FAQ

코스 상세 : jukuseiwagyuusute-kigurirudoeijingubi-futoukyou - 신주쿠산초메(스테이크)

공식 정보

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熟成黒毛和牛스테이크 전문점

jukuseiwagyuusute-kigurirudoeijingubi-futoukyou

(熟成和牛ステーキグリルド エイジング・ビーフ TOKYO)
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【C코스】흑모와규 숙성육과 하라미스 스테이크 합계 200g, 유기농 야채의 샐러드, 숙성육의 카르파치오나 선어의 카르파치오를 즐길 수 있는 유익한 플랜

와규의 스페셜리스트가 시바우라 시장에서 엄선하여 구입해, 그대로도 맛있는 흑모 와규를 숙성(에이징)이라고 하는 향신료를 더해 제공하고 있습니다. 고기는 숙성시키면 고기 속의 효소에 의해 단백질이 분해되어 맛 성분인 아미노산으로 변화합니다. 저희 가게에서는, 구애의 드라이 에이징이라고 하는 숙성 방법으로, 뼈 첨부의 큰 부위 그대로, 온도 1도~3도, 습도 60%~80%로 항상 고기의 회전 공기가 움직이는 상태를 만듭니다. 이러한 과정에서 뼈에서 맛 등도 함께 육질은 부드럽고 향기로운 향기가 된 숙성 (에이징) 고기를 꼭 즐겨주세요.
코스 요금 JPY 5,980(세금 포함)
이용 가능 시간 11:30~21:30
체류 가능 시간 120분
코스 내용 아페타이저 1 계절의 야채의 피클스 아페타이저 2 생선의 카르파쵸 ~수제 바질 소스~ 르 스테이크 먹어 비교 숙성 와규 엄선 부위 스테이크 150g/혼자 Hanging Tender(하라미) 스테이크 50g/한분 Garniture 가죽 프랑스 요리 프라이 식사 수제 디저트 or 라이스 ※선택해 주세요 디저트

레스토랑 정보

세부

점포명
jukuseiwagyuusute-kigurirudoeijingubi-futoukyou
장르 스테이크、다이닝 바、레스토랑
예약・문의하기

050-5590-0622

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都新宿区新宿3-5-4 レインボービレッジ 6F

교통수단

지하철 신주쿠 산쵸메역 E4번 출구 도보 1분(역 직결) JR 신주쿠역 동쪽 출구 도보 5분

신주쿠산초메 역에서 108 미터

영업시간
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • 공휴일
    • 11:30 - 23:00

      (L.O. 요리22:00 음료22:30)

  • ■ 営業時間
    土・日・祝(ランチL.O16:00)

    ■ 定休日
    第2月曜日(※第2月曜日が祝日の場合は、翌火曜日がお休みになります)
    8月・12月は店休日は無しで営業します
예산

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 가능

(PayPay)

서비스료 / 차치

충전 수수료 없음

좌석 / 설비

좌석 수

138 Seats

( 소파 좌석 있음)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

★8분~개인실 이용할 수 있습니다! 최대 30명의 개인실을 준비하고 있습니다. 그 이상은 상담해 주세요

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

완전 금연

점내・옥외에 흡연 부스 있음

주차장

불가

지하에 주차장 완비, 서비스권 등은 없음

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |연회 혹은 회식 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,초등학생 이상 가능)

어린이 의자 준비 가능

홈페이지

https://agingbeef.jp/

오픈일

2015.12.4

전화번호

03-6273-2958

인터넷 예약