메뉴 : Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune

공식 정보

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완전 이자카야 (선술집) 선술집 주조 신주쿠 니시구치점

Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune

(完全個室居酒屋 酒槽)
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업데이트 날짜 : 2021/11/11

요리 메뉴

(税込価格)

진한 닭 백탕지 닭 냄비

JPY 1,518

엄선한 토종닭을 사용한 단골 냄비입니다 ♪ 콜라겐 듬뿍 스프는 농후한데 깔끔하게 질리지 않는 맛입니다! ! 주문은 2인분~받습니다 1인분

된장 내장 전골

JPY 1,628

정중하게 하처리를 실시한 프리프리로 한 버릇이 없는 모츠를 듬뿍 사용한 특선 냄비! ! 본고장 하카타의 내장 전골 즐길 수 있습니다. 주문은 2인분~받습니다 1인분

돼지고기 유자 소금 냄비

JPY 1,408

상쾌한 맛에 유자의 향기가 식욕을 돋우는 일품 냄비! ! 다시마 국물과 토종닭의 스프에 유자의 풍미로 품위를 더한 짠맛 베이스의 냄비입니다♪ 주문은 2인분~받습니다 1인분

A5 와규 붉은 타워 냄비

JPY 2,068

국산 와규를 듬뿍 사용한 임팩트 발군의 냄비! ! 쇠고기 줄기에서 정성스럽게 취한 국물을 기본으로 한 스프는 일품입니다! ! 저희 가게 자랑 A5 랭크 와규를 이것이라도 가까이 담은 호화스러운 일품입니다. 주문은 2인분~받습니다 1인분

A5 검은 털 일본소의 스키야키

JPY 2,838

저희 가게 자랑의 A5 랭크 와규를 즐길 수 있는 일품. 녹는 맛의 A5 와규는 물론, 엄선한 달콤한 소스가 스며든 구운 두부와 야채까지 사치스럽게 맛볼 수 있습니다 ♪ 산지에 구애된 재료를 마음껏 즐길 수 있습니다! ! 1인분

A5 검은털 일본소의 샤브샤브

JPY 2,838

A5 흑털 일본소를 깔끔하게 맛볼 수 있는 단골 메뉴입니다! ! 와규의 맛을 직접 즐길 수 있습니다 ♪ 외형에도 아름다운 서리 내림은 감칠맛이있는 제대로 된 맛을 즐길 수 있습니다. 1인분

가고시마 흑돼지 샤브샤브

JPY 1,628

쫄깃한 식감과 단맛이있는 브랜드 돼지를 전혀 즐길 수 있습니다 ♪ 1 인분

요리 소개

추천

시장 직송! 생선회 모듬은 신선도가 생명!

제철 사시미와 구이, 해물 냄비 등 자랑의 생선을 드세요!

추천

서리 내리 와규의 후지산 용암 플레이트 구이 ~ 서리 내림이 상질로 부드러운 육질!

후지산의 용암석은 가열하면 900도의 고온이 됨과 동시에 공기 구멍이 여분의 기름을 흡수해줍니다. 뜨거운 후지산 용암석으로 재료를 구워 먹는 요리 방법입니다. 가열된 용암석은 원적외선을 방출하여 식재료를 내부에서 가열하기 때문에 고기는 부드럽고 야채는 달게 구워집니다.

추천

매일 아침 구매하는 산 나오야채

전국의 드문 야채를 제공합니다. 먹는 방법도 요청에 부응합니다.

시장 직송

추천

명물 木桶五種 모듬

JPY 3,146

저희 가게의 요리는, 시장이나 관동 근교의 항구로부터 매일 아침 직송되는 해물 함이 자랑! 제일 인기는 구조의 오종 통 모듬을 본뜬 나무통에, 점점 생선을 담은 호화 「오모리 회」.

고기 특선 A4-A5 와규 특선 용암구이

와규 리브로스

JPY 1,680

사로인과 함께 고급 부위의 대표격인 '리브로스', 단맛이 있는 깊은 맛과 맛이 특징인 인기 부위입니다.

와규 이치보

JPY 1,180

이치보란 모모모노 중에서도 희소성의 지나치게 지명도가 높은 부위로 되어, 모모부위의 일부분이라고 하는 것으로, 많은 부위 중에서는 비교적 영양가가 높은 부위가 됩니다.

와규 어깨 삼각

JPY 1,080

우데 중에서도 특히 활동이 많은 부위. 부드럽고 맛이있는, 서리 내림의 균형이 좋은 고급 붉은 몸입니다.

와규 熔岩焼 3종 모듬

JPY 3,680

먹고 비교할 수 있는 서리 내기 고기와 붉은 고기라는 것은 각각의 장점을 가지고 있습니다. 그리고 그 장점 때문에 각각 맛있는 먹는 방법과 요리의 상태라는 것이 존재하고 있습니다.

와규 램프 로스트 비프

JPY 1,188

램프는 허벅지 고기 부분이며, 그 중에서도 특히 부드러운 부위입니다. 적당한 식감과 흑모 와규만의 맛의 장점을 마음껏 즐겨 주세요.

술집

매화 수정

JPY 638

상어 연골과 매실 고기를 완화한 고급 진미.

이 와타

JPY 858

나마코 창자의 젓갈로 일본 3대 진미의 하나로서 술의 낫이나 밥과 궁합 발군입니다.

참치의 도둑

JPY 748

참치의 내장을 원료로 하는 젓갈이다.

도미의 니시쿄 된장 절임

JPY 748

풍미 풍부한 사이쿄 된장에 제철의 천연 진 도미를 차분히 담그고, 살짝 달콤하고, 맛 풍부하고 부드러운 맛.

절임 모듬

JPY 1,078

수제 절인 절임의 모듬

향토술병 5종 모듬

JPY 1,408

홋카이도 까마귀 젓갈, 미에현 우자쿠, 아오모리현 야키치쿠와, 구마모토현 1문자 빙글빙글, 아키타현 이부리갓코 향토 향토 요리로 훈주가 어울리는 술집들에게 기분 따뜻함.

계절 야채 샐러드

추천

나고미 십종 야채의 오리지널 샐러드

JPY 1,078

후지산기슭에서 화학비료・농약을 사용하지 않고, 비료만을 사용해, 자연의 힘을 이용해, 맛이 짙은, 상냥한 맛의 신선한 야채를 연간 100종류 이상 재배하고 있는 가운데, 제철의 야채를 사용 하고 있습니다.

와규 타타키 일본식 샐러드

JPY 1,078

품위있는 붉은 맛에 숯구이의 고소한 향기.

추천

해물 카르 파치오 해초 샐러드

JPY 1,078

생선과 해초를 맛있게 건강하게 먹는 카르파치오 샐러드입니다.

설실 감자 감자 샐러드

JPY 968

눈실에서 장기간 숙성한 감자를 사용하고 있습니다.

볶은 구이

도치오유 튀김구이

JPY 638

크기가 일반 유 튀김과 비교할 수 없을 정도로 큰 일품. 전통 요리법으로 만듭니다.

삐리 에이힐레

JPY 580

술의 안주에 빼놓을 수 없는 일품!

추천

차 새우 오니 껍질 구이

JPY 820

차 새우를 껍질 붙은 채로 열고, 양념장을 켜면서 구운 요리. 2꼬리

고등어문화건축구이

JPY 858

옛날에는 셀로판에 싸여 있었기 때문에 최신의 의미로 「문화」라고 명명했다고 한다.

은행 카마 소금 구이

JPY 946

녹는 식감! 은색 덩어리, 두꺼운 수분이 많은 비타민 A가 풍부합니다.

금눈 도미오픈 소금구이

JPY 1,408

몸이 달콤한 금눈 도미는 소금구이가 딱!

튀김

큰 수제 해물 사츠마 튀김

JPY 858

맛있는 수제 고구마! 볼륨 만점의 일품입니다.

활 문어의 튀김

JPY 680

시장 직송 문어를 사용한 튀김입니다.

어린 닭 튀김

JPY 680

부드러운 육즙! 스테디셀러 일품!

사쿠라 호쿠 호쿠 튀김

JPY 638

사토이모가 토로리. 옷은 바삭 바삭! !

연근과 새우 꽁치

JPY 748

샤키 샤키의 연근에 통통한 새우를 씨앗으로 가위 튀김!

야채와 생선 튀김

JPY 1,298

제철 야채와 생선 튀김 갓 튀겨 제공.

일품

아야 니시키 후구이 계란 (냉기) 책 즈와이

JPY 968

참치와 아보카도의 꼬치 커틀릿

JPY 680

아사리로 한 참치의 붉은 몸에 느긋하게 진한 아보카도를! 2개

야마토 고기 닭 데리야키

JPY 836

씹으면 씹을수록 맛이 넘쳐 나오는 맛있는 토종닭, 무엇이든 어쨌든 시험해봐!

토로 토로 흑돼지 매화 삶은

JPY 968

흑돼지 고추가 토로토로☆우리의 정평각 조림! !

오쿠 꼬치구이

오 야키토리 (닭꼬치) 새 5개 모듬

JPY 1,408

모두 국산 닭을 사용하고 24cm의 긴 꼬치로 수작업으로 꼬치 찔러 있습니다. 5개

오 야키토리 (닭꼬치) 3개 모듬

JPY 858

네기마 · 가죽 · 하츠 · 모래 간 · 모모

JPY 280

단품의 경우는 2개로부터의 주문이 됩니다

식사

와규 볶음밥

JPY 858

유익한 삼관 ... A5 최고급 브랜드 와규 사용. 삼관

볶은 장어의 물밥

JPY 880

아사리로하면서도 장어의 맛이 일체가되어 숯불 구이와는 또 다른 새로운 맛을 꼭 맛보십시오.

우와지마 도미의 절임 덮밥

JPY 780

그 우와지마에서, 옛부터 먹을 수 있고, 우와시마의 향토 요리 되고 있는 것이 「도미메시」다.

오늘 생선 흙냄비밥

JPY 1,780

15분 정도 걸립니다 냄비로 만들기 때문에, 밥도 통통 완성됩니다. 심플한 양념 특유의 해물의 맛이 살아옵니다.

디저트

수제 와라비 모치

JPY 580

일본 산봉으로 만든 10 분 정도 걸립니다.

수제 야채 케 키

JPY 638

계절의 야채 사용, 영양이 듬뿍.

계절 셔벗

JPY 528

검은 꿀 토키나이 바닐라 아이스

JPY 528

■■

비고

※ 구매 상황 등에 따라 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

레스토랑 정보

세부

점포명
Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune
장르 이자카야、해물、전골
예약・문의하기

050-5589-6701

예약 가능 여부

예약 가능

주소

東京都新宿区西新宿1-16-11 AIビル 3F

교통수단

기차

신주쿠 역에서 251 미터

영업시간
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 00:00
  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 00:00
예산

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

예산(리뷰 집계)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

なし

좌석 / 설비

좌석 수

160 Seats

연회 최대 접수 인원

160명 (착석)、200명 (입석)
개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

50인 이상 가능

금연・흡연

전면 흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다.

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,오픈 테라스 있음,타치노미(스탠딩 바)가능,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음,유료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

코스

음료 무제한

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

데이트 |연회 혹은 회식

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능

오픈일

2021.11.1

전화번호

03-5990-5765