官方消息
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この日は六本木へ。ひとりでも予約が取れるこちらに訪問しました。目白のお蕎麦屋さんで「とても
美味しいですよ」とお聞きしてからずっと気になっていました。
看板がありません。１階がラーメン店のビル...
六本木十字路口附近大樓的3樓...門上貼著一張寫著店名的紙...「情懷」營造出一種神秘的氛圍...獨一無二的套餐時令菜餚與蕎麥麵的結合.. 。由著名吉原先生創作，使用玉金鐵板...只能用情感來體驗的特...
正如我在個人資料中所寫的那樣，我正在打著訪問東京、全國所有頂級商店和每種類型按食べログ排名順序進行戰鬥的旗幟。 1-2年前，我開始在東京蕎麥面店的排名中看到這家店，我對它很感興趣，但我對命名有點懷疑，...
時隔4個月第三次拜訪喜歡吃鴨肉和蕎麥麵的小城先生，比較一下養殖鴨和野鴨的味道(^^) 鮮紅的鴨肉富含鐵質，我喜歡的濃濃的味道，典型的野味，肉汁四溢……魚的味道好壞，關鍵在於魚有沒有受到壓力。就像魚的神...
この日は以前から行こうと思っていた感情さんへ。
気付いたら結構埋まってるお店になっていたのか1,2ヶ月埋まってる状況も見かけるようになりました。
浅沼さんといい予約取ってからそうなるパターン多...
グルメ仲間の先輩経営者に連れて行って頂いての訪問。鴨が売りという珍しいお店。
鴨肉と言ったら合鴨かジビエのイメージだったが、こんなに美味しい鴨肉に出会えるとは。歯切れがよく脂も軽めで旨みも濃厚だ...
六本木交差点近くの裏路地。
鴨と蕎麦という珍しいジャンルのお店。
フレンチや中華などで修行された大将豊田氏が振る舞うジャンルを超えたお料理はどれも解像度が高く、ただただ旨い。
お料理のプレゼンテ...
既に同じタイトルで口コミを上げられてる方がいらっしゃいますが、すみません。これしかタイトルが思いつきましでしたm(_ _)m
六本木にある「感情」にお伺いして来ました。「季節のお料理とお蕎麦を絡...
6ヶ月振り二回目〜目が粗く熱通りの良い玉鋼で焼く鴨肉と手打ち蕎麦をウリとする感情さん、、
オーナーシェフの豊田仁氏はフレンチや
中華、和食も経験する期待の若手料理人…
焼き場や板場はカウ...
以前からずっと気になっていたこちらのお店。
美食家の友人がとても絶賛していたので楽しみにしておりました。
まず看板？からとても個性的‼️
毎日文字は書き換えられているのだとか。
1品目...
「感情」
食べログ日本料理2023年度の百名店を受賞されてる六本木のお店。
鴨料理をメインにした蕎麦懐石が楽しめます。
六本木ミッドタウン近くの路地裏ビルの3階にあるので...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanjou
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、雞肉料理、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
080-5122-4125 |
| 可供預訂 |
僅限預約
お電話は15:00～17:00の間でお願い致します |
| 地址 |
東京都港区六本木4-12-5 六本木144ビル 3F |
| 交通方式 |
大江戶線日比穀線六本木站7號出口徒步2分鐘 距离六本木 200 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料 10% |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ 包租時，吧臺最多可供8人使用） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 店鋪前有投幣式停車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 服裝規定 |
請勿穿著香水、花露水等強烈香味的衣服來店。請務必告訴您的同伴。 |
| 開店日 |
2021.11.22 |
| 備註 |
*所有課程將在您預訂的同時開始。萬一您遲到或早退，我們可能無法提供部分套餐，因此請預留充足的時間抵達。建築物的外部沒有任何標誌。入口上方有大樓名稱（六本木144大樓）。對於造成您的不便，我們深表歉意，但請前往3樓。在 Emotion，我們正在尋找與我們合作的人。 |
2023.7.
六本木にいる見知らぬ鴨／感情
十割蕎麦♡
涼しげなガラス皿に盛られたのは、毎日手打ちしているという茨城県産「常陸秋そば」を使った十割蕎麦。そこにザクリと切った千葉県産の蒸し鮑...