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9年連続ミシュランの星を獲得し続ける安定の味わいのふくださん!毎年恒例の年内最終日に今年も訪問することが出来ました。今年もさらに進化したお料理と日本酒で今年の締めくくりです!
日本酒は浅間山、仙禽、...
もちろん料理は美味しいし、料理してる姿も目の前で見れるのも良い
食材も良い物を扱っていて、食材をちゃんと活かした料理が出て来る
でもこの店の好きな所はなんと言っても店主のフクダさんと奥さんの人柄
...
店内の雰囲気はとても良い
1日1組2組に限定していて仕事がとても丁寧
夫婦経営で雰囲気も良く料理が余計に美味しく感じる
福田さんは経歴と言うより料理のセンスを感じた
奥さんの選ぶお酒も美味しい...
蟹に乗っているのはキャビアではなく
とんぶり。
松茸はフライが1番!という意見が店主と一致。
もちろん鱧とも合いますが。
今回驚いたのは鯛の昆布締め。
塩も醤油も要らない。
塩気がいい塩梅...
麻布十番
1日2組限定の日本料理、ふくださん
夫婦お二人でやっており、人柄の良さがお店の温かさとして
滲み出ております
お料理はどれも作り込まれ、懐石料理としても質が良く、
お味もとても...
階段を上がって店内に。カウンター割烹の落ち着いた雰囲気。
メニューはお任せコース一本のみ。大体30000円前後。
頂いたのは
⚪︎クエのカブラ蒸し
(細かくしたバチコの炙りがのってま...
おそらく、私が過去に飲食店に1日に支払った額で最高のお店がこちら。でも最初に言っておくとそれだけの価値はある素晴らしいお店。
高くて旨いは当たり前、という目線は常に持ってお店巡りをしているが、高くて...
◆麻布十番食べ歩き
京料理と寿司店で
修行をされたご夫婦が
ふたりで切り盛りする
麻布十番の名店。
洗練された料理と構成はもちろん、
おふたりの夫婦の温かさが
...
こちらは横浜随一との呼び声も高い日本料理店「木の花」から独立され開かれたお店です。
横浜から麻布十番という和食激戦区に逆進出するあたり、かなりの肝っ玉持っていそうな福田さん。
私は横浜の「木の花」...
友人一押しのお店
非常に楽しみにしていた日がやってくる
1日2組限定ということで
御仁まりとした店内
対象は愛想よく
静かだが、居心地は悪くない。
料理はどれも最高の食材を...
ご主人と可愛らしい女将さん2人で切り盛りされていらっしゃいます。
お献立は3ヶ月(2ヶ月だったかも、、)ごとに変わるようです。お任せコースのみ。
お酒好き??の女将さんに日本酒の種類を詳し...
店名 |
Fukuda
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类型 | 日本料理 |
预约・查询・查询 |
03-6453-7256 |
预约可/不可 |
仅限预订
【初回ご予約時デポジット事前決済】 |
地址 |
東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F |
交通方式 |
从东京Metro南北线•都营大江户线“麻布十番站”1号出口步行5分钟 距離麻布十番 332 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥40,000~¥49,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810330972698 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
14 Seats ( 吧台6席/单间8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 原则上4~6名※7~8名顾客预约请单间费5500日元 (含税) |
包房 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
不可 (初中生以上起) |
服装规定 |
香水NG智能休闲 |
开店日 |
2014.10.8 |
备注 |
☆仅限一道套餐价格根据季节和食材而有所不同 ☆仅在晚上营业 http://azabu10ban-fukuda.com/access.html ◇◆预订◆◇ 营业时间内,请优先考虑客户服务,所以有很多情况我们无法接听电话。如果您急于取消或更改预订,请在我们的答录机上留言。 |
《食べログブロンズランキング》評価:3.88
《2023 Tabelog Bronze Award》
麻布十番にある小料理屋で、日本酒の種類も多く、上質な割烹料理が楽しめる。
私は季節ご...