공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
- 표준
- 방문월순
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せっかくの日本出張、美味しい和食が食べたいと思い、同僚からの居酒屋誘いを断って、寿修さんに訪問。清潔な店内で凛とした雰囲気が漂います。場所柄か大使館勤務と思われる方たちも居ました。
お料理は正当な懐...
まさに日本料理職人❗きらびやかさはないが、しっかり美味しい日本料理です(*´ｪ｀*)
ミシュラン☆☆獲得日本料理店
2019/4
日本料理『寿修』✨✨
佐賀県の食材・日本酒にこだわる日本料理店だ。A5ランク伊万里牛をはじめ、信頼できる農家や業者から毎日食材を仕入れる。あまり出...
根津美術館の脇を下った所にあります。
店内はテーブル席とカウンター席が5席。木を基調としたシンプルで落ち着いた雰囲気。
頂いたのは15000円のコース。
⚪︎里芋 柚味噌
（里芋はねっ...
以前から一度行ってみたかった当店。やっと行くことが、できました。
今日は、懐石のコースにしました。
最初に赤ワインで乾杯。
次に先付け。さゆりの昆布締め、春野菜。最高。季節感が満載。...
初でしたが 一つ一つ丁寧な作りではありましたが 特筆すべきはなかったかな
#japanesefood #washoku #壽修 #ミシュラン #foodporn
最先端のファッションやパーティーはとっても面白いけど、おしゃれとは縁遠い私にはアウェイな場所。そこから移動したのは、以前からお話を聞いていた西麻布の割烹『壽修』さん。
暖簾をくぐってカウンターに座る...
電話で予約しました。数週間前だったので希望の日に予約できました。おまかせコースのみで、その時にしか値段を告げられなかったのではっきりとは覚えていないのですが、確か税サ抜き15,000円だと記憶していま...
西麻布に店を構える「寿修」さんに伺いました。
ミシュランの星を獲得されています。
アクセスは、東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線が乗入れている表参道駅・乃木坂駅からともに歩いて10分程です。
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素晴らしい料理の数々
再訪
夏に伺った際は、1品目のトウモロコシのスープに生うに。これでやられてしまった。
此方の大将さん、学生時代からの女性と、お二人でお店をやられております。
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西麻布という華やかな場所に不似合いなほど、地に足の着いた割烹料理
この店の主人の哲学は〆のごはんに現れている。香の物と味噌汁、そして炊き立ての白いご飯だけ。季節によってはジャコやいくらが小鉢でつくことはあるが、この潔さがこの店を好む理由である。せっかく美味しい料理を...
マレーシア・シンガポール旅行から無事帰国～。胃がアジア疲れしているだろうと予想して、旅行前にここ「寿修」さんを予約しておいたのだ。東京に住む弟を誘って、繊細な和食を頂いてきました＼(^o^)／
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Jushuu
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-1483 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。 |
| 주소 |
東京都港区西麻布2-16-1 斎田ビル1階 |
| 교통수단 |
긴자선·지요다선·한조몬선 “오모테산도역”에서 도보 10분/A5 출구가 편리합니다.지요다선 “노기자카역” 6번 출구 도보 10분 노기자카 역에서 757 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ 카운터 5석, 테이블 4석(경우에 따라 6석 준비 가능하므로 상담해 주십시오)） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
중학생 이상 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.11.11 |
| 전화번호 |
03-6427-5167 |
席数は少ないのですが、天井が高くて、思った以上に広く感じます。
夜はお任せコース１本のみ。15,000円
メインののどぐろや、鰻、鮎のから揚げ、鱧の椀、、
本当にどれも絶品でした。
とくに...