리뷰 목록 : EdiTion Koji Shimomura

공식 정보

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프랑스 요리 다한 요리사가 만들어내는 신경지

EdiTion Koji Shimomura

(エディション・コウジ シモムラ)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.7

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/06방문1번째

楽しみしていたランチでした!
牡蠣の冷製ジュレがとてもとても美味しかったです。
こちらの写真にはないですが
お土産に人気のピーカンナッツのチョコレートを
購入しました。
とても美味しいのでオ...

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4.9

JPY 40,000~JPY 49,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기4.5
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2023/05방문1번째

芸術点の高い、見た目にも美しいメニューの数々

ミシュラン2つ星フレンチ⭐️⭐️

  
六本木にある
エディション・コウジ シモムラ️

  
3種類のアミューズから始まり
癖のない食材を用いた、芸術点の高い
見た目にも美しいメ...

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4.1

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/05방문1번째

独創的なフレンチレストラン

エディション コウジシモムラ
六本木にあるエディション コウジシモムラは13年連続2つ星を獲得しているフレンチレストラン。

今回はランチコース(エディション)をオーダー。
14,300円(税...

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3.9

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛3.6
  • 서비스3.8
  • 분위기4.0
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.7
2023/04방문1번째

ミシュラン13年連続二つ星フレンチ

当日でも予約することが出来て、友人とのランチで利用。
六本木T-CUBEの1階にあり、地下に駐車場が備わってるのも嬉しい。

1番人気と聞いた[牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 黒海苔風味]がずば...

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4.0

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/02방문1번째

ずっと気になってたお店でランチでいかせていただきました。量的にはちょうどいい量で、フレンチならではのシェフのクリエイティブな盛り付けやお皿などもこだわってて楽しめました。今回はランチで行った...

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4.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2023/01방문1번째

母の誕生日に奮発して、コウジシモムラさんへ。
本当に最高のフレンチを頂きました。
ドリンクも料理も本当にレベルが高い、、
特に美味しかったのが、牡蠣とジュレの一品。
後味まで完璧なクオリティで...

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3.5

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/12방문1번째

不思議な味付け。

エディション・コウジシモムラ@六本木

クリスマス付近に訪れました。

どれも変わった不思議な味で、面白いフレンチコースでした。

トリュフがかかったじゃがいものスープみたいの美味しかった...

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4.4

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.3
  • 분위기4.3
  • 가성비4.4
  • 술・음료4.4
2022/11방문1번째

ミシュラン二ツ星で、誕生日祝い ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

訪問3日前に、一休より事前ネット予約の上、土曜日13時より2名でのお伺いです。
我々も女子会で、客層も女子会多めで嬉しい! 外国籍の方も多めでした!

* シェフ下村 おまかせランチコース Me...

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3.4

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문1번째

息子と二人で参りました
13年以上前に何度か利用しているのですが、こちらはあっさりしている割に満足出来るフレンチというポジションです

以前に比べ、さらにバターが削ぎ落とされたのでしょうか?パン...

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4.5

1명
  • 요리・맛4.8
  • 서비스4.5
  • 분위기4.0
  • 가성비4.0
  • 술・음료4.0
2022/10방문1번째

時空の支配者

クリーミーな牡蠣
こんなの初めて食べた
口で最初に感じる香りから食感、後味まで幾層にもさまざまな要素が重なりあって
でも、最後には牡蠣がめっちゃクリーミーやったなぁ
と感じさせる
もはやAR...

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4.1

JPY 20,000~JPY 29,9991명
  • 요리・맛4.1
  • 서비스4.1
  • 분위기4.3
  • 가성비3.3
  • 술・음료3.9
2022/10방문1번째

温かなインスピレーション溢れる独創的ヌーベルキュイジーヌ

独創性溢れるアートな世界観のヌーベルキュイジーヌ

さらにグルテンフリーなども意識した、より多くの方が愉しめる、
体に優しくローカロリーでかつ、鮮やかなフレンチ✴︎

ミシュラン二ツ星の名...

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3.9

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.5
  • 분위기4.0
  • 가성비3.7
  • 술・음료3.2
2022/08방문1번째

静かな店内でのんびりランチ^^


店内の雰囲気もテーブルセッティングもお皿やカトラリーなども全て素敵。

序盤に出てくる牡蠣の冷製スペシャリテは、評判通り肉厚で食べ応えがあり絶品!
どのお皿もとても華やかで美しく、目の前に置...

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1.5

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛3.0
  • 서비스1.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.8
  • 술・음료3.5
2022/08방문1번째

コース料理における提供タイミングの大切さを教えてくれた

妻の誕生日祝いに訪問。
初回限定ランチコース。

客は我々含めて6組のみで席の間はゆったりとした空間。

・・・なのですが、シェフが2-3人倒れたのか?と思うぐらい全然料理が出てこない。
...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/07방문1번째

食後の余韻に至るまで完璧⁡⁡

六本木 『 Edition Koji Shimomura』⁡
⁡⁡
⁡ミシュラン2つ星を維持されている名店⁡⁡⁡⁡。

お店のご好意で個室を用意頂き感謝⁡⁡⁡⁡。
⁡⁡
⁡フレンチ界で多大...

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-

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/07방문1번째

〜店内〜
・席数が少なめ。この日は自分を入れて3卓だった。
・1席は女性1名で来店していた。落ち着いてるので1人でも来やすいのかも。
〜料理〜
・海鮮多めのコースだった
夏らしくさっぱ...

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4.5

JPY 30,000~JPY 39,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스4.5
  • 분위기4.4
  • 가성비4.3
  • 술・음료4.5
2022/05방문1번째

ワインペアリングで愉しむ下村フレンチ。

 六本木ティーキューブという高層ビルの1階、
道路に面したビルの入口のすぐ近くに店はあり
ます。壁に空いた穴のような入口を入ります。

 店内は天井が高く広々として、シックな内装
で落ち着き...

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3.6

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/05방문1번째

普段フレンチのフルコースだと、大概メインの前でお腹いっぱいになってしまうが
「生クリームやバターをほとんど使っていない」という謳い文句通り、一品一品が重たくなくて最後まで美味しくいただけた。

...

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4.6

JPY 15,000~JPY 19,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스3.5
  • 분위기3.9
  • 가성비3.4
  • 술・음료3.4
2022/05방문1번째

限りなく透明

兼ねてからとても興味深いお店でした。シェフの経歴、料理のこだわりがとても美しいと思ってとても楽しみにしていました。
何でもない日ではなく、夫のお誕生日会をしようと訪れました。
お店はとてもシンプル...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,9991명
  • 요리・맛4.5
  • 서비스3.0
  • 분위기3.5
  • 가성비3.0
  • 술・음료3.0
2022/05방문1번째

あっさりした味わいのフレンチ

駅で言うと六本木一丁目駅の近くにあるフレンチ。
店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があります。

今回はランチでの訪問。11,000のコースでお願いしました。
料理はどれも見た目も鮮やか。クリー...

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4.1

1명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/04방문1번째

アミューズ、前菜がイチオシのお店です!
ビルの中に入っていると思ってなかったので、少々迷いながらも、ビル内とは思わない、一気に空間が変わるそんなお店でした。
アミューズから前菜まで海鮮系が多く出て...

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레스토랑 정보

세부

점포명
EdiTion Koji Shimomura(EdiTion Koji Shimomura)
장르 프렌치、이노베디부 요리
예약・문의하기

050-5595-2068

예약 가능 여부

예약 가능

前日のキャンセル・人数変更につきましては、ご注文いただいているプラン料金x人数分の50%の料金を、当日は100%の料金をキャンセル料としてご請求させていただきます。

주소

東京都港区六本木3-1-1 六本木ティーキューブ1F

교통수단

롯폰기 1쵸메 역에서 직결 통로를 통해 도보 3분 *가장 출구 방면, 롯폰기 티큐브 직결 롯폰기 역에서 도보 10분 미만 롯폰기 티큐브라는 빌딩 목표로 해 가면 알기 쉽습니다.

롯폰기잇초메 역에서 72 미터

영업시간
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

    • 18:00 - 22:30
    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 13:00)

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 19:30)

  • ■ 定休日
    不定休
예산

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

예산(리뷰 집계)
¥50,000~¥59,999¥15,000~¥19,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

サービス10%

좌석 / 설비

좌석 수

28 Seats

( 개인실 있음)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

시설 내 유료 주차입니다.

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능

메뉴

음료

외인이 있음,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),소믈리에가 있음

아이동반

어린이 가능

8세 이상, 어른과 같은 메뉴를 드시는 분

드레스코드

스마트 캐주얼. 짧은 빵, 티셔츠, 샌들 불가

홈페이지

http://www.koji-shimomura.jp/

오픈일

2007.7.30

전화번호

03-5549-4562