공식 정보
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봄바람 만끽! 신주쿠 출신의 에도코 요리사가 만들어내는 일품 일본식 체험
신주쿠의 멋진 에도코 요리사, 미야자카 전오씨의 손에 의한 극상의 일본식 체험이 오모테산도에 새로운 모습으로 되살아났습니다. 그 이름도 「신제 미야자카를 미야」. 1기 1회의 마음...
오모테산도에서 다시 오픈한 미야자카, 정교한 일본 요리의 진수를 맛볼 수 있다. 오모테산도역에서 8분 정도, 도시의 한가운데에 있지만, 카운터 앞에 보이는 정원도 마음을 편하게 한...
5명이서 개인실에 앉았습니다.  몇 종류의 일본술을 부탁했습니다. 처음부터 끝까지 고기가 나오지 않았기 때문에, 제대로 다양한 생선을 맛볼 수 있었습니다. 대장은 교토의 명점에서...
①개문 5분전에 도착, 개문이 끝났습니다 ②마중 제자씨가 밖에서 기다리고 있었습니다. 죄송합니다. ③운영 대장, 제자 2명, 홀의 외인 여성 1명 ④석 카운터는 7석 ⑤요리 순 일...
【★3.9】お出汁のクリアーな美味しさに目を見張る【2707】
2,839文字★
ランチおまかせコース(22,000円、税サ込)滞在時間:約1時間40分
未在(4.33)出身の宮坂展央氏(1974年生まれ)が腕を奮う同店(4.20)。
ディナータイム...
移転前にお邪魔してから、
あっという間に、予約至難になってしまい、
その後、なかなか伺えずでした。
すると、月数回ランチを始められた、との話を
聞き、早速お邪魔することに。
...
「都内屈指の設。その中で頂く滋味深く奥ゆかしいお料理。全身で感じる宮坂さんの世界。」
定期訪問させて頂いている宮坂さん。
今回は2024年1月のレビューです。
しっとり落ち着いた空間に、惹き込まれるような佇まいの美しい器。
華やかすぎず趣きと奥ゆかしさがある宮坂さんのお料理が...
表参道 日本料理 宮坂
《お昼の店主おまかせコース》
2015年に南青山の根津美術館近くでオープンし数々の食通を唸らせてきた「御料理 宮坂」。2017~21年と5年連続ミシュランガイドの二つ星...
「都内屈指の設。その中で頂く滋味深く奥ゆかしいお料理。全身で感じる宮坂さんの世界。」
定期訪問させて頂いている宮坂さん。
今回は2023年11月のレビューです。
▪️料金▪️
コース 50000円
▪️コース所要時間▪️
2.5時間ほど
▪️頂いたもの▪️
【...
初訪問でした。
素敵な空間で良い時間過ごせました。
唸る一品を聞かれると、、今回は残念ながらございませんでしたが上手いっと唸ったものは最後のご飯。白米です。
これはなかなかの印象深い白米だっ...
점포명 |
Miyasaka
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-3499-3877 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
東京都港区南青山5-4-30 ヴィラソレイユE号 |
교통수단 |
오모테산도역 B3 출구에서 도보 5분 오모테산도 역에서 345 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥50,000~¥59,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 테이블 개인실 2명~6명 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2021.11.16 |
비고 |
POCKET CONCIERGE에서 24시간 온라인 예약이 가능합니다. Reservations can be made online 24 hours a day on POCKET CONCIERGE. ※주의 점포 전의 도로는 사유지가 되고 있습니다. 차로의 주정차, 대기 등은 사양을 부탁드립니다. |
凛としていて、すべてが美しい
2023年12月の訪問。
頂いたものは以下のとおり。
◯汲出し:塩香煎
◯先付:加賀レンコンを擦りおろしたものを蒸し上げたものの餡掛け。グジ、金時人参...