공식 정보
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つけだしが三陸産のアワビでした。蟹のシンジョウのようなお椀、そしてフグ尽くし、どれも上品な味付けで最高でした。感動したのが、直前に一番出しをとるり、料理してくださっていて、仕事を丁寧になさる姿が、本当...
魚が美味しいふくだ。オープンまもなくミシュラン星を取ったその実力はますます磨きがかかっている。大将と女将さんお二人だけでやられており、1日2組限定、昨年は6ヶ月以上先まで満席が続いたが、今年からは方針...
今年初めての訪問、美味しい魚を食べたいならやはりふくだだろう。まだ、若い大将と女将さんの2人でやられている。心温かい接客でも知られており、一番なごんで食事ができる場所だと思う。
◆えぞあわび、山...
全てのお客様を全力でもてなしたいという、店主と女将の意思が伝わるお店だなぁと感じました(*^^*)
何だろう…あの居心地の良さは…
すごくゆったりマッタリ愉しめました (o^^o)
此処はオ...
今日の夜はマイレビュアー様のお誘いで2回目の麻布十番ふくださんにお伺いすることができました。
◎鮑とずいきの吉野煮
とても優しい味で美味しいです。
◎宇和島の2.1キロの甘鯛と松茸のお...
*ふくだ@麻布十番
松茸を存分に味わえる季節。贅沢なことにカウンターでいただくことができました!
乾杯はぶどう酒で、そのあとは日本酒を少しずついただきました。
鮑とズイキの吉野煮★
調...
お魚がとても美味しいふくだ、10月初めという季節もあり、今回は松茸コースを頂いた。
◆ずいきと鮑の吉野煮
◆甘鯛と松茸のお椀
◆秋刀魚のお造り
◆釣りきんきの墨づけと鮟肝
◆のどぐろ、水...
麻布十番にある日本料理のお店、ふくだにやって来ました。
まずは瓶ビールを頼みます。
ずいきとあわびの旨煮
調味料を使わずに素材の味を引き出しています。
松茸
中国雲南省の
採れ...
この日は松茸と決めていた!...「麻布十番 ふくだ」、その贅沢な松茸の香りの饗応に言葉を失う!
美しい白木のカウンターの上で厚みのある大皿が映える。皿の上には青々と光る檜の葉が敷かれ、檜の葉を組み敷くように立派な松茸が5、6本堂々と盛られている...
雲南省の最高級松茸。中国産と侮るなかれ...
ふくだ 麻布十番 | GLITTERオフィシャルアンバサダーえりぞうの麻布とお酒と夜遊びと。
ミシュランガイド2015、初星取りおめでとー!!麻布十番ふくだ。本当美味しかったー!!シャンパン一本飲んで、日本酒3合は飲みすぎ?笑だって本当久々おいしー和食。昨日のイタリアンがあまりに、、、だった分...
이 리뷰는 블로그에 올라온 글입니다.?
2017.9
店内に入るといらっしゃいませ~と満面の笑みの大将と女将さん。この瞬間、確実に居心地がいいことは間違いないと感じました。
以前、虎白の小泉さんにお勧めされたのですが、その後予約が大...
2017/9/6 夜ご飯
【麻布十番 ふくだ】
日本料理を修業し始め、今年で18年目の福田和人大将が、2014年にオープンさせた割烹のお店。
ミシュラン一つ星。でも、過度な宣伝などはせず、目...
점포명 |
Fukuda
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장르 | 일본 요리 |
예약・문의하기 |
03-6453-7256 |
예약 가능 여부 |
완전 예약제
【初回ご予約時デポジット事前決済】 |
주소 |
東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F |
교통수단 |
도쿄 메트로 난보쿠선·도에이 오에도선 “아자부주반역” 1번 출구에서 도보 5분 아자부주반 역에서 332 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥40,000~¥49,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥40,000~¥49,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T3810330972698 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
서비스료 / 차치 |
10% |
좌석 수 |
14 Seats ( 카운터 6석/개인실 8석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능 원칙 4~6분 ※7~8분 상담해 주십시오 개인실료 5500엔(부가세 포함) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
아이동반 |
불가 (중학생 이상에서) |
드레스코드 |
향수 NG 스마트 캐주얼 |
오픈일 |
2014.10.8 |
비고 |
☆코스 1개만 금액은, 계절·식재료에 의해 변동하겠습니다 ☆밤만의 영업 http://azabu10ban-fukuda.com/access.html 손님에게의 서비스를 우선하겠습니다 때문에, 전화에 나갈 수 없는 것이 많습니다. 예약 취소 및 변경 등 급한 분은 자동 응답기에 넣어주십시오. |
少し前ですが、酒蔵をやってる友人と一緒に訪問してきました。
あの〇〇酒店さんに連れて行ってもらったとの事で、その酒店は今の地酒ブームを作り出したと言っても過言ではなく、そこの社長が贔屓にしてる店、そ...