공식 정보
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- 일요일
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음식점의 주력 포인트
요리
수제 가마로 구운 스테이크
공간
라이브감 있는 오픈 키친
요리사
요코야마 료헤이 요리사 소개
음료
이탈리아 와인과 식사의 절묘한 균형
코스
牛肉好きに捧げる 塊で焼くことで、外はカリッと香ばしく、中は柔らかく旨汁がしっとりと溢れる、極上の薪窯焼きステーキをご堪能ください！お肉はお一人様250ｇ！ 例えば【4名様】でご利用の場合、目の前に【迫力の1kgの塊肉】が登場致します。 歓送迎会や昇格祝、お誕生日など、大切なご会食におすすめです。 別途料金で、パスタやリゾット等もご追加頂けます。 ご用途に応じてご相談もお承り致しております。 お好み、アレルギー等ご要望は「事前」にご連絡下さい。
ランチ限定！山形豚の肩ロースを【部位丸ごと】塊で焼きました。塊で焼くからこその柔らかさ、旨味の詰まり具合をお楽しみください！ もちろん黒毛和牛もオススメです！
- 인원수
- 2～4名
리뷰
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리뷰 284건팔로워 475명음식점이 선택한 픽업 리뷰
이탈리안은 이런 느낌이었다는 생각이 들었다.
오랜만의 게시물. 아자부주반에도 신점이 칠라 호라 되어 있다. 하지만 왠지 타베로그에 질렸던 것도 있어, 투고도 적게 되어 있었다. 여기, 좋아, 본 코로네. 장작으로 굽는 스테이크 메인으로 둔 이탈리안. 전채, 파스타도 다양하게 갖추고 있다. 제철 식재료를 각각 적절한 조리 방법으로 제공한다. 장어의 「시키」가 음식점 빌딩으로 바뀐 것이 이제 3년 정도 ...자세히 보기
2024/02 방문
2회
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리뷰 926건팔로워 141명渋谷宮益坂の炉窯ステーキ『煉瓦』時代から知るシェフとサーブのソムリエ女性が昨年6月に独立し、麻布十番に開店した『ボンコローネ』。 集英社と朝日新聞が提携するセレブ誌｢T JA...자세히 보기
2021/04 방문
2회
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리뷰 9건スーパートスカーナと薪で焼いたお肉
先輩の行きつけのお店ということで連れて行っていただきました。 黒板に旬の素材が書いてあるのでアスパラのソバージュという旬が短い細い品種をお願いしたところ、魚の出汁とからすみで味付...자세히 보기
2023/06 방문
1회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Bon Corone（Bon Corone）
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크、이탈리안、파스타 |
| 예약・문의하기 |
050-5597-9973 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
東京都港区麻布十番3-3-4 サンピア麻布十番 2F |
| 교통수단 |
아자부주반역 A1 출구에서 도보 2분 아자부주반 역에서 309 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON） QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料なし、コペルト(パン代など)として¥550(税込み)頂戴しております。ご了承下さい。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 10명 (착석)、20명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 개인실 요금으로 ￥4,400(세금 포함) 받고 있습니다. 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 외부 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 옆에 3대의 코인 주차장이 있으며, 인근에는 다수의 동전 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 메뉴가 없으므로 상담하십시오. |
| 홈페이지 |
https://bon-corone.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
| 오픈일 |
2020.6.15 |
| 전화번호 |
03-6809-6886 |
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요리수제 가마로 구운 스테이크
본콜로네의 수제 가마에 의한 【장작 가마 구이】 장작의 불꽃은, 외형이야말로 와일드입니다만, 당이 부드럽고 매우 섬세한 불가감을【가마】에 의해 가능하게 됩니다. 본콜로네에서 밖에 맛볼 수 없는 이 [장화]와 [가마]의 공명을 고기를 통해 맛보시고 싶다.
공간라이브감 있는 오픈 키친
어느 자리에서도 요코야마 요리사가 집에서 만든 가마로 고기를 굽는 모습이 보입니다. 어떤 바람에 구워, 어떤 바람에 담을 수 있을까. 눈으로도 즐길 수 있는 공간으로 되어 있습니다. 장작 연기는 걱정없이! 큰 창문이 있으므로 통기성이 좋고 환기도 확실합니다! 감염 방지 대책에도 임하고 있습니다.
요리사요코야마 료헤이 요리사 소개
이탈리아에 걸쳐 트레콜로네에서 황금 프라이팬상 수상 셰프 구이드 올벤 씨에게 사사하고 요리와 그 사고방식을 깊이 배운다. 롯폰기 본무슈의 고노 다이 씨에게 사사. 노기자카 아모레에서도 경험을 쌓는다. 요리사를 노력한 시부야 「로 가마 스테이크 벽돌」에서는, 흑모 와규 이치보를 1,000그루 이상을 부위 통째로 장작 가마 구이로 하는 위업을 달성. 손님의 취향에 맞는 요리를 제공하는 것을 자랑으로 해서 이탈리안 할인이라는 멋진 호칭도 받았다.
음료이탈리아 와인과 식사의 절묘한 균형
100종 이상의 이탈리아 와인 중에서 그날그날의 분위기에 맞는 몇 가지 와인을 엄선하여 제공하고 있습니다. 요리와 그때그때의 기분에 따라 상담하면서 결정하실 수 있습니다. 저희 가게의 장작 가마구이 스테이크 와도 궁합이 좋은 바롤로, 바르바레스코, 브루넬로 등을 글라스 와인으로 마실 수 있는 특별한 날도 있으니 꼭 체크해 보세요.
아자부주반에서 조용히 운영하는 장작 가마구이 스테이크가 중심의 이탈리안 레스토랑
【봉코로네】를 개점하고 나서 2주년을 맞이했습니다! 감사합니다! 오늘도 점장과 요리사의 2명으로, 활기차게 하고 있습니다. 빌딩 2층에 있는 은신처 같은 작은 가게입니다. 【봉코로네】라고 하면 장작 가마로 구워낸 스테이크! 요코야마 요리사가 고소하고 촉촉하게 마무리합니다.현장감 가득한 오픈 키친에서 【가마】와 【장화】의 공연을 꼭 체감해 주세요. 파스타
...와 전채, 글라스 와인도 다양하게 준비하고 있습니다.