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요리
【일본식 × 프랑스 요리의 융합】“양산 오리지널” 창작 요리 만끽.
요리
계절의 과일도 모두 국산! 농후한 소재 맛으로 마무리의 행복을.
공간
오감·오미를 자극하는 한 접시. 깊이를 더하는 "그릇"에 대한 고집.
공간
롯폰기의 어른의 은신처 개인실에서, 시간을 잊는 우아한 한때를―.
코스
[양산 오마카세 코스] 사계절의 제철 식재료를 사용한 전채에서, 요리 · 조림 · 생선 요리 · 고기 요리 등 ◇ 여기서 밖에 맛볼 수없는 일품의 여러 가지를 즐겨 주세요10품
일본 요리와 프랑스 요리에서 수행한 경험을 살린 요리가 되고 있습니다. 국산의 식재료를 고집해, 술이나 와인등도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다. 일본식 이나 양식 이라고 한 말에 사로잡히지 않고, 카지야마에서 밖에 맛볼 수 없는 요리를 만들어 가면 좋겠다고 생각하고 있습니다.
- 인원수
- 1 ~ 8
【추천 코스】그 때때로의 엄선 식재료를 사용한 전채로부터, 구조·생선 요리· 고기 요리 등◇식재료의 맛을 살린 자랑의 일품을 즐겨 주세요<12,100엔>9품
일본 요리와 프랑스 요리에서 수행한 경험을 살린 요리가 되고 있습니다. 국산의 식재료를 고집해, 술이나 와인등도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다. 일본식 이나 양식 이라고 한 말에 사로잡히지 않고, 카지야마에서 밖에 맛볼 수 없는 요리를 만들어 가면 좋겠다고 생각합니다.
- 인원수
- 1 ~ 8
【음료 무제한 코스(7품)】 제철 식재료를 짠 전채에서 요리, 생선 요리, 고기 요리 등 ◇ 독자적인 감성에 의해 융합된 일품을 엄선된 술과 함께 즐겨주세요 <13,000 원>7품
국산의 식재료를 고집해, 7품의 요리와, 엄선한 술의, 음료 무제한 코스가 됩니다. ~6월 29일(토)까지
- 인원수
- 2 ~ 8
리뷰
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리뷰 124건팔로워 49명음식점이 선택한 픽업 리뷰
六本木のハイレベルな和食
会食で個室利用。12000円のコース。六本木で和食ならここで良いと思う。 一つ一つの料理のクオリティが非常に高くて想像以上だった。全員が大満足でリピートは確実。 和食ならではの秋を堪能できたメニュー。 お酒もしっかりと高級酒まで扱っており、より料理が楽しめた。 日本酒は黒龍の大吟醸、火いら寿、仁左衛門をいただき、それぞれ適正価格で安心。而今のプレミア酒まで扱っていた。ワインも豊富でお酒のラ...자세히 보기
2023/09 방문
1회
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리뷰 4,348건팔로워 2,089명とにかくコスパが良いお店でしたし
飲み放題1万3000円でした。コスパがとても良かったです。まず今日いただいたのは前菜盛り合わせアナゴの茶碗蒸しです。これはとてもおいしかったですね。そしてホタテゴマ和えこれも素晴ら...자세히 보기
2024/04 방문
1회
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리뷰 62건팔로워 54명まさに隠れ家！六本木で丁寧な和食を食べたいなら
■利用場面 就業中のランチで訪問。 ■注文内容 ○ランチ定食（天然ブリ刺） 税込1,500円 ■感想 六本木一丁目駅の近くにある楮山さん。 見る度に...자세히 보기
2023/03 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kaji Yama（Kaji Yama）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、프렌치 |
| 예약・문의하기 |
050-5593-9588 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区六本木3-4-33 マルマン六本木ビルB1F |
| 교통수단 |
롯폰기 잇쵸메 역 / 니시 개찰구 도보 5 분 롯폰기 역 / 출구 5 도보 5 분 버스 정류장 (시부야 방면) 롯폰기 4 쵸메에서 바로 롯폰기잇초메 역에서 246 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10% (コースご利用のお客様) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 개인실 이용 최대 12명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.6.15 |
| 전화번호 |
03-5797-7705 |
| 비고 |
◆이용의 손님◆ 17:30~21:30(코스 요리) 완전 예약제로 부탁하고 있습니다. 최고의 임시를 보내 주실 수 있도록, 최대의 힘을 분명하게 받습니다. ◆취소 규정(인원수)◆ 전날, 코스 요금의 50% 당일, 코스 요금의 100% 캔슬료로서 청구하겠습니다. |
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요리【일본식 × 프랑스 요리의 융합】“양산 오리지널” 창작 요리 만끽.
양산에는 그랜드 메뉴가 없습니다. 첫 음료를 낸 후에는 모두 맡겨주세요. 제철의 미각을 즐기고 싶기 때문에, 그 날의 매입에 의해 최상의 국산 식재료를 사용해, 식재료의 맛을 최대한으로 꺼냅니다. 정통파의 일본식을 기본으로, 서양의 맛도 적극적으로 도입한 다채로운 요리는 바로 "양산 오리지널". 손님은 단지 앉아있는 것만으로 괜찮습니다. 여기에서만 만날 수 있는 새로운 맛의 매력을 즐겨 주세요.
요리계절의 과일도 모두 국산! 농후한 소재 맛으로 마무리의 행복을.
양산의 조건은 "국산". 국산 식재료, 그릇, 글라스 등 모두 국산을 고집, 제공하고 있습니다. 코스를 마무리하는 디저트도, 국산의 즐거운 계절의 과일을 사용. 제철을 잘라낸 과일은 소재 맛이 진하고 매우 맛이므로 불필요한 양념은 최대한하지 않습니다. 최근이라면, 시골에서 산 복숭아가 도착했기 때문에 시럽 삶은했습니다 ◎ 가을은 일본 밤의 몽블랑 등도 제공! 디저트까지 충분히 제철의 맛을 맛보십시오.
공간오감·오미를 자극하는 한 접시. 깊이를 더하는 "그릇"에 대한 고집.
사계절을 느낄 수 있도록 색채와 향기뿐만 아니라 그릇 하나도 고집합니다. 메인이 되는 식재료의 색채나 맛, 그들을 한층 두드러지게 하기 위해 소중히 하고 있는 것은 “오미·오감”. 시각, 청각, 후각…요리의 맛에 깊이를 주는 것은 오감의 전부. 그것을, 일본 요리 묘미를 즐길 수 있는 조리법으로, 소재 각각의 맛을 살린 오미로 제공합니다.
공간롯폰기의 어른의 은신처 개인실에서, 시간을 잊는 우아한 한때를―.
어른의 상질의 시간을 즐길 우아하고 우아한 공간이 여기에. 베이지와 브라운을 기조로 한 점내는 침착하고 천천히 조용히 식사를 즐길 수 있습니다. 테이블석에는 칸막이로 반 개인실이 되므로, 프라이빗의 모임에도 최적. 게다가, 접대, 회석 등 특별한 분에게의 대접에 최적인 완전 개인실을 준비하고 있습니다. 롯폰기의 어른의 은신처 개인실에서, 시간을 잊는 지상의 시간을 즐겨 주세요.
일본식 × 프랑스 요리. 롯폰기의 은신처 개인실에서, 국산 식재료를 고집한 오감·오미를 자극하는 창작 요리를
~ 오시기 바랍니다. 그리고는, 맡겨 주세요~점주의 양산은, 소믈리에 자격이나 복어 조리사 면허도 취득. 정통파의 일본식 기본으로, 참신한 서양의 맛도 도입해 오실 때마다 새로운 맛의 매력을 만날 수 있습니다. 천천히 식사를 즐길 수있는 공간 구조도 소중하게, 점내는 베이지와 브라운을 기조로 한 차분한 분위기. 테이블석 외에, 접대, 회식 등, 소중한 분을
... 대접할 때에 최적인 완전 개인실도 완비하고 있습니다.