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茶禅華さん
待ちに待ったこの日
と言う表現がピッタリ来ます
今回は16時スタート
他のお客様が殆ど居ない店内に
最初に入る瞬間
スタッフの方々は笑顔で
お迎えをして下さいますが
...
お酒はペアリングをお願いして、
LOUIS ROEDERERで乾杯
柑橘のようなさっぱり甘酸っぱい。
1品目は浅利米粉。
上品 癒しの味。
お次は紹興酒
そこに合わせるのが紹興...
この圧倒的なクオリティは「茶禅華」にしか出せない
僕は「茶禅華」の中華を食べる度にそう感じる
予約は困難だが、一度体験すればその理由が分かる
接客よし!、ワインよし!、料理よし!、
...
家族4人で茶禅華さんに行きました。
パパとは来てるけど、家族で来るのは久しぶりです。
3月は川田シェフのおすすめの月、今日もどんなお料理が出てくるのかとても楽しみに来ました。
春巻きはハ...
良い人生経験になりました。お茶のペアリングで8万チョイは人生で初めて。驚き過ぎて会計あってるか聞いてしまった。ミシュラン星3つの洗礼を受けてきました。味つけは凄くマイルドで優しいのが多かった。中華とい...
散歩がてら初めて六本木からお店まで歩きました。やはり迷いました笑
以前より、少量小皿になったかな?
ワインは全皿にペアリング。
今回は特に鳩に感激しました。
フカヒレも小ぶりながら輪郭...
当店には二年ぶりに訪問致しました。
敢えて前回と同時期に訪問し、食べ比べてみたかったという気持ちがありました。
二年の歳月が流れている為、自らの記憶が当てにならないことを百も承知で感想を記...
大好きな中華料理のお店
【茶禅華】
へ行ってきました
この日のお料理も素晴らしかったです
素麺(烏龍茶)
牡丹海老(鮒寿司ソース)
春巻き
焼豚
肉団子(イチゴ)
ウンパイロ...
和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味わいを活かした素晴らしい中華料理の世界です。
友人のお誘いで茶禅華さんへ。言わずと知れたミシュラン三つ星、食べログゴールドの中華の名店です。川田智也シェフの掲げる和魂漢才、日本料理の繊細な技術と味付けを活かした中華料理はやはり絶品でした。小鳩のロ...
店名 |
Sazenka(Sazenka)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询・查询 |
050-3188-8819 |
预约可/不可 |
可预订
営業中、店休日などお電話に出れない場合がございます。 |
地址 |
東京都港区南麻布4-7-5 |
交通方式 |
从日比谷线广尾站徒步12分钟从大江户线麻布十番站徒步14分钟从南北线白金高轮站徒步14分钟从JR山手线惠比寿站乘出租车7分钟从日比谷线六本木站乘出租车7分钟 距離广尾 615 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥50,000~¥59,999 |
预算(评价总数) |
¥80,000~¥99,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料10%(個室の場合15%) |
座位数 |
28 Seats ( 主餐厅14席包间2楼2间10席包间1楼4席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 单间2层4人,6人的2间单间1层4人的2间 |
包房 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 用餐时请不要吸烟,包括电子烟。请理解。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
提供英文菜单 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师 |
服装规定 |
请不要穿男士短裤和凉鞋。另外,因为想让客人最大限度地享受料理的香味,所以请不要喷香水和花露水等来店。 |
网站 | |
开店日 |
2017.2.10 |
备注 |
您的预约是每月1号开始第二个月的预约。 |
新年最初の予約困難店食べ歩きは中華料理の最高峰の称号、食べログゴールドとミシュラン三ツ星獲得されてる茶禅華にイツメンで定期訪問して美味しい料理いただきました!
※場所は東京都港区南麻布4-7-5...