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롯폰기역 도보 1분 그 날을 만날 수 있는 제철 재료와 숙련된 장군이 쥐는 최상의 맛을 즐겨 주세요.
개인실 완비【다모이케 산노역 4분】 복어의 매력을 다양한 기법으로 만끽! 코스에서 즐기는 복어 전문점
《스시 (초밥) & 와인》 도시의 한가운데에 있는 【어른의 은신처】에서, 신선한 어패류의 스시 (초밥) & 일품 요리. 4시까지 영업
《긴자의 명점·쿠베에 출신》 15년의 수행으로 쌓아 올린 주먹은 바로 예술. 궁극의 맛을 아카사카에서.
고토 열도 직송! 에도마에 오대기법의 지극의 일관을. 코스 종료 후, 다실에서 말차와 화과자로 환대
숙련의 판 앞이 만들어내는 「숙성 스시」를 코스로 즐길 수 있다. 일본의 기품 넘치는 완전 개인실은 접대나 기념일에 최적
“일본의 좋은 것을 누구나 언제든지 부담없이 즐길 수 있는 스시 (초밥)” 정기 휴무, 아침까지 본격 스시 (초밥) 먹을 수 있는 가게
시간을 잊고 장인이 쥐는 스시 (초밥) 따는 행복한 시간. 롯폰기의 중심지에서 조용히 서있는 스시 (초밥) 시점
일요일・공휴일도 영업중! 종류 풍부한 일본술과 국산 위스키와 스시. 오늘 밤에도 롯폰기에서 기다리고 있습니다.
【다메이케 산노역 1분】샤리나 재료를 고집한 스시 (초밥) 시점. 취향에 맞게 어깨 팔꿈치 없이 즐길 수 있는 공간을 제공
【아카사카역 도보 2분】카운터에서 매일 아침 토요스에서 엄선한 생선을 재료로 「맛있는 한때」를 맛본다.
엄선한 소재의 초밥과 생선회 외 「최고」를 합리적으로 맛볼 수 있는 초밥처
재료에 맞추어 빨강과 흰색의 2 종류의 샤리와 온도를 바꾸어, 맛을 계속 탐구하는 궁극의 일관.
중도의 경험을 살린 생선에 가장 가까운 대장이 만들어내는, 전통 기법을 중시한 “본격 에도마에 스시”를 만끽