공식 정보
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Am Bai
(あん梅)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 화요일
음식점의 주력 포인트
요리
최고급 소재
공간
차분한 은신처 공간
요리
안매의 일품 「이부시 홍 연어」
요리
가마도 밥 밥
코스
리뷰
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리뷰 283건팔로워 83명픽업 리뷰
炭火焼きの鯖が美味いことこの上なし
三度目にして初の鮭の塩焼き。 当然美味い。 焼き加減はもちろんのこと、塩加減も絶妙。 鯖よりもご飯が進む。 ちなみに今回初めてご飯がおかわり出来ることを知った。 いつかは銀だらを食べたい…。 麻布十番付近の顧客訪問時、 顧客での営業が終わるのが早すぎたり、 はたまた定休日だったりとな...자세히 보기
2022/10 방문
2회
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리뷰 1,757건팔로워 2,122명炭火焼き魚と薪竈炊きご飯が旨し
麻布十番駅近くでお昼ご飯は焼魚気分 以前訪問して堪能したたき下さん目指すも大行列 そう言えば斜向かいにあって気になっていたコチラへ転戦 ギリギリ満席前に滑り込んで、調理場前の...자세히 보기
2024/05 방문
1회
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리뷰 3,592건팔로워 2,240명銀だら西京焼き定食(ライスお代わり無料)¥2500⇒満足度価格¥1800...
①会社の近所で、通常メニューにある銀だらの食べ比べを終わりにしたつもりだったんだけど。 ②ブックマークしていて、未訪問の麻布十番『あん梅』さんでも常時メニューに銀だら定食が有...자세히 보기
2024/02 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Am Bai（Am Bai）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、해물、식당 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-0539 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※夜のみ予約可（昼は不可） |
| 주소 |
東京都港区麻布十番2-19-2 |
| 교통수단 |
도에이 오에도선 아자부주반역 도보 2분 도쿄 메트로 난보쿠선 아자부주반역 도보 2분 아자부주반 역에서 162 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10%(夜のみ) お通し800円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
22 Seats （ 카운터 5석, 테이블 2석×1탁, 5석×1탁, 4석×1, 반개실 6석×1） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
※죄송합니다만, 초등학생 미만의 어린이는 삼가해 받고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
03-5439-6938 |
| 비고 |
취소 정책 코스 당일 취소(연락 있음)50% 당일 취소(연락 없음)100% 받습니다. 점심은 카드 지불 불가. |
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요리최고급 소재
전국에서 모이는 최고급의 소재를 이전에는 츠키지, 지금은 도요스 시장에서 품정하고 있습니다. 그물로 잡은 생선은 생선끼리 상처를 입고 그 스트레스로 지방이 빠져 맛이 떨어집니다. 그 때문에 안매에서는 일미일미 낚시 올린 “낚시 물건”에 한정하고 있습니다. 그리고 건어물 만들기는, 현대에서는 빨리 균일하게 완성되는 기계 말린(기계 저온 건조)이 주류가 되고 있습니다만, 안매에서는 구식의 천일 말린. 태양의 은혜를 가득 받은 건어물은 맛도 향기도 일품입니다.
공간차분한 은신처 공간
카운터 5석, 테이블 2석×1탁, 4석×1탁의 작고 은신처 공간. 장인 기술을 즐길 수있는 카운터도 추천합니다.
요리안매의 일품 「이부시 홍 연어」
고객에게 큰 호평의 이부시 홍 연어. 저희의 독자적인 제법에 의해, 일반적인 훈제 연어보다 생취가 사라지고, 촉촉한 식감과 맛으로 맛있는 술이 보다 진행되는 맛이 되고 있습니다. 단품으로의 주문은 물론, 수 선물로 구입하는 손님도 많은 일품입니다.
요리가마도 밥 밥
카마도와 가장 궁합이 맞는 쌀을 전국에서 엄선하고 있습니다. 장작의 카마도로 짓는 흰 밥은, 딱 좋은 습도로 유지된 따뜻함으로 식어도 맛있다. 오히려 식었을 때가 그 향기와 단맛이 씹을 정도로 입에 퍼집니다. 안매의 점심 밥 정식, 안 매의 저녁 식사, 밤의 각종 코스의 조임, 그 외 꿈이나 그룹 모든 점포에서 즐길 수 있습니다.
【아자부주반역 도보 2분】천일 말린 건어물과 맛있는 일품. 상가의 뒤에 20년에 걸친 「건어물 갈기」
롯폰기 힐즈를 등에 활기찬 아자부주반 상가. 뒷편의 광장 파티오의 거리에 20년에 걸친 「건어물 갈매기 매화」. 안매에서는 일미일미 낚시 올린 “낚시 물건”에 한정하고 있어, 자연의 은혜 가득한 천일 말린으로 맛을 최대한으로 응축시키고 있습니다. 생선의 가장 맛있는 상태를 한층 더 숯불구이. 자랑의 일품 요리와 함께 즐길 수 있습니다. 기분이 알려진 동료와
... 소중한 파트너와 은신처 공간에서 치유의 한때를 보내십시오.