공식 정보
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- 표준
- 방문월순
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この日は六本木へ。ひとりでも予約が取れるこちらに訪問しました。目白のお蕎麦屋さんで「とても
美味しいですよ」とお聞きしてからずっと気になっていました。
看板がありません。１階がラーメン店のビル...
롯폰기 교차로 근처의 빌딩 3층…점명을 쓴 종이가 붙여진 문이…신기한 분위기를 자아내는 『감정』…계절 요리와 메밀을 얽힌 유일무이의 코스… 옥강철판을 이용해… 감정으로 밖에 맛볼 ...
메밀 가게보다는 오리 야키와 메밀을 축으로 한 다국적 혁신 롯폰기
프로필에도 쓰고 있습니다만, 타베로그의 순위순으로 도쿄, 전국, 각 장르의 상위점 전 방문을 기표에 싸우고 있습니다. 이쪽의 가게는 도쿄도의 메밀 가게 랭킹에서 1-2년 전부터 볼...
4개월 흔들어 세번째, 맛있는 오리 고기와 메밀을 즐길 수 있는 감정씨에게 양식 오리와 천연 오리의 먹어 비교에 들었습니다(^^) 철분 풍부한 새빨간 오리 고기는 맛이 진하고 나 ...
この日は以前から行こうと思っていた感情さんへ。
気付いたら結構埋まってるお店になっていたのか1,2ヶ月埋まってる状況も見かけるようになりました。
浅沼さんといい予約取ってからそうなるパターン多...
グルメ仲間の先輩経営者に連れて行って頂いての訪問。鴨が売りという珍しいお店。
鴨肉と言ったら合鴨かジビエのイメージだったが、こんなに美味しい鴨肉に出会えるとは。歯切れがよく脂も軽めで旨みも濃厚だ...
六本木交差点近くの裏路地。
鴨と蕎麦という珍しいジャンルのお店。
フレンチや中華などで修行された大将豊田氏が振る舞うジャンルを超えたお料理はどれも解像度が高く、ただただ旨い。
お料理のプレゼンテ...
既に同じタイトルで口コミを上げられてる方がいらっしゃいますが、すみません。これしかタイトルが思いつきましでしたm(_ _)m
六本木にある「感情」にお伺いして来ました。「季節のお料理とお蕎麦を絡...
6ヶ月振り二回目〜目が粗く熱通りの良い玉鋼で焼く鴨肉と手打ち蕎麦をウリとする感情さん、、
オーナーシェフの豊田仁氏はフレンチや
中華、和食も経験する期待の若手料理人…
焼き場や板場はカウ...
以前からずっと気になっていたこちらのお店。
美食家の友人がとても絶賛していたので楽しみにしておりました。
まず看板？からとても個性的‼️
毎日文字は書き換えられているのだとか。
1品目...
「感情」
食べログ日本料理2023年度の百名店を受賞されてる六本木のお店。
鴨料理をメインにした蕎麦懐石が楽しめます。
六本木ミッドタウン近くの路地裏ビルの3階にあるので...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kanjou
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、닭 요리、소바 |
| 예약・문의하기 |
080-5122-4125 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
お電話は15:00～17:00の間でお願い致します |
| 주소 |
東京都港区六本木4-12-5 六本木144ビル 3F |
| 교통수단 |
오에도선 히비야선 롯폰기역 7번 출구 도보 2분 롯폰기 역에서 200 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥30,000～￥39,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥30,000～￥39,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料 10% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
7 Seats （ 전세시 카운터 8명까지 이용 가능） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 8명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 점포 전에 코인 주차 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 드레스코드 |
향수, 오데콜론 등 강한 향기를 정리한 내점은 삼가해 주시도록 부탁 말씀드립니다. 동반자에게도 반드시 알려주십시오. |
| 오픈일 |
2021.11.22 |
| 비고 |
※예약 시간에 일제히 시작됩니다. 만일, 지각·도중 퇴점되는 경우, 코스의 일부를 내놓을 수 없는 가능성도 있으므로, 시간에는 여유를 가지고 와 주시도록 부탁드립니다. 빌딩 외관에 간판 등이 없습니다. 입구 위에 건물명(roppongi 144 building) 다리를 드리겠습니다만 그대로 3층까지 오세요. 감정에서는 함께 일해 주는 동료를 모집하고 있습니다. |
2023.7.
六本木にいる見知らぬ鴨／感情
十割蕎麦♡
涼しげなガラス皿に盛られたのは、毎日手打ちしているという茨城県産「常陸秋そば」を使った十割蕎麦。そこにザクリと切った千葉県産の蒸し鮑...