공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kappou Ryuu
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-0666 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区南青山4-26-12 ボ・アード青山 B1F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 지요다선 오모테산도역 A5 출구 도보 8분 도쿄 메트로 한조몬선 오모테산도역 A5 출구 도보 8분 도쿄 메트로 긴자 오모테산도역 A5 출구 도보 8분 오모테산도 역에서 620 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T4011001113331 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 8석, 개인실 4석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.2.23 |
| 전화번호 |
03-6427-7734 |
昨秋、銀座一丁目『うち山』
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002322/dtlrvwlst/B468839279/
にて大満足鯛茶漬けランチを2回も食した私。
暑い苦しいレビューもアップしました。
そうしましたらマイレビのゆっきょし様が
『コチラはうち山ご出身の大将が包丁をふるっておられますよ、年内なら3000円台で鯛茶漬けランチをお召し上がり頂けますよ』
とお教えくださいました。
残念、年内は都合がつかず、開けて1月に4400円に値上げしましたが、それでもあのうち山さんの系譜なら間違いないだろうと予約をしました。
●鯛茶漬けセット 4400円 (税サ込)
・フグにポン酢餡と白子のソース混ぜて ☆3.9
とにかく、このポーションの多さにビックリ。
(このポーション多さはお土産にまで徹底しておりました！嬉しい(>◡<๑))コリコリとしたフグ皮の食感、完全に混ぜるより、ふんわり混ぜたほうが二つのソースの対比がわかってより美味しいかも。
・海老と里芋のだし巻き玉子の生姜餡 ☆4.5
これは贅沢なだし巻き玉子で、プリっとホックりの食感の違いが面白いだし巻きでした。
また大将みずから目の前で焼き上げてくださいますのでそれも見事でした。
・牛タンの辛味噌仕立て ☆3.9
味噌に一味の辛さかな、タンを引き立てるいいお味です。夜はタン先、タン筋を除いたタン芯を焼いたものがコチラのスペシャリテだそう。
・鯛茶漬け ☆4.5
・福島の会津ライス、コシヒカリ
・右側のたれ・しょうゆのきいたの
・左側のたれ・九州もろみの甘めの
九州もろみは和え物や酢の物のような気がしてきたので、結局右側のお醤油の効いた方を多く使いました。
お刺身はなんと12枚！『うち山』さんの1.5倍くらいのボリュームなような。
ねっとりとしたなんともいえない食感でした。
・残ったご飯はお土産に山椒とじゃこのおにぎり三つにしてくださいました。
これ、オマケのおにぎりなのにおじゃこがたんまり。お米もお土産にしておにぎりの状態でももっちり。この量のおじゃこに負けないお米の甘さ。
今年はいつものつや姫が良くなかったから仕方なくと大将はおっしゃってましたが、これ以上ってあるのねー！( ﾟдﾟ)！！！
・デザートはごまプリン、抹茶プリン、黒糖ゼリー、牛乳かんかのいずれか。抹茶をセレクト。
お店では、ごまと抹茶にはきな粉、黒糖には生クリーム、牛乳かんには…失念！味変アイテムが付きます。
濃厚だ〜、でもコクもあるけどあくまでさわやかな後を引かない味。
瓶を逆さにしてたれないぎりぎりの固さにしてあるそうで固さ加減も絶妙。
いや〜今日もいいランチだったなぁとしみじみしてると、ご主人とお隣さんが
『コレをお土産にしたいと仰るお客さまがいらしてじゃ、瓶で作りましょう！となったんです』と。
そんな話を聞いちゃぁ、ワタスは黙っていられません。早速うかがってみましたらお一つ580円でお土産に出来ました。
お土産の黒糖ゼリーはコチラも香りは瓶を開けた途端ふわんと香るのですが甘さは後をひきません。
ごまプリンはうん、コチラはごまプリンだけどもっと何か高級なナッツを使ってるんじゃない？と言いたいみたいな…あー、もう上手く言い表せないけど、とにかく美味しい！
本当は瓶プリンを半分こなんてグチャグチャになるし、オットのためのお土産だからいやしく半分こずつなんてよくないのですが、やっぱりやって良かった半分こ。
3種類の中でごま味が1番気に入りました。
お土産を口にしたオットも珍しく『美味いな』と。
そういえばコチラを包みながら、ご主人が、
『お客さまが、近くのヨックモックまで手土産を買いに来たけど歯の悪いおば様にはコチラがいいかも？数があれば…と電話頂いて、嬉しいですよね〜本当に』
と、うれしそうにお話されていました。
このお店には良いお客さまがたくさんいらっしゃるなぁ、ご主人のお人柄だろうなぁと聞いてるこちらもうれしくなってたら、箱が3個入りだからとプリンを一個サービスしてくださいました！
わーん｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡感激ですー。
ご主人は最初は真剣に盛り付けなさってるので、話しかけたりしたらいけないわ！と思っていたのですが、そのうちにつかず離れず少し聞こうかな？のタイミングで色々とお料理内容の説明、使ってる調味料のパッケージなど見せてくださり、とても気さくでご親切な方ですっかりファンになってしまいました。
小さなお子様のお誕生日会で貸切りなども対応可能だそうです。
りんご味のおこさまびーるがメニューにありました。
マイレビゆっきょし様にお教え頂き、ステキランチに出会えた事も合わせて…
心から、心からご馳走さまでした。