 육즙! !

꼬치 모듬 4종 모듬

JPY 800

저것도 이것도 모듬! !

규슈 간장 닭고기

규슈 간장 닭고기

JPY 920

닭고기를 구마모토 감장 기름으로 얽혀 욧카이치시의 톤테키풍으로 해 보았습니다.

암소 호르몬 스태미나 볶음

암소 호르몬 스태미나 볶음

JPY 720

쇠고기와 야채를 특제 단 누구로 볶은 일품. 따뜻한 철판으로 부디! ! 야미츠키 틀림없음.

미야자키 명물 닭 복숭아의 고로 구이 (정규)

미야자키 명물 닭 복숭아의 고로 구이 (정규)

JPY 1,280

허벅지 고기에 소금을 묻혀 볶은 구이로 만들었습니다. 취향에 유자 후추를 붙여 드세요.

미야자키 명물 닭 복숭아의 고로 구이 (하프)

미야자키 명물 닭 복숭아의 고로 구이 (하프)

JPY 780

허벅지 고기에 소금을 묻혀 볶은 구이로 만들었습니다. 취향에 유자 후추를 붙여 드세요.

◆ 튀김 ◆

어린 닭 튀김

어린 닭 튀김

JPY 680

수제 달레에 담그고 육즙으로 완성했습니다.

가고시마현 츠케 튀김(사츠마 튀김)

가고시마현 츠케 튀김(사츠마 튀김)

JPY 720

가고시마현에서는 튀김 튀김이라고 불리고 있다. 어육의 몸통을 성형해 주었습니다. 술 안주에 딱! !

오이타현 토리텐

오이타현 토리텐

JPY 680

오이타현의 향토 요리, 닭 튀김. 특제 멘츠 유카 암염으로 드세요.

야겐난코츠

야겐난코츠

JPY 680

코리코리의 난코츠는 안주의 정평!

감자 튀김

감자 튀김

JPY 580

호쿠 호쿠 감자는 틀림 없음 ♪

우엉 튀김

우엉 튀김

JPY 580

신선한 우엉을 튀김으로 만들었습니다.

사츠마 고구마 스틱~꿀 마요~

사츠마 고구마 스틱~꿀 마요~

JPY 580

철판 메뉴! ! 달콤한 고구마에 충분히 꿀 마요네즈를 넣어 드세요.

키비나고의 야미츠키 튀김

키비나고의 야미츠키 튀김

JPY 680

뼈도 부드럽고 머리와 내장까지 통째로 먹을 수 있습니다. 영양도 만점, 바삭한 식감이 견딜 수 없다! !

◆ 〆의 면 · 밥 ◆

어린 닭 야키토리 (닭꼬치)

어린 닭 야키토리 (닭꼬치)

JPY 880

자랑의 양념장에서 정중하게 구워낸 닭과 단맛이 있는 달걀 노른자를 얽히면서 뜨거운 밥과 함께.

타카나 메이 볶음밥

타카나 메이 볶음밥

JPY 880

타카나와 명태자는 맞지 않을 리가 없다. 삐릿과 악센트도 발군.

나가사키 접시 우동

나가사키 접시 우동

JPY 880

파리 파리의 국수에 뜨거운 팥소를 듬뿍 뿌렸습니다. 파리 파리의 식감이나 조금 부드러워진 식감. 맛은 물론, 식감도 즐길 수 있습니다. 나가사키도 지지 않는다!

나가사키 짬뽕

나가사키 짬뽕

JPY 880

나가사키는 접시 우동뿐만 아니라, 자랑 스프로 짬뽕도 확실히 발군. 야채도 듬뿍 건강도 발군.

〆의 국물 차 절임 다카나

〆의 국물 차 절임 다카나

JPY 580

〆의 국물 차 절임 명란

〆의 국물 차 절임 명란

JPY 580

〆의 국물 차 절임 매화

〆의 국물 차 절임 매화

JPY 580

가다랭이 국물 향기로운 계란 밥

가다랭이 국물 향기로운 계란 밥

JPY 580

엄선한 계란에 얽힌 쌀은 젓가락이 멈추지 않는다. 가다랭이도 춤을 춥니 다.

미야자키 고기 감기 주먹밥

미야자키 고기 감기 주먹밥

JPY 360

수제 누구에 담근 돼지 장미 추출물이 쌀에 전혀 .... 쏟아지는 맛을 맛보십시오.

◆ 디저트 ◆

가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께

가토 쇼콜라 바닐라 아이스와 함께

JPY 680

와라비떡 ~흑설탕&말차~

와라비떡 ~흑설탕&말차~

JPY 680

바닐라 아이스

바닐라 아이스

JPY 480

미야자키 히나타 여름 아이스

미야자키 히나타 여름 아이스

JPY 480

미야자키현산의 감귤입니다. 새콤달콤한 히나타 여름은 입안도 깔끔하게.

미야자키 망고 아이스

미야자키 망고 아이스

JPY 480

미야자키현산 망고의 단맛을 확실히 감싼 호화 아이스.

나가사키 명물 농후 카스텔라 바닐라 아이스 첨부

나가사키 명물 농후 카스텔라 바닐라 아이스 첨부

JPY 680

나가사키 명물의 카스텔라와 농후한 바닐라 아이스의 궁합은 최고…

레스토랑 정보

세부

점포명
Umai mon
장르 이자카야、향토 요리、내장 전골
예약・문의하기

03-6635-6242

예약 가능 여부

예약 가능

※確認のお電話をさせていただく場合がございます。
※詳しい内容はお電話にてお伺い致しますのでお気軽にお問い合わせ下さい。
※変更・キャンセルがある場合は、必ず3日前までにお電話でご連絡ください。
※当日のキャンセルはお料理金額の全額をお客様のご負担とさせて頂きますので、ご了承下さい。
※仕入れの状況により、内容が一部変更となる場合が御座います。

주소

東京都新宿区西新宿1-3-3 品川ステーションビル新宿 8F

교통수단

JR 신주쿠역 서쪽 출구 도보1분 게이오선 신주쿠역 서쪽 출구 도보1분 오다큐 오다와라선 신주쿠역 서쪽 출구 도보1분 지하철 신주쿠역 서쪽 출구 도보1분 신주쿠 서쪽 출구역에서 55m

신주쿠니시구치 역에서 55 미터

영업시간
    • 16:30 - 01:00
    • 16:30 - 01:00
    • 16:30 - 01:00
    • 16:30 - 01:00
    • 16:30 - 04:30
    • 16:00 - 04:30
    • 16:00 - 01:00
  • 공휴일
    • 16:00 - 01:00
  • 공휴일 전날
    • 16:30 - 04:30
예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

152 Seats

연회 최대 접수 인원

152명 (착석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

수동 흡연 방지 조례에 의해 4/1~전면 금연(흡연 부스 있음)이 됩니다.

주차장

불가

근처에 동전 주차가 있습니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

오픈일

2015.9.10

가게 홍보

【JR 신주쿠역 서쪽 출구에서 1분】전석 완전 개인실! 유명 상점 닭 등 규슈 우마모몬을 토속주와 함께 즐길 수 있습니다!