공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sazenka（Sazenka）
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|---|---|
| 장르 | 중화 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-3188-8819 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。 |
| 주소 |
東京都港区南麻布4-7-5 |
| 교통수단 |
히비야선 히로오역에서 도보 12분 오에도선 아자부주반역에서 도보 14분 히로오 역에서 615 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥50,000～￥59,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥100,000～￥20,000～￥29,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料10％（個室の場合15％） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
28 Seats （ 메인 다이닝 14석 개인실 2층 2실 10석 개인실 1층 4석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 개인실 2층 4명, 6명의 2실 개인실 1층 4명의 2실 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 식사중의 흡연은, 전자담배도 닦아서 일절 삼가해 주시고 있습니다. 이해해주십시오. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
| 드레스코드 |
남성의 반바지, 샌들은 삼가 해주십시오. 또, 요리의 향기를 최대한 즐겨 주셨으면 하는 이유로부터, 향수나 오데콜론등을 붙여의 내점도 삼가해 주시고 있습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.2.10 |
| 비고 |
예약은, 매월 1일에 다음 달의 예약을 개시하고 있습니다. |
友人のお誘いで茶禅華さんへ。言わずと知れたミシュラン三つ星、食べログゴールドの中華の名店です。川田智也シェフの掲げる和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味付けを活かした中華料理はやはり絶品でした。小鳩のローストは今まで頂いた鳩料理の中でも群を抜く美味しさでした。
〜本日頂いたお料理〜
黒龍の酒粕を使ったビーフン
牡丹海老の紹興酒漬け
蛤と蕗の薹の春巻き
自家製チャーシュー
毛蟹の胡麻揚げ
クラゲと赤レモンの和物
雉のスープ 蕪と雲呑
とらふぐの清蒸
毛蟹、すっぽんの入った手羽先香味揚げ
クローブと苺
鱶鰭の姿煮、ソースをかけたご飯
大根餅
茶禅華特製スペアリブ
小鳩のロースト花椒風味 甜麺醤と肝ソース
四川麻婆豆腐と土鍋で炊いた魚沼産コシヒカリ
清湯麺 毛蟹のXO醬
晩白柚と生姜のアイス
杏仁豆腐 温かいものと冷たいもの
小豆茶と小豆白玉