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安定の正統派和食
赤坂見附にあります茜坂大沼さんにランチにて伺わせていただきました。
大将の大沼さんは、一般企業に就職後、料理の道を目指して宮城県の調理師学校へ。【東京吉兆】や【日本料理 松下】など名だたる老舗名店にて、腕を磨いた後、念願だったご自分の店をオープンされました。
飲食店が立ち並ぶエリアの一角にあるビルにあり、赤坂駅からも赤坂見附駅からもアクセスしやすい場所にあります。
店内は清潔感に溢れ、キリッとした面持ちの大将がで迎えてくださいます。
いただいたもの
●冷たい緑茶
●先付 南瓜の揚げ豆腐
●お椀 天草ハモ、大黒しめじ、茄子
●お造り ヒラメ、イサキ 岩塩、昆布醤油
●香川県産真魚鰹の西京焼き、ミョウガときゅうり
●とうもろこし、雑魚、万願寺唐辛子の炊き込みご飯、漬物、味噌汁
●桃と赤ワインのアイスモナカ、煎茶
一品一品丁寧に仕上げられており、心がほっこりするような正統派和食で、何度でも通いたくなるお店だなと思いました。
ご実家で育てた野菜を使われており、それがまた新鮮で美味しいのです。
野菜を育てているお父様やご家族想いな一面が垣間見れました。
比較的リーズナブルな価格帯ですので、ちょっぴり贅沢して美味しいお料理を食べたい際には最適なお店だと思いました。
また、伺わせていただきたいです。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Akanezaka Oonuma
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、일본술 |
| 예약・문의하기 |
050-5456-7200 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
東京都港区赤坂3-12-2 赤坂慶和ビル 3F |
| 교통수단 |
도쿄 메트로 “아카사카역” 2번 출구에서 도보 3분 도쿄 메트로 “아카사카 미츠케역” 11번 출구에서 도보 3분 아카사카 역에서 250 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2010401169596 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
서비스료로서 회계의 10%를 받고 있습니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 개인실 테이블×4석, 카운터×8석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 2~4명까지 이용하실 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
음료 지참 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2020.2.17 |
| 전화번호 |
03-5797-8798 |
| 비고 |
드링크의 반입에 대해서는, 1개당 3500엔으로 받습니다. 예약을 취소한 경우의 취소 수수료는 아래와 같습니다. 당일 취소: 코스 요금의 100% 전일 취소: 코스 요금의 50% |
단골 님에게 초대해 주셔서 아카사카에 있습니다 아카사카 오누마 씨에게 물어 주셨습니다! 이전 점심 식사를 듣고, 이 날은 저녁 코스를 받았습니다. 귀중한 자리에 감사드립니다. 받은 것 ●튀김 두부 산초 된장 ●나무의 신조의 그릇 ●토라후그, 안간, 니코고리의 구조 ●이사키와 아오리이카의 구조 ●토라후그의 시라코 메시 구이 ●8치수 ●꽃 와사비의 차가운 메밀 ●순, 蕗, 시이와 거북이의 팥소 ●야마가타 소의 숯불구이 ● 반딧불 오징어와 유채꽃인 밥밥 ●토치오토메의 아이스 모나카 대장의 성실함이 전해지는 정통파 일본 요리! 제철의 식재료를 듬뿍 사용해, 대장의 친가에서 채취한 야채도 넣으면서, 정중하게 완성된 요리의 여러가지. 소재의 조합도 완벽하고 계절감을 만끽했습니다. 카운터석에서 대장이라고 말하면서 주실 수 있는 것도 기쁜 한입니다♪ 개인적으로는, 8치수에 감동했습니다! 또, 부디 묻게 해 주셨으면 합니다. 잔치까지 했다!