菜單 : Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune

官方消息

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完全私人的房間居酒屋清酒罐新宿西口商店

Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune

(完全個室居酒屋 酒槽)
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更新日 : 2021/11/11

美食菜單

(税込価格)

濃厚雞白湯土雞鍋

JPY 1,518

使用考究的土雞制作而成的經典火鍋♪富含膠原蛋白的湯味道濃厚,清爽且不會令人厭倦!!點單是2人份~接受1人份

味噌內臟內臟鍋

JPY 1,628

使用大量精心準備的富有彈性、光滑的內臟製成的特色火鍋! !您可以品嚐到正宗的博多內臟鍋火鍋。我們接受 2 份起的訂單。1 份起。

豬肉柚子鹽鍋

JPY 1,408

清爽的味道加上柚子的香氣,令人食欲大增的絕品火鍋!!海帶高湯和土雞的湯加上柚子的風味,打造出高雅感的鹹味鍋♪2人份起訂~1人份

A5和牛的紅色塔鍋

JPY 2,068

大量使用國產和牛制作的極具視覺衝擊力的火鍋!!用牛筋精心熬制的高湯為基礎的湯是絕品!!這是本店引以為豪的A5級和牛的奢華珍品。點單是2人份~接受1人份

A5黑毛和牛壽寿喜烧

JPY 2,838

可以品嘗到本店引以為豪的A5級和牛的珍品。入口即化的A5日本牛肉自不必說,還有滲入了考究的甜辣醬汁的烤豆腐和蔬菜可供奢侈品嘗產地考究的食材!!1人份

A5黑毛涮涮鍋

JPY 2,838

可以品嘗到清爽的A5黑毛和牛的經典菜品!!可直接品嘗和牛的美味!外觀美麗的霜降肉味道濃郁,美味十足。1人份

鹿兒島黑豬肉涮涮鍋

JPY 1,628

可以品嘗到口感勁道,甜味爽口的品牌豬♪1人份

料理介紹

推薦

市場直送!刺身拼盤的新鮮度是最重要的!

請享用時令生魚片、烤肉、海鲜火鍋等特色魚類!

推薦

富士山熔巖板烤霜降和牛~霜降的肉質上等且柔軟!

富士山的熔巖石加熱時會變成900度的高溫,氣孔會吸收多余的油。是用加熱的富士山熔巖石烤制食材食用的烹飪方法。加熱後的熔巖石釋放出遠紅外線,從內部加熱食材,因此肉很柔軟,蔬菜烤得很甜。

推薦

每天早上採購的產地直送蔬菜

提供全國的珍貴蔬菜。吃法也可滿足您的要求。

市場直送

推薦

名產木桶5種拼盤

JPY 3,146

我們的菜餚以每天早上從關東地區的市場和港口直接運來的海鲜為傲!最受歡迎的菜餚是豪華的“Okemori Sashimi”,它是將大量新鮮的魚堆放在木桶中製成的,類似於五種生魚片。

肉特選A4-A5和牛特選熔巖燒

和牛西冷

JPY 1,680

與牛腰肉並列的高級部位的代表“肋骨裡脊”,具有甘甜濃厚的風味和風味是其特色,是非常受歡迎的部位。

和牛牛臀肉

JPY 1,180

臀尖肉在大腿中被認為是稀少且知名度高的部位,是大腿部位的一部分,在很多部位中是營養價值比較高的部位。

和牛肩三角

JPY 1,080

Ude中活動特別多的部位。柔軟又美味,霜降肉的平衡感很好的上等瘦肉。

和牛熔巖燒3種拼盤

JPY 3,680

可以比較著吃的雪花牛肉和紅肉都有各自的優點。而且,因為它的優點,每個都有美味的吃法和烹飪狀態。

和牛牛臀肉

JPY 1,188

燈是大腿肉的部分,是其中特別柔軟的部位。請盡情享受適度的口感和黑毛和牛特有的美味。

下酒菜

梅水晶

JPY 638

鯊魚軟骨和梅肉混合而成的高級美味。

破佈

JPY 858

鹹海參腸,作為日本三大珍饈之一,與下酒菜和米飯非常搭配。

金槍魚酒盜

JPY 748

是以金槍魚內臟為原料的鹹魚。

西京味增腌漬鯛魚

JPY 748

在風味豐富的西京味噌中慢慢腌制時令天然真鯛,微甜、味道豐富且柔軟。

醬菜拼盤

JPY 1,078

自制腌菜拼盤

鄉土酒菜5種拼盤

JPY 1,408

北海道的魷魚鹹魚、三重縣的宇渣、青森縣的烤竹輪、熊本縣的一文字古魯古魯、秋田縣当地美食配上熱酒,讓人倍感溫暖。

時令蔬菜沙拉

推薦

和睦十種蔬菜的原創沙拉

JPY 1,078

在富士山麓不使用化學肥料和農藥,只使用肥料,利用自然的力量,每年栽培100種以上味道濃郁、味道溫和的新鮮蔬菜,其中使用的是時令蔬菜。

和牛碎切日式沙拉

JPY 1,078

上等的紅肉風味加上炭烤的香味。

推薦

海鲜生牛肉片海藻沙拉

JPY 1,078

是可以美味健康地吃到生魚和海藻的意式生拌沙拉。

雪室土豆的马铃薯沙拉

JPY 968

使用的是在雪窖中長時間成熟的土豆。

炙烤

烤栃尾油炸豆腐

JPY 638

這款單品的大小是一般油炸豆腐無法比擬的。用傳統的烹飪方法做。

炙烤鰩魚翅

JPY 580

作為下酒菜不可或缺的一道菜!

推薦

鬼殼烤對蝦

JPY 820

將對蝦帶殼開背,蘸著醬汁烤制而成的料理。2尾

青花魚文化幹燒

JPY 858

據說以前是用玻璃紙包著的,所以取了最新的意思,命名為“文化”。

鹽烤銀鱈魚魚頭

JPY 946

入口即化的口感!銀鱈魚,肉厚多汁,維生素A豐富。

鹽烤金目鯛魚開口

JPY 1,408

肉質甘甜的金目鯛最適合鹽烤!

油炸食品

大型自家製海鲜蜜柑時代

JPY 858

美味的手工炸魚肉餅!份量十足的單品。

炸活章魚

JPY 680

使用市場直送的章魚的炸雞塊。

炸仔雞

JPY 680

柔軟多汁!經典單品!

熱騰騰的炸芋頭

JPY 638

土豆濃稠。外皮酥脆!!

蓮藕夾蝦肉糜炸

JPY 748

脆脆的蓮藕夾著松軟的蝦子炸!

蔬菜和魚天婦羅

JPY 1,298

我們提供新鮮油炸的時令蔬菜和魚天婦羅。

精品

Aya錦厚燒雞蛋 (冰鎮) 加雪蟹

JPY 968

金槍魚和鱷梨的炸串

JPY 680

爽口的金槍魚紅肉配上濃厚的鱷梨!2根

大和肉雞照燒

JPY 836

越嚼越有滋味的美味土雞,無論如何都要嘗試一下!

入口即化的梅肉紅燒肉

JPY 968

黑豬肉黏糊糊☆本店經典燉肉塊!!

大串烧

大烤鸡肉串五件套

JPY 1,408

全部使用國產雞,用24厘米的長串手工串起來。5支

三件大烤鸡肉串拼盤

JPY 858

蔥段雞肉·皮·膽·雞胗·雞腿肉

JPY 280

單品的話兩個起訂。

飲食

炙烤和牛壽司

JPY 858

超值三貫...使用A5最高級品牌和牛。三個

烤鰻魚佐茶泡飯

JPY 880

清爽的同時,鰻魚的美味融為一體,與炭火燒烤完全不同,請務必品嘗新的美味。

宇和島鯛的腌漬蓋飯

JPY 780

鯛魚飯是宇和島自古以來就食用的菜餚,現已成為宇和島的当地美食。

當日鮮魚的砂鍋飯

JPY 1,780

大約需要15分鐘。因為是用砂鍋做的,米飯會比較鬆軟。簡單的調味就襯托出海鲜的鮮味。

甜點

自制蕨菜糕

JPY 580

用和三盆做的,大概需要10分鐘

自制蔬菜蛋糕

JPY 638

使用應季蔬菜,營養豐富。

時令果子露

JPY 528

黑蜜和黃豆粉的香草雪糕

JPY 528

■■

備考

※根據進貨情況可能會有所不同,敬請諒解。

餐廳資訊

細節

店名
Kanzen Koshitsu Izakaya Sakafune
類型 日式小酒館、海鮮、鍋類
預約・查詢

050-5589-6701

可供預訂

可以預訂

地址

東京都新宿区西新宿1-16-11 AIビル 3F

交通方式

電車

距离新宿 251 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 00:00
  • 星期二

    • 11:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:00 - 00:00
  • 星期六

    • 11:00 - 00:00
  • 星期天

    • 11:00 - 00:00
  • 國定假日前
    • 11:00 - 00:00
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

160 Seats

最大宴席可容納人數

160人(座位)、200人(站立)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座,可以站著喝酒,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,提供收費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

約會 |宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

開店日

2021.11.1

電話號碼

03-5990-5765