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코스
2024년 하타케이 시로씨의 특산 마츠자카규 특별 코스 ※예약 필요15품
일본 제일의 특산 마쓰사카규를 결정하는 「마쓰사카규 공진회」의 품평회로, 부모와 자식 대대로 몇번이나 그랑프리를 획득한 실적이 있는 하타케이시로씨가 다룬 특산 마쓰사카규만으로 구성한 특별 코스입니다. 특산 마쓰자카 쇠고기는 마쓰자카 쇠고기 중에서도 특히 타지마 지방을 비롯한 효고현에서 생후 약 8 개월의 골라낸 송아지를 900 일 이상의 장기에 걸쳐 비육 된 것을 「특산 마쓰자카 쇠고기」라고 부릅니다. 에서 있습니다 (월령으로 말하면 약 38개월 이상) 일반적으로 소를 길게 비육하는 것은, 통상보다 비용과 리스크를 부담하기 위해 머리 1마리를 소중히 키웁니다. 소를 '살아있는 숙성'시킨다는 의미에서는 '궁극의 에이징 비프'라고도합니다.
- 인원수
- 4 ~ 6
D-29는 코스에서 고기를 준비하고 있습니다. 고객의 예산, 코스의 가격에 따라 준비할 수 있는 고기의 질・양이 바뀌어 옵니다. 좋아하는 고기의 부위, 드시는 방법, 코스내의 고기의 볼륨을 통상의 양보다 질 좋은 고기에. 등 고객의 요구에 맞게 준비하겠습니다. 요청이 없고 완전히 맡기신 분들도, 지느러미나 탄, 하라미, 흑모 일본소의 붉은 몸・서리 내림 등등, D-29가 엄선한 고기를 즐길 수 있습니다. 기타, 괴육이나 스테이크, 희소 호르몬, 햄버거, 볶은 유케 등, 희망하시는 것이 있으시면, 사전에 전해 주세요. 코스의 참고로 Instagram도 봐 주세요 “d29 인스타”로 검색!
- 인원수
- 2 ~ 6
D-29는 코스에서 고기를 준비하고 있습니다. 고객의 예산, 코스의 가격에 따라, 준비 할 수 있는 고기의 질・양이 바뀌어 옵니다. 좋아하는 고기의 부위, 드시는 방법, 코스내의 고기의 볼륨을 통상의 양보다 질 좋은 고기에. 등 고객의 요구에 맞게 준비하겠습니다. 요청이 없고 완전히 맡기신 분들도, 지느러미나 탄, 하라미, 흑모 일본소의 붉은 몸・서리 내림 등등, D-29가 엄선한 고기를 즐길 수 있습니다. 기타, 괴육이나 스테이크, 희소 호르몬, 햄버거, 볶은 유케 등, 희망하시는 것이 있으시면, 사전에 전해 주세요. 코스의 참고로 Instagram도 봐 주세요 “d29 인스타”로 검색!
- 인원수
- 2 ~ 6
리뷰
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2023/09 방문
3회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toukyou Shokuniku Ichiba Chokusou Nikuyakiya Dhinijuuku
|
|---|---|
| 장르 | 야키니쿠、호르몬(내장)、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7483 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※ 인터넷 예약이 가능한 좌석에는 한계가 있습니다. 원하는 시간, 날짜 등이 있으면 전화로 확인 부탁드립니다. |
| 주소 |
東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 2F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 히비야선 히로오역 1번 2번 출구에서 도보 5분 히로오 역에서 391 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T7010001005503 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
없음 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
27 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 27명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 최대 12명 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 있음,전원 사용가능 |
메뉴
| 음료 |
소주 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.30 |
| 전화번호 |
03-5422-7645 |
| 비고 |
【와인의 반입에 대해】 당점에서는 와인의 반입료는 일절 받고 있지 않습니다. 고객의 소중한 와인을 손상시키지 않기 위해, 발전, 서브는 모두 고객에게 부탁하고 있습니다. (와인 오프너 글라스는 점포에서 준비하고 있습니다) 아무쪼록 이해의 정도 잘 부탁드립니다. |
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요리축제 고기 플레이트
소중한 분의 축하에 D-29 특제 고기 플레이트는 어떻습니까? 맡김 코스(¥13,200) 이상의 주문으로 고객의 예산・요망에 따라, 고기 플레이트를 제공시키고 받고 있습니다. 물론 맡겨도 준비 가능합니다! 생일, 합격 축하, 약혼 축하, 평소의 감사를 담아, 고기의 플레이트로 스탭 일동 축하하겠습니다!
음료와인 반입료는 받지 않습니다!
일본을 대표하는 소믈리에·와인 크리에이터의 시부야 야스히로씨에게 어드바이스를 받고 고기에 맞는 와인을 각종 준비하고 있습니다만, 손님의 조건 와인과 저희 가게 자랑의 고기를 함께 즐기고 받고 싶고, 반입 요금은 받고 있지 않습니다. 고객의 소중한 와인을 손상시키지 않기 위해, 발전, 서브는 모두 고객에게 부탁하고 있습니다 (오프너 글라스는 점포에서 준비하고 있습니다)
서비스고기의 주문 제작! ? ❶
접대, 데이트, 육회, 가족, 바삭바삭한 고기 충전, 장면, 예산에 따라 다양한 부위 10종류 전후로 구성된 각종 코스를 선택해 주시고, 고객의 요망의 먹는 방법을 주문 메이드하는 것이 가능하게 되어 있습니다! 특이한 부위의 고기를 먹고 싶다! 여러 부위의 적신을 1장씩! 모두 두껍게 잘라! 얇게 잘라! 지느러미의 먹기 비교나 플래터가 담긴 소스 불고기와 호르몬의 모듬으로! 샤브샤브, 스키야키 조합! 등등
서비스고기 주문 메이드! ? ❷
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