코스 상세 : Wadayabettei - 히로오(샤브샤브)

공식 정보

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“와인이고”로 맛보는 일품 스키샤브

Wadayabettei

(わだ家 別邸)
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《黒毛和牛赤ワインすきしゃぶがメイン》旬の食材を使った月代わりコース

旬の食材たっぷりの月替わりコース料理です。
코스 요금 JPY 9,570(세금 포함)
품목수 7품
이용 가능 인원 1~28名
체류 가능 시간 120분
코스 내용 月替わりのコースメニューになります。
※+5500円でコース料理に合せたペアリングワインもご用意しております。

● OZATSUKI ●
親子卵サンド最中
● KUCHIDORI ●
筍と浅利の共和え
黍魚子と岩中豚の南蛮漬け
螺貝の旨煮 クレソンのソース
障泥烏賊のさんが焼き
蚕豆と生ハムのモンブラン
鯵ツナ 河内晩柑マリネ
● WANMONO ●
和牛肉じゃが肉吸い仕立て
● OSHINOGI ●
伊佐木の炙り蒸し 豆鼓と伊佐木出汁のソース
◆SHABU-SHABU
【RED WINE】
黒毛和牛サーロイン、ランプ
白髪葱、クレソン、
黒胡麻生パスタ or 卵掛け御飯
◆KASHI
抹茶と梅酒のティラミス
     or
バニラアイスor塩アイスor抹茶黒蜜黄粉アイス

《追加おすすめ食材》
板雲丹/時価(¥5500~¥8800)

《追加具材》
【RED WINE】
サーロイン¥1980 
ランプ ¥1628
タン ¥1628

[野菜] 
レンコン&三つ葉 ¥1078
クレソン¥660
水菜¥550
葱¥660
白菜¥550
トマト¥495
ズッキーニ ¥495
エリンギ¥495
椎茸¥495
豆富¥495

○Wine Pairing○
コース+\5500 (1名様) サ別
コース料理に合わせた ワインをご用意しております。

DOMAINE SAINT VINCENT BRUT
ドメーヌ サン ヴァンサン ブリュット (アメリカ)

TENUTA SAN PIETRO GAVI CORTE 2016
テヌータ サン ピエトロ ガヴィ コルテ (イタリア)

MUSTIGUILLO MESTIS BLANCO 2017
ムスティギーリョ メスティス ブランコ (スペイン)

DE STEFANI VENEZIA 2017
デ ステファニ ヴェネツィア (イタリア)

for RED WINE SHABU-SHABU
陽はまた昇る 2016 (日本)

for GOLD SHABU-SHABU
SAKURA SHIRAZ 2017
サクラ シラーズ (オーストラリア)

for WHITE SHABU-SHABU
農民ドライ (日本)

<追加デザートワイン>
La Rosa Passito 15
ラ・ローザ・パシット 15
\1100 (1名様) サービス料別途
주의 사항

事前予約がオススメです。

サービス料別途10%

레스토랑 정보

세부

점포명
Wadayabettei
장르 샤브샤브、일본 요리、스키야키
예약・문의하기・문의하기

050-5590-2858

예약 가능 여부

예약 가능

事前予約がオススメです。

주소

東京都港区西麻布3-17-22 モダンフォルム 1F・2F

교통수단

도쿄 메트로 히비야선 ‘히로오역’ 3번 출구에서 도보 7분 출구에서 도보 11분

히로오 역에서 705 미터

영업시간
    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 공휴일
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■定休日
    無休
예산

¥8,000~¥9,999

예산(리뷰 집계)
¥10,000~¥14,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

서비스료 / 차치

10%

좌석 / 설비

좌석 수

28 Seats

( 카운터 6석 테이블 10석 개인실은 최대 12명까지 이용하실 수 있습니다.)

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능

※개인실은 최대 12명까지 이용하실 수 있습니다.

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

금연・흡연

완전 금연

주차장

불가

공간 및 설비

세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인

요리

채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,건강/뷰티 푸드 메뉴

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |접대

많은 분이 추천하는 용도입니다.

위치

야경이 보인다,숨겨진 레스토랑

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달

아이동반

어린이 가능

가능

드레스코드

없음

홈페이지

http://www.wada-ya.com/bettei/

오픈일

2015.9.28

전화번호

03-6447-2687

비고

취소 수수료에 대해서는 다음과 같이 신청합니다. ■ 예약 취소시 ※ 6 명 이상으로 예약하는 경우에만 발생합니다. ※일률로 1인당 10000엔 받습니다. ※플랜내에 취소 정책이 기재되어 있는 경우는, 플랜내의 캔슬 정책이 우선됩니다.