공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi M
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、와인 바、레스토랑 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-0548 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区南青山4-24-8 アットホームスクエア 2F |
| 교통수단 |
오모테산도역 A4 출구 도보 6분 오모테산도 역에서 578 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥50,000～￥59,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
스마트 캐주얼 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-6803-8436 |
食べログ再開してから低価格帯のお店が多かったので、こういった雰囲気は久々ですね笑
しかも若い白人女性の隣ですか(;^ω^)
その後も続々と外人さんが入店してきて、何と日本人は私だけw
1万円以内に納めたかったので、アルコールはスルーしてお茶を注文。
予約客を待っていたようで、10分遅れでスタートしました。
ただ、その後からもお客が来ましたが（これが後でネックになったかも）。
まずは白烏賊、鯵、黒鯥と順にテンポよく握られます。
これは花富さんやいわおさんよりも期待出来そう♪
と思ったのですが、次の太刀魚から喉黒まで火を通すネタになると一気にスローダウン。
先に来た客ほど待ちぼうけを喰らう羽目に。
隣の白人女性、おもいっきり退屈そうにしてました(￣▽￣;)
ようやく生のネタに戻りペース回復。
お味は良かっただけに、あの間がちょっと残念でした。
江戸前鮨ランチコース 8,800円
（白いか、鯵、黒鯥、太刀魚、車海老、帆立、太刀魚塩焼き、喉黒、赤身、中トロ、馬糞海胆、鮪海胆巻、なめこ汁、デザート）
京都の玉露（だったかな？）1,100円
<余談>
火を通すネタがこれだけ続くのはどうなんでしょうね？
しかも太刀魚が2度出てくるのも疑問。
この点はお店の問題ですが、待ちぼうけは責められない面があったかも。
まず、奥の調理場を伺い知ることはできませんでしたが、何かトラブルがあったような雰囲気がありました。
ソムリエの方に耳打ちしたり、ツケ場から奥まで何度も行ったり来たりして不自然だったので。
後、スタートしてから遅れて来た客のせいで焼き物のタイミングが狂ったのかもしれません。
最後にお見送りしてくれた際にその辺を聞くことはしませんでしたが、何か一言あればよかったんじゃないか～と。
なかったということは単純にお店側の問題？