공식 정보
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茶禅華さん
待ちに待ったこの日
と言う表現がピッタリ来ます
今回は16時スタート
他のお客様が殆ど居ない店内に
最初に入る瞬間
スタッフの方々は笑顔で
お迎えをして下さいますが
...
お酒はペアリングをお願いして、
LOUIS ROEDERERで乾杯
柑橘のようなさっぱり甘酸っぱい。
1品目は浅利米粉。
上品 癒しの味。
お次は紹興酒
そこに合わせるのが紹興...
この圧倒的なクオリティは「茶禅華」にしか出せない
僕は「茶禅華」の中華を食べる度にそう感じる
予約は困難だが、一度体験すればその理由が分かる
接客よし!、ワインよし!、料理よし!、
...
家族4人で茶禅華さんに行きました。
パパとは来てるけど、家族で来るのは久しぶりです。
3月は川田シェフのおすすめの月、今日もどんなお料理が出てくるのかとても楽しみに来ました。
春巻きはハ...
良い人生経験になりました。お茶のペアリングで8万チョイは人生で初めて。驚き過ぎて会計あってるか聞いてしまった。ミシュラン星3つの洗礼を受けてきました。味つけは凄くマイルドで優しいのが多かった。中華とい...
散歩がてら初めて六本木からお店まで歩きました。やはり迷いました笑
以前より、少量小皿になったかな?
ワインは全皿にペアリング。
今回は特に鳩に感激しました。
フカヒレも小ぶりながら輪郭...
当店には二年ぶりに訪問致しました。
敢えて前回と同時期に訪問し、食べ比べてみたかったという気持ちがありました。
二年の歳月が流れている為、自らの記憶が当てにならないことを百も承知で感想を記...
大好きな中華料理のお店
【茶禅華】
へ行ってきました
この日のお料理も素晴らしかったです
素麺(烏龍茶)
牡丹海老(鮒寿司ソース)
春巻き
焼豚
肉団子(イチゴ)
ウンパイロ...
和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味わいを活かした素晴らしい中華料理の世界です。
友人のお誘いで茶禅華さんへ。言わずと知れたミシュラン三つ星、食べログゴールドの中華の名店です。川田智也シェフの掲げる和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味付けを活かした中華料理はやはり絶品でした。小鳩のロ...
점포명 |
Sazenka(Sazenka)
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기・문의하기 |
050-3188-8819 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。 |
주소 |
東京都港区南麻布4-7-5 |
교통수단 |
히비야선 히로오역에서 도보 12분 오에도선 아자부주반역에서 도보 14분 히로오 역에서 615 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥50,000~¥59,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥80,000~¥99,999¥20,000~¥29,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料10%(個室の場合15%) |
좌석 수 |
28 Seats ( 메인 다이닝 14석 개인실 2층 2실 10석 개인실 1층 4석) |
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개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 개인실 2층 4명, 6명의 2실 개인실 1층 4명의 2실 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 식사중의 흡연은, 전자담배도 닦아서 일절 삼가해 주시고 있습니다. 이해해주십시오. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음 |
드레스코드 |
남성의 반바지, 샌들은 삼가 해주십시오. 또, 요리의 향기를 최대한 즐겨 주셨으면 하는 이유로부터, 향수나 오데콜론등을 붙여의 내점도 삼가해 주시고 있습니다. |
홈페이지 | |
오픈일 |
2017.2.10 |
비고 |
예약은, 매월 1일에 다음 달의 예약을 개시하고 있습니다. |
新年最初の予約困難店食べ歩きは中華料理の最高峰の称号、食べログゴールドとミシュラン三ツ星獲得されてる茶禅華にイツメンで定期訪問して美味しい料理いただきました!
※場所は東京都港区南麻布4-7-5...